台北文華東方酒店雅閣中餐廳三連霸 榮獲米其林一星殊榮

擁有「美食聖經」之稱的紅色《米其林指南》(The Michelin Guide)於2018年將台灣納入米其林指南評鑑體系後,大幅提升台灣美食餐飲的國際能見度,而每年榜單的公布,更成為老饕食客熱議的話題!今年第三屆《2020米其林指南》因為新冠疫情影響而延後公布並首度納入台中地區美食評鑑,因此更增添話題討論度。 大家引領而盼的米其林指南終於於 8 月 24 日公布最新星級餐廳名單,台北文華東方酒店雅閣中餐廳不負眾望第三度蟬聯摘下一星殊榮!此外,台北文華東方酒店旗下 Bencotto 義大利餐廳也連…

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niko bakery 日香高級吐司專門店8/28宣告吐司美肌革命來臨!

富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」,以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」,帶來日常新美味與自家私房吃法!更以「吃了會微笑的吐司」之主軸打造全台首間「吐司生活概念選品店」,精選國內外之選品完美呈現質感吐司日常。為讓更多吐司愛好者共襄盛舉,更推出串連台灣早期麵包車意象的「微笑吐司車」引爆社群討論,也讓台北各個角落都能瀰漫迷人的吐司香氣。備受吐司控矚目的「niko bakery 日香高級吐司專門店」宣告將於 8/28(五)正式開幕,讓廣大消費…

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晶英國際行館精選中秋禮品傳遞摯真情意 極致美食體驗一秒到東京表參道

時序進入立秋時節,秋意漸濃。值此闔家團圓的佳節時分,晶英國際行館以無微不至的「款待」之心,為個人送禮或企業訂購提出質感上乘之選,以甫推出即深獲好評的《Silks Club 手工餅乾禮盒》、《UKAI 威士忌磅蛋糕》及《Silks Club 開幕紀念酒組》等多款經典佳節禮品,為心中最重要的人獻上無須說出口的體貼心意。而在現今因疫情改變旅行方式的時刻,更攜手 UKAI 推出購買十張《暖心悅饗餐券》即享95折的優惠方案,及限時限量買十送一《晶英禮享平日住宿券》,邀請旅人帶上摯愛親友,零距離體驗來自 U…

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2020 米其林星級餐廳,用 FunNow 搶先訂位!

即時預訂都會享樂平台 FunNow 主張即興享樂,讓人們透過簡單可靠的預訂體驗,在城市中享受美好空閒時光。自 2018 年起連續三年做為臺北米其林指南官方預訂合作夥伴,FunNow 拉近了人們與精緻餐飲的距離、提升高檔美食的訂位體驗。 今天(24 日)米其林指南公開 2020 年臺北、臺中最新入選餐廳,可謂年度美食盛事,有了米其林的評鑑與專業認證,可預期所有獲選餐廳將電話滿線、座無虛席。過去需要提前一個月撥打電話、反覆確認空位、銀行轉帳預付訂金,才能訂到的米其林推介餐廳,2018 年起有了 Fu…

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与玥樓榮獲 2020 年臺北臺中米其林指南餐盤推薦

台中与玥樓頂級粵菜餐廳榮獲「2020 年臺北臺中米其林指南」餐盤推薦,由評鑑員萬裡挑一的餐廳,必須是達到「食材新鮮、烹調用心、菜餚美味」的嚴格標準,才能獲得餐盤推薦。 与玥樓的行政總主廚許文光(Petrick Hsu)出身香港,曾在寒舍集團飯店服務超過 20 年,2016 年在星野集團極力邀請下南下加入与玥樓。台中有許多傳產企業家顧客,對飲食非常講究,如何滿足消費者高標準的味蕾,是他最大的挑戰。為了收服賓客們的胃,与玥樓在食材上格外用心,與在地小農契作採買獨家食材。例如雞肉料理,許文光師傅就用了…

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盛夏之際 贈禮首選 單一純麥秘密斯貝塞 首發「Glen Keith系列」精選酒款問世

