刻之酒藏聯手秋日和 插旗竹北打造高端酒吧
2022-07-22「刻之酒藏」鎖定大新竹地區高端商務客,與代表美好預兆意涵的「秋日和」聯手於7月正式開幕。 秋日和結合三間精緻日式高端餐飲, FUKUZAKI & TAKEDA 懷石料理、HATORI 壽司和 ABE 鐵板燒,並與刻之酒藏以稀有日本特殊酒款,ㄧ同打造獨特的純飲體驗空間 Bar。 秋日和 Fine Dining for Business 三饗合一服務坐落竹北 秋日和提供大新竹地區少見的高檔餐飲空間,鎖定高端商務洽談或私人聚會的需求,以及重視隱密與低調的特性。由4位日本籍料理長共同領軍的 FU…
閱讀全文天母啤酒節 Chill 登場 集結上百款啤酒及人氣美食
2022-07-19「2022天母啤酒節」由臺北市商業處、天母商圈發展協會主辦,有趣市集協力打造出夏日慶典,於7月23日至24日在天母運動公園熱鬧登場。兩天活動除了邀請陳昇&新寶島康樂隊、陳零九等人氣歌手,將歡樂夏日派對帶進天母外,更設計趣味啤酒遊戲邀請民眾參與,而市集區規劃60攤人氣排隊美食,百款啤酒品牌進駐現場,美食風味涵蓋異國風情、在地特色。 炎炎夏日,除了集結了五家在地知名精釀啤酒廠,包含:蔡氏釀酒、啤酒頭釀造、吉姆老爹啤酒工場、五十五街精釀啤酒、湧金啤酒,攜手特別推出限量「天母特仕款」啤酒為大家消暑。現場…
閱讀全文Weller 威勒小麥12年波本威士忌 台灣首發限量600瓶
2022-07-19美國傳奇酒廠 Buffalo Trace 野牛仙蹤,擁有高達200多年的釀酒歷史,2022年初更被威士忌雜誌 Whisky Magazine 評選為全球年度最佳酒廠。旗下 Bond & Royal 高端酒款系列是酒饕們的夢幻逸品,今年度起由台灣總代理商 DXCEL 長懋酒業正式引進,除了經典美國波本威士忌之外,亦有多款伏特加、龍舌蘭、干邑等新品重磅登台。首波佳釀將由全台限量款 Weller 威勒小麥12年波本威士忌珍稀鉅獻,600瓶限量窖藏即日起正式開賣,欲購請洽各大酒專。 威勒小麥12…
閱讀全文體驗極品燒鳥饗食 燒鳥狂想曲 Birdy 打造無菜單料理
2022-07-19無菜單套餐式燒鳥(焼き鳥,Yakitori)料理餐廳 燒鳥狂想曲 Birdy,於2022年七月進駐台北市春大直二樓。餐廳由黃晨睿、楊富雄主廚領軍,兩位對燒鳥富有專業知識與飽滿熱情,從食材到全雞分切拆解技術、講究備長炭直火對決的烹炙手法,並以套餐式創作料理搭配燒鳥的呈獻方式,無不傳遞雙主廚對燒鳥始終如一的用心。 燒鳥是日本具代表性的庶民美食,最早可追溯至1785年《万宝料理秘密箱》中,記載「以串烤炙禽鳥」的料理方式,直到明治維新後才真正普及,人們擺脫日本禁食肉類的文化,開始將禽畜肉品與內臟類,視為…
閱讀全文NO MEATING 一植肉攜手全聯 門市開賣三款植物肉
2022-07-19近年隨綠色飲食風潮興起,植物肉的運用也越來越廣泛,不少蔬食愛好者也開始在居家料理中,嘗試加入植物肉。有鑑於台灣市場植物肉在調味、口感設計上,大多還是以海外消費者喜好為主,台畜 T-HAM 旗下植物肉品牌 NO MEATING 一植肉與台灣指標性零售通路全聯合作,開發三款根據台人飲食習慣設計的植物肉新品,即日起於百家全聯門市上架。不僅提供更方便的植物肉購買通路,兩大品牌更將聯手打造全台第一座全方位生肉品櫃,邀請大家體驗新世代蛋白質的美好,享受無肉日的美味提案! 一植肉合作全聯 開發植物肉居家料理市…
閱讀全文重拾美好迎秋收 微熱山丘推出台味水果月餅
2022-07-18源自台灣的甜點品牌微熱山丘於秋收之際,以來自大自然收成的果實製作水果月餅,作為秋收時節的暖心美點。除了經典口味「鳳梨奶黃月餅」,今年更首次將日本青森縣紅玉蘋果結合台灣烤地瓜,推出全新口味「紅玉蘋果月餅」。微熱山丘「中秋月餅禮盒」與其他中秋商品,即日起至8月14日於官網、實體門市開放預購,凡指定8月15日至9月5日到貨,即可享有中秋月餅禮盒優惠、滿千免運、滿萬9折等優惠;在體驗門市及 To Go 專櫃則在8月1日搶先上市中秋月餅禮盒,到店購買皆可享有優惠價。 經典創新口味各有千秋 展現烘焙工藝 秉…
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