山海樓外帶餐盒好評如潮 再推2.0豪華升級版-山海珍寶盒 華麗新上市

繼疫情期間推出三款「星級台式手工精緻餐盒」,將山海樓最受歡迎的招牌菜全都放入餐盒菜單中,菜色豐富精緻,視覺味覺美感兼備,廣受好評後,深感外帶市場將是未來的趨勢,山海樓七月再推出2.0豪華升級版-「山海珍寶盒」,讓外帶餐盒也有米其林等級的享受。「山海珍寶盒」以「山」、「海」、「珍」三層木盒收納當令蒐羅的台灣山珍海味,結合繁複細工,共17道精緻料理,兼具台菜澎派豐盛的傳統與經典傳承的頂尖技藝,充分展現台菜細工飲食文化,更蘊含著以大地豐收的美食佳餚,與親友分享,並祈願健康、幸福與富足的滿滿心意,也是拜…

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7/17-31 珍煮丹x小時候冰菓室期間限定店開幕

職人飲品珍煮丹首款水果雪沙新品廣受消費者好評,開出破萬杯銷售紅盤後,攜手東區懷舊系冰品品牌「小時候冰菓室」打造期間限定冰菓室,運用夏日盛產的紅心芭樂與愛文芒果兩款台味十足的水果為主軸,聯手將胭花芭檸、芒果海雁兩款雪沙飲品化做實體冰品,原汁原味重現手搖風味,店裝融入公車站牌、關東旗、懷舊桌巾及復古電影海報,四大必拍打卡點仿若真實電影場景,聯名店點、限定冰品於 7/17-7/31 限時兩週快閃,喚醒你的青澀戀愛時光,重現五零年代綺麗台灣風情! 清新檸檬冰底混搭紅心芭樂與Q彈冬瓜凍,酸甜風味迎接盛夏療…

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夏天就是要吃西瓜!啤酒頭消暑新選擇「家常系列西瓜啤酒」

邁入了七月盛夏,連日的高溫正需要一杯沁涼啤酒消消暑氣。台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」為了讓大眾一解夏日暑氣,在先前廣受好評的「家常系列」中加入了兩款夏日啤酒「大紅 Ruby Watermelon Beer」、「小玉 Blonde Watermelon Beer」,將台灣夏季水果代表大紅西瓜和小玉西瓜融入啤酒當中,迸出屬於盛夏的甜美清涼新滋味!即日起在全台家樂福量販獨家限量販售,至7月21日期間推出嘗鮮價109元/瓶、在7月22日到8月21日夏日優惠活動期間,更提供兩瓶$198的優惠。「大紅」、「…

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引領雞尾酒佐餐新食尚 WAT推米其林餐廳聯名系列佐餐雞尾酒

亞洲瓶裝雞尾酒品牌WAT自2019年11月,於台北信義區正式問世後,因產品活潑新潮的設計、創新的品飲方式,受到年輕族群的支持。品牌初始推出的四大系列調酒:水果味、香氣濃、氣泡爽、欠酒精,皆引起網路熱議;近來推出的「凍檸茶」以香港茶餐廳的懷舊味道為訴求,不僅年輕人喜愛,更吸引了六、七年級生。 持續對於餐飲品味與調酒趨勢維持高度嗅覺,今年夏天,WAT與台北三家不僅在全球食家饕客心目中具備料理實力,同時對調酒也有高度品味與態度的米其林餐廳MUME、LONGTAIL與Impromptu by Paul …

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7/21-8/21安工坊聯名限定伴手禮與MiraWan歡慶週年

位於微風南山47樓的MiraWan滿週年! 7/21推出夏季全新菜單,除繼續支持在地小農外,同時使用數款疫情影響導致外銷受到巨大影響之食材,進行菜單的創作,包含鳳梨、石斑與生蛋老鴨。 MiraWan自開幕以來推行「新飲食革命」精神為創作中心之一,實踐減少碳排放量、降低食材浪費,維護環境的永續等等理念,實際的落實除了「吃在地、吃當季」的食材選用、利用醜食材或剩餘食材製作高湯、醬汁、員餐..等避免浪費。餐廳的招牌菜「47溫沙拉」更是落實環境永續理念的最佳代表作,利用47種以上的當季在地食材,落實從根…

