獻給三個不同世代媽媽的療癒術 微熱山丘×興波咖啡 享受美好的母親節

每個女人一生都可能經歷女兒、母親、妻子、媳婦、婆婆等許多角色,不同的角色擁有不同的生命經歷與責任。源自台灣的甜點品牌微熱山丘在今年的母親節讓媽媽回歸主角,針對30、40、50歲三個世代的母親,準備了最溫暖的療癒術提案,以「微熱山丘×興波咖啡 2021春季限定聯名禮盒」(草莓蘋果酥6個裝及興波咖啡掛耳包6包,售價NT$ 600),讓媽咪按下療癒的Reset鍵,給自己一個放鬆享受的時刻。 不同世代的媽咪心事 相同的幸福感受 母親節即將到來,但根據媒體調查,將近5成的母親認為自己並非母親節的主角,原因…

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讓您與媽媽重溫「莓好時光」 台北國賓母親節蛋糕開始預購

五月是屬於慈愛母親的溫馨季節,除了家人相聚享用美食之外,更要挑選一款讓媽媽吃在口甜在心的母親節蛋糕,傳遞誠摯的愛與感謝給最愛的媽媽!今年台北國賓推出兩款母親節限定蛋糕,包括以融合乳酪及咖啡香草香氣的「莓好時光」及結合酸香覆盆子和十勝鮮奶油的「天使之心」,早鳥預購即贈送精美小蛋糕一個。 草莓季即將進入尾聲,為迎接暖心的母親節,國賓麵包房主廚楊文雄今年推出了兩款鑲嵌如紅寶石般閃耀的蛋糕。「莓好時光」以乳酪蛋糕為主體,選用清新爽口的澳洲乳酪與義大利馬斯卡邦完美融合,製作出質地柔軟,奶香味十足的乳酪蛋糕…

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台北萬豪酒店推出造型母親節蛋糕「蜜桃莓果慕斯蛋糕」4月30日前享早鳥優惠

迎接母親節,台北萬豪酒店推出造型絕美的特製蛋糕「蜜桃莓果慕斯蛋糕」,以香濃白酒奶醬包覆甜蜜燉白桃、蜜桃覆盆莓果醬及水蜜桃草莓慕斯,層層疊起的酸甜風味,口口清爽芬香,獻給氣質高雅的母親。2021年4月9日起至5月7日開放訂購,7吋價格NT$ 1,080元,4月30日前訂購享早鳥優惠NT$ 972。詳情請洽台北萬豪酒店02-2175 7970。 台北萬豪酒店點心房主廚特製之「蜜桃莓果慕斯蛋糕」,以糖漬黑橄欖杏仁蛋糕作基底,內餡以白酒、檸檬汁煮成的白酒奶醬包覆以白酒、馬鞭草、蜂蜜、檸檬及新鮮香草籽燉煮…

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西華飯店推出特製「松露蜜心冰淇淋蛋糕」即日起開放訂購 4月22日前訂購享優惠價

迎接母親節,西華飯店推出奢華感十足的特製黑松露冰淇淋蛋糕,以香氣濃郁的黑松露製成美味冰淇淋,內餡夾入蜜蘋果醬及蜂蜜甘那許,再綴上金箔,以尊貴感十足的黑金饋禮向母親們送上祝福。詳情請洽西華飯店02-2718 1188轉 TOSCANA 義大利餐廳。 西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳最招牌的人氣甜點,就是香氣四溢的純手工黑松露冰淇淋,一人份要價NT$ 580,而此次西華點心房為母親節特製的「松露蜜心冰淇淋蛋糕」,四吋大小大約適合三至四人分享,價格僅NT$ 880,4月22日前訂購還可享早鳥優惠價…

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犒賞媽咪辛勞 國賓推出頂級母親節外帶套餐

為了體恤母親的辛勞,讓媽媽不用在廚房忙進忙出,國賓粵菜廳及國賓川菜廳自5月1日至31日分別推出六人份的「犒賞媽咪外帶團圓餐」,由國賓大飯店行政總主廚林建龍及國賓川菜廳主廚徐鳳欽親自設計並監督的外帶餐點,嚴選多種頂級食材,打造兼具養生與極致美味的菜色,在家就能輕鬆享受五星飯店手藝。 國賓粵菜廳推出頂級的外帶套餐,其中最讓人垂涎三尺的「極品海味養生鍋」,嚴選上等花膠筒、關西刺參、鵝掌、日本干貝、特級竹笙及汁多味厚的南非活鮑等高級食材,加上熬煮8小時的黃湯,製作這鍋海味極品,滋補清新且營養豐富,融合各…

