雞松阪為市面上罕見部位,取自雞隻的頸背肉,口感多汁細嫩,味道清甜、無腥味。拆封後可直接下鍋,免洗免切不沾手,大小適口。不僅在備料繁複的烤肉派對中能免去許多工序,平日料理也能有效節省時間。除了炙烤外,也適合煎、炒、炸等不同烹調方式。肉片能怎麼變化,就怎麼用它!舒康雞尊重生態與環境永續發展,使用最新分切設備取出松阪肉,盡可能完整運用雞隻的每個部位,讓每一隻雞都能發揮最大價值,避免食物浪費,並降低處理食物浪費的環境成本,為地球盡一份力。 今年中秋,就讓舒康雞陪你一起夯吧、一起 chill! 優惠期間:…
閱讀全文首款北海道直送牛乳 8/28 起全家便利商店北部限定上架
2019-09-03全家便利商店近來動作頻頻,在搶下台鐵招標案,即將進駐全台25個車站、32個據點後,又將在八月底挑戰市場價格高標,在貨架上新增由北海道函館進口的「北海道函館直送3.7牛乳」,一瓶1000c.c.牛乳原價就要190元,新品上架期間一瓶特價179元。 引進北海道函館直送3.7牛乳的富華公司副總經理朱志豪表示,隨著國人赴日旅遊的機會增加,不少人對於北海道牛乳的鮮美甘甜情有獨鍾,而北海道函館直送3.7牛乳又因地處三面環海的北海道道南、牧草有充沛的海風滋潤而含更多的礦物質,讓牛乳喝起來自然也更加鮮甜。產品名…
閱讀全文扭開瓶蓋,首先會聞到濃濃的麻油香,用湯匙挖一些出來,會發現有滿滿的料:榨菜、蝦米、蒜末、芝麻,直接吃一口吧,這辣醬比你想像的溫和,但有更多豐富的滋味,鮮鮮鹹鹹的第一印象後緊接著優雅的酸與討喜的甜,榨菜末脆脆的,蝦米碎韌韌的,一邊咀嚼一邊釋放出辛香與美味,可直接加在飯、麵、菜上吃,不必下廚即可開心享用! 「伊莉莎白辣醬」回來了! 我是Liz 高琹雯,伊莉莎白(Elizabeth)是我從小到大的英文名字。2012年出版第一本書《我的日式食物櫃》時,在讀者分享會上,我親自做了書中有收錄的「可以吃的辣油…
閱讀全文台北最代表性餐廳「貓下去」十週年!原創四款台北最強涼麵,涼拌菜,午餐時段首先開賣
2019-08-01創始於台大舊校區徐州路的貓下去於2009年開業。是為現今台灣西餐小館酒館化的濫觴。 將雞尾酒與精釀啤酒導入餐廳語言,改良西餐服務框架, 貓下去亦開啟餐廳只營業單一晚間時段的先河。 貓下去在台北的餐飲風景裡,藉由韌性與運氣與堅持, 十年來皆扮演著一獨特存在的角色,並運用其創意與設計的思維, 維持營運。 曾被台灣傳奇作家舒國治評為『台北的歡樂角落』, 台北資深文化人倪重華亦提及貓下去為『 目前最能代表台北的一家餐廳』。2016年,更具規模的『 貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍』成立於松山民生敦化北路…
閱讀全文聖沛黎洛零卡香氛氣泡飲沁涼登場!攜手三明星店家推出限量搭配餐點
2019-07-26連好萊塢巨星潔西卡艾芭以及超級名模黑珍珠都愛,有「氣泡水界的香檳」之稱,來自義大利的頂級氣泡礦泉水品牌 S.Pellegrino 聖沛黎洛,這次將地中海水果天然的馥郁香氣,結合帶有香檳般細膩氣泡的礦泉水,推出具有繽紛閃亮外觀的新系列Essenza零卡香氛氣泡飲,即日起在微風超市和奇摩通路販售。每款Essenza零卡香氛氣泡飲都是兩種水果複方搭配而成,打造零熱量的完美清爽果香飲品,今年夏天讓大家一起感受零負擔的#氣泡美一刻! 聖沛黎洛攜手三明星店家推出限量搭配餐點 Essenza香氛系列共有三種口…
閱讀全文今年父親節為爸爸做這三件事 ! 用 森/CASA 精選工藝作品 ,一 聊天泡茶對飲啤酒