去年首度登場的「秘密斯貝塞(Secret Speyside)」為蘇格蘭威士忌領導品牌Chivas Brothers問世以來,最為豪華的單一純麥系列,此系列囊括15支精選酒款,分別來自四座享有聲譽且十分罕見的蘇格蘭斯貝塞蒸餾廠。今夏,「秘密斯貝塞」將首次隆重推出其中最為經典的「Glen Keith系列」,第一次為酒饕們獻上三支威士忌,並限定在全球免稅通路販售。該系列饒富多汁的果香韻味,無論是在盛夏之際品嘗,或是贈送有品飲習慣的朋友作為禮物,都再適合不過了。 「秘密斯貝塞」系列精選18年至30年威士…

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《臺北臺中米其林指南 2020》出爐:臺中首屆指南四家星級餐廳入選,臺北四家新星級餐廳,包括一家新二星

米其林指南今天公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單,連同必比登推介,共有臺北 170 個店家、以及臺中 56 個店家入選。 「2018 年,《臺北米其林指南》首次發佈。今年,我們的評審員決定分享他們在臺中最愛的店家。臺中有著才華洋溢的大廚們,餐飲環境蓬勃而多元。」《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 說。「評審員發掘出很多隱藏的珍寶,與臺北充滿活力、年年精進的入選餐廳們一起,透過指南,向世界呈現出臺灣美食的美好。」 臺北 1 間新二星餐廳、3 間新一星餐廳 臺北有…

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台北萬豪酒店推出精湛月餅禮盒 即日起開放訂購 9月13日前享早鳥優惠

迎接中秋節,台北萬豪酒店推出兩款限量月餅禮盒。「經典吟風」禮盒含 XO醬蛋黃、白蓮蓉蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、金豬香伍仁手工廣式月餅4個、手工蜂蜜蛋糕、檸檬磅蛋糕及濾掛咖啡包5入,售價NT$ 1,488。「璀璨詠月」禮盒包含桂圓枸杞、斑蘭南瓜子、桂花包種茶核桃、紫薯芝麻、黑糖奶茶、抹茶柚子月餅6個,售價NT$ 888。即日起至10月1日開放訂購,訂購11組以上享團購優惠,9月13日前訂購享九折優惠。台北萬豪酒店現場提貨,亦提供宅配服務、運費另計。詳情請洽台北萬豪酒店節慶中心02-2175 7970…

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國賓飯店年銷28萬顆月餅 鹿谷烏龍茶也入餡 國賓月餅融入台灣優質在地食材

國賓大飯店的月餅是飯店月餅界銷售常勝軍,每年熱賣超過五萬盒共28萬顆月餅,早已是各大企業的指定送禮款,而讓顧客不斷回購的魔力在於國賓將經典不敗的「廣式月餅」結合台灣優質在地食材,今年更嚴選著名茶鄉南投鹿谷的高山茶,打造出創新獨特的「鹿谷烏龍」口味。9月10日前預購國賓「月映金秋」六入月餅禮盒(NT$ 1,380),及「白玉攬月」四入月餅禮盒(NT$ 980元),即可享有早鳥9折優惠。 國賓大飯店今年特別獻上「月映金秋」六入月餅禮盒,及「白玉攬月」四入月餅禮盒。月映金秋六入月餅禮盒以「流金歲月,風…

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「吉室」首創米製創意冰品 全新「米淇淋」禮盒即將推出 限時嘗鮮85折

台灣米再現新滋味,中秋送禮要選這款台灣味。以「品味台灣美好」出發的「吉室」品牌,旗下深受海內外消費者喜愛的牛軋米餅,再推新口味「金鑽鳳梨」與「青芒果」,為響應中秋佳節,牛軋米餅「金典系列」、「豐果系列」禮盒,即日起至吉室官網購買兩件可享95折,讓您用美食向國內外親朋好友傳達佳節心意。看好冰品商機,吉室也將於八月下旬再推全新冰品「米淇淋」,官網限時特惠享85折嚐鮮價,提供送禮新選擇。 吉室推廣台灣米食文化 獨創牛軋米餅飄香海內外 吉室旗下經典產品牛軋米餅自2016推出,以食材本身的天然美味,堅持不…

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