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「搞市生活節」吃貨瘋狂嘉年華4月10-11日於圓山花博舉辦

搞市團隊4月再次集結各路美食美酒以及文創品牌,於圓山花博打造吃貨瘋狂嘉年華。品牌各自拿出渾身解術,用最拿手的美味滿足吃貨們的心。同時與品牌配合大方祭出現場拍照上傳分享社群媒體即送搞市特調、法式雞蛋糕的活動。搞市生活節主打:吃喝玩樂無樂不做,狂吃有理吃貨無罪。還等什麼,4月就是要來搞事,搞生活! 本次市集陣容豪華又多元,異國美食由德國料理「歐嬤德式美食」、西門町最熱門宵夜「老墨餐車」、永遠吃不膩的「irelandfuns」,以及開胃下酒的「Belly北裡by East Drinks West」來打…

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史博館文物圖像結合食物設計打造「常玉」五感體驗

博物館典藏文物圖像授權應用是世界趨勢,史博館自2011年開始推廣圖像授權,除了積極媒合開發文創商品外,並自營史博館精選電子商務平台以扶植臺灣文創業者多元豐富的銷售機會。常玉感官體驗展由史博館負責推廣授權的文創行銷組辦理,結合國際當紅的「食物設計」概念,將策展思維融入餐會設計,跨領域與餐飲業界合作,將圖像應用導入餐飲設計領域,創臺灣博物館先例,期望帶給參與者前所未有的藝術體驗,也讓大家了解圖像應用的跨域面向及無限可能。 將圖像授權帶向更廣泛的領域 圖像授權應用在近幾年已經從直接的圖案印刷漸漸發展為…

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最寵母親 5月9日台北美福限定媽咪同樂會

為母則強,為家人辛苦了一整年的母親,就該被呵護寵愛一番。台北美福即日起推出多款尊寵媽咪的餐飲及住房活動,氣派宴會廳於5月9日母親節中午舉辦「寵愛媽咪五星盛宴」,以樂團表演搭配廚藝團隊的精心美饌,力邀各品牌集結主題市集,準備手作贈花及抽獎活動,每桌每人NT$ 1,880起。若想在家聚餐,同時獻上「真的愛妳」外帶團圓套餐,每套NT$ 6,800。另由新任法籍西點總主廚 Hugo Ravier 推出兩款母親節蛋糕,以鑽石及花朵造型呈現,7吋每款NT$ 1,680。若是想讓媽媽徹底放鬆身心,亦可選擇「玫…

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OmniPork 新豬肉首推美食小吃新品 蔬食狂潮席捲各界

繼2020年年底推出蔬食系小鮮肉 OmniPork 新餐肉後,台灣市場首推 OmniEat 新膳食系列產品,以中式美食小吃出發,再推蔬食界霸主!只要10分鐘就完成一道美味料理,符合現代人快「食」尚的需求,從菜刀改成剪刀,快速享有美味一餐,連假在家發懶不愁吃!在4月世界地球月前夕,Green Monday 正式宣布王力宏成為大使及 OmniPork 新豬肉品牌代言人,力挺全民綠色生活,每週一素食! OmniEat 新膳食推一步料理 「皮薄、多汁、料飽滿」好滋味 Green Monday 看準「快食…

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和煦春日喚醒鮮嫩白蘆筍 三二行館全新料理上市

每到春季,如象牙般乳白的白蘆筍出土,和煦的春日就在白蘆筍的現身中被喚醒,這細嫩甘甜的滋味總讓老饕殷殷期盼。白蘆筍除了「蔬菜之王」以外,還有很多別名,如:貴族白美人、可以吃的象牙、國王的餐食、皇家美食、白色黃金等等,這些名稱都很「矜貴」,此亦顯示白籚筍的身價確實不凡。台灣也越來越多餐廳開始使用這法國來的嬌客,但三二行館主廚陳溫仁(Jimmy)從16年前便開始創作白蘆筍料理,且堅持只選用法國 Landes 產區的白蘆筍,此為全世界品質最佳的產區,更嚴選32+等級,3.2公分粗,直徑最大、吃來最多汁的…

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