2019-07-16父親節馬上要到了!給平時操勞又不輕易把壓力說出口的老爸,該送上能紓解壓力、隨時都陪伴著他的禮物囉。在這個大日子, 森/CASA 想推薦老爸們最受歡迎的四件工藝等級作品,包括能讓老爸愛不釋手的「金網つじ」紅銅茶勺、京都傳承百年「開化堂」茶筒,和保冰保溫也保心頭暖暖的「SUS Gallery」雙層鈦金屬杯,還有威風凜凜卻又舒適滿點的「Wing Chair」。 然而,不管是什麼樣的禮物,老爸最希望的,其實還是兒子、女兒陪他坐下來,喝喝茶、聊聊天,或者一起喝瓶啤酒,這才是最棒的禮物。 給喜歡喝茶,又不怎…
閱讀全文什麼樣的啤酒,讓台灣人可以喝的長長久久? 貓下去在台北自2009年開業至今,已經陪著台灣的精釀啤酒浪潮整整十個年頭,以一間餐廳的角色,也見證了這個啤酒如何改變許多既定吃喝認知的餐飲新時代。 而在大量經典傳統混種創新的啤酒大量於台灣面世之後的今天,我在2017年一趟紐約行之後,對於餐廳供應啤酒這件事情上,突然有了一個新念頭:身為台灣人,大家倒底喜歡喝的是什麼樣的啤酒呢?而又是什麼樣的啤酒,讓台灣人可以喝的長長久久? 毫無意外,是最單純簡單的台灣啤酒,用麥芽酒花與米,做出了一代喝過一代的集體記憶在地…
閱讀全文NESPRESSO 限量款「⼩巴黎經典咖啡」上市!與 SEASON 聯名推出限定晨間早餐
2018-11-21時序進入歲末,聖誕假期、跨年及年底尾牙聚餐派對邀約接踵⽽至,⼀杯頂級的 Nespresso 咖啡就能讓親朋好友們更加享受愉快的節慶氛圍! 今年 Nespresso 特別與現居法國巴黎的知名人氣室內設計師 India Mahdavi 合作推出 限量款「Limited Edition Variations Paris ⼩巴黎經典咖啡」,全新系列詮釋出 3 種巴黎經典風味:Variations Paris Praliné ⼩巴黎榛果蓉風味咖啡、Variations Paris Macaron ⼩巴黎⾺…
閱讀全文第二代GQ瀟灑調酒研發一年終於問世,三位冠軍調酒師實驗挑戰「不可能的調酒」!
2018-10-16GQ 瀟灑調酒Ⅱ,滿滿的 Why Not 2017 年,GQ 找來三位業界大腕,推出台灣第一瓶由冠軍調酒師研發,獨一無二的手工瓶裝即飲「GQ 瀟灑調酒」;2018 年,帶著讓人意想不到的概念與想像,全新 GQ 瀟灑調酒回來了! 今年推出的「GQ 瀟灑調酒 2:不可能研發室」,是 GQ 團隊「Good Drink」(G.D.)計畫中的最新作品,與 Glenfiddich 格蘭菲迪酒廠獨家合作,找來三位年輕有為的世界級冠軍調酒師,包括詹佳恩 GN、楊宜賓 Victor 與張勳進 Jeffrey,以「…
閱讀全文【樂埔滙農X花田喜彘】台灣老牌牧場再推夢幻肉品「橄欖六白豬」,挑戰頂級豬肉風味
2018-09-182015 年成立「花田喜彘」品牌成功在台灣豬隻養殖圈掀起話題的「永隆牧場」,睽違兩年再次推出全新商品「橄欖六白豬」,以頂級的豬肉品質與口感,在未上市前便引起許多美食家與廚師高度注目。 世居田尾的永隆牧場,目前由第三代張勝哲負責經營。為傳統畜牧業注入全新營運思維,張勝哲於 2015 年打造「花田喜彘」品牌,同時推出吃 YDS 胡蘿蔔的「三品白豬」,吃胡蘿蔔、地瓜與金針菇的「高畜黑豬」兩款肉品,獲得國內挑嘴消費者的高度評價,也是諸多高級餐廳指定使用的豬肉肉品。 張勝哲說:「養出風味,並讓消費了解我們…
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