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台北文華東方酒店推出時尚月餅禮盒 伴您歡度美好佳節

月滿人情厚,吃一口月餅,繫一生情誼!台北文華東方酒店今年限量打造三款時尚典雅的中秋月餅禮盒,以雍容華貴的孔雀在錦簇花叢中慶賀佳節為設計理念,精心呈現的選項包括:米其林一星中餐廳雅閣每年皆供不應求的經典手工奶黃月餅;由行政西點主廚任樂軒(Hin)發揮巧思,嚴選正港在地台灣風味、橫掃巧克力世界舞台的屏東福灣巧克力製成的限量創意巧克力月餅;還有皮薄餡豐、匠心獨具呈現迷人風韻的廣式月餅,優雅展現出獨樹一格的極致品味。2020年9月7日前,預購中秋月餅禮盒還可享88折早鳥優惠!此外,文華餅房亦推出文華手工…

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中秋月餅開賣 晶華「早鳥優惠」現省15%

10月1日中秋節是華人社會中三大節慶之一,雖然時值盛夏、距中秋節還有兩個多月的時間,但隨著月餅市場的激烈競爭、各銷售通路的月餅預購大戰已悄悄開打,透過各式早鳥優惠吸引企業訂戶以及消費者的目光。今年適逢晶華酒店30週年,主廚團隊特別於中秋佳節獻上五款30週年限定版月餅禮盒,包括由晶華軒港點主廚吳滿權親自研發、包入燕窩與奶黃的正宗潮州月餅「潮月」,以日式桃山餅皮搭配寶島盛產名物的「賞月」,師承香港麗晶酒店的道地奶黃酥「花月」、以高端雅致木盒裝盛的傳統廣式月餅「醉月」及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與…

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Nespresso凍感一夏!夏日沁涼解方清爽加倍更對味

瑞士頂級咖啡品牌Nespresso致力提供高品質咖啡饗宴,近五年來遍尋世界各地,精選適合做成冰咖啡的絕佳風味及完美比例,今年Nespresso推出兩款全新夏季限量冰咖啡,包括:清爽冰咖啡(FREDDO DELICATO)及 濃醇冰咖啡(FREDDO INTENSO),建議售價皆為NTD 220元/條,內含10顆咖啡膠囊。主打適合加入冰水、氣泡水、牛奶或風味糖漿,簡單三步驟,就能做出層次豐富、沁人心脾的咖啡食譜!此外,本次更攜手台灣新銳插畫家「CHIH制図所」,設計台灣限定膠囊組合包裝,以台灣經典…

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經典法式甜點化身沁涼冰品 10款「夏日限定甜點」現點現做

SEASON Artisan Pâtissier創立於2011年,是全台少數同時提供現做盤式甜點、法式蛋糕與點心,以及融入甜點思維的現代西式料理的餐廳,可以稱其為「甜點概念餐廳」。 創意總監洪守成(Season)尤以現做的盤式甜點(desserts à l’assiette)聞名。盤式甜點現點、現做、現吃,因此可以使用的甜點素材與表現手法不受時間與空間的限制,冰和熱、脆和軟、固態和液態,不同溫度與質地的變化全呈現在一只盤子上,帶給食客比起冷藏蛋糕更驚喜的體驗。 在創作上,Season喜愛在保留法…

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PATRÓN Silver培恩銀樽龍舌蘭 2020「心有所鼠」中式普普藝術風限定款上市

創立於1989年,現今銷售遍布全球超過140個國家,如今已是市場中的頂級龍舌蘭代表,然而這過程可不簡單。每一瓶都堅持百分之百採用墨西哥Jalisco高原上栽種的藍色龍舌蘭釀造,完全不添加任何糖分。 極度重視手工價值的Patrón,展現出傳統Handmade工藝的極致,以全手工方式打造酒瓶的玻璃瓶身,並由人工裝上軟木塞、貼上標籤。非機械化的作業,讓你手上的那瓶更顯獨一無二。每瓶Patrón龍舌蘭酒至少經由60雙手製作而成,堪稱為藝術臻品。這樣的堅持,造就Patrón成為現今世界第一的頂級龍舌蘭酒,…

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