香港，一座充滿生命力的城市，來自世界各地的人以此為家，在此互相交流，發展出獨樹一格的新風貌。TLC旅遊生活頻道攜手香港旅遊發展局推出全新《香港新滋味》，節目由在亞洲生活十餘年的法籍型男法比歐（Fabio Grangeon）主持，熱愛亞洲文化的他，喜歡透過旅遊接觸不同文化，此次他在堪稱香港鐵粉及在地人的帶領下，走訪充滿熱帶海灘風情及文創小店新崛起的西貢、匯集潮餐廳及酒吧的中環、及擁有全球最大的文化藝術項目之一「西九文化區」的西九龍，感受時下香港的文化藝術、特色小店及飲食，認識這些人眼中的香港，了解…
閱讀全文虎年迎新雞 金豐盛虎哩呷澎派的過年全攻略
2022-01-14
想到過年要四處採買、還得準備年夜飯就頭痛？別擔心，有金豐盛，讓你手指點一點就有優質好雞送到家，還能跟著手把手教學食譜一起做出大器年菜！ 由百萬美食 Youtuber 千千代言的優質國產雞肉品牌金豐盛，因應年節將近的採購需求，於官網推出任選優惠專區，聚集年節料理所需的生鮮、醃漬食材，以及年後剷肉必備的即食雞胸，專區內任選5 包折NT$ 50、9包現折NT$ 100，購物車金額滿NT$ 500還能以85折優惠價加購代言人千千最愛的即食雞胸「日日系列」。不管是年節採購，或是健身族定期補貨，都能趁著優惠…
閱讀全文RÒUST BY T-HAM「你選肉，我烹調」新概念年菜 讓肉食控在家也能大「塊」朵頤
2022-01-14
廣受消費者歡迎的 RÒU BY T-HAM 精品肉舖再推新店！看中疫情後外帶與外送需求迅速成長，RÒU BY T-HAM 推出新型態肉料理外帶專門店 RÒUST BY T-HAM，提供日常輕食餐盒、精選生鮮肉品外，以肉品專家角度推出「你選肉，我烹調」的代客料理服務，讓消費者能夠自己選肉，由專業廚師為你烹調，輕鬆在家大「塊」朵頤。年節將至，RÒUST BY T-HAM 首波菜色更推出爐烤美國自然牛肋眼 Roast Beef 70 oz、厚切炭烤丁骨牛排 Porterhouse 40 oz與義式脆皮…
閱讀全文LE GOUT「蒙太古經典蝴蝶酥」年終送禮畫愛心 好吃到心花開
2022-01-14
感謝歲末年終、過年走春獻禮，超多愛心表心意！LE GOUT 以挾大勢人氣之「奶油界的勞斯萊斯－蒙太古 AOP 奶油」製作，帶來香甜酥鬆的「經典蝴蝶酥」，蒙太古奶油的獨特醇厚香氣，停不下來的爽脆滋味，好吃到眼睛充滿愛心，心花朵朵開！ 243層層次 引述蝴蝶酥的經典風味 蝴蝶酥的起源眾說紛紜，但不論在哪個國家都有著超高人氣。糖、麵粉、奶油是蝴蝶酥最基礎又最 重要的食材，LEGOUT 選用好素材，以法國布瑟麵粉與法國蒙太古 AOP 奶油，透過主廚細心將奶油與法國麵粉的層層折疊，創造出 243 層的層次…
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新的一年，讓印花樂帶我們進入可愛又充滿大人味的印花世界！即日起，nest巢‧家居攜手台灣印花設計品牌印花樂 inBlooom，帶來為期一個半月的主題商品展，期許以印花創造美好共感生活。這次印花樂走進了nest巢‧家居赤峰門市 HAVEN by nest，經典印花雜貨結合巢家居質感選物，帶給大家不同的生活提案，開啟新一年對美好生活的想像。除了經典印花雜貨，還將展示 LINE FRIENDS 台式玻璃海棠風格新品，一起穿梭在迷幻的玻璃海棠幻境中。 當印花樂的經典圖騰玻璃海棠、老磁磚，遇見 HAVEN…
閱讀全文台北文華東方酒店甜蜜賀新春「青隅」推出富貴年年下午茶饗宴
2022-01-10
歡慶農曆新年假期到來，台北文華東方酒店特別推出多樣精彩美饌饗宴滿足闔家聚餐需求，更準備一系列甜蜜美點讓賓客歡喜迎虎年！1樓酒店大廳的「青隅」迎接春節到來，自2022年1月12日起至2022年2月27日推出「富貴年年」下午茶饗宴，行政西點主廚趙崇曦以花生、芝麻、金桔等應景在地食材精心打造挑動味蕾的奢華美點，並換上洋溢新春年味的新衣，像是鞭炮造型的黑巧克力花生蛋糕、象徵春暖花開的芝麻慕斯，代表平安的金桔蘋果塔等等，各個小巧精緻，吸睛滿點、令人為之驚豔的全新春節下午茶不容錯過，盡享甜蜜愜意的年味午茶食…
閱讀全文肉大人火鍋「肉到家」 五款湯底中保無限家搶先上架
2022-01-10
天氣轉冷、緊接著的連假讓人只想窩在家裡吃好料，中保餐飲為大家備齊五種肉大人的特色火鍋湯底：酸白菜、泡椒麻辣、蕃茄培根、大根牛骨、蒜頭味噌，除了涮肉，最後的湯底除了可以加入米飯、蛋液、蔥花變成雜炊，亦提供多種創意吃法讓大家在家嘗試。 蕃茄培根湯 一秒直達義大利 酸香迷人的風味，一直是不敗的經典湯頭。為了展現清爽香氣與濃郁肉質調甜味，再加上添加了台式傳統石頭火鍋元素，讓這款培根豬番茄湯暖心又夠味，也成為最佳的老饕選擇。首先，將培根、洋蔥絲、蒜片、黑胡椒粒及無鹽奶油放入鍋底，以大火快炒爆香，再加入延齡…
閱讀全文名廚簡天才名醫宋天洲合作 LA ONE 輕卡營養餐 兼顧健康與美味 減重不受罪
2022-01-10
1月8日在有法餐南霸天美譽的簡天才師傅 THOMAS. CHIEN 法式餐廳有一場特別的新書簽名會，義大大昌醫院纖體中心減重名醫宋天洲醫師的第一本新書「謝謝你讓我瘦下來」問世。這場活動宋醫師不僅邀請術後病友親自與大家分享因肥胖對生活造成的困擾影響，以及如何透過減重手術得以改善人生激勵人心的故事。更重要是攜手簡天才主廚的專業廚藝團隊，開發了毛豆濃湯、牛肉蔬菜湯、香煎鱸魚燉蔬菜、黑豆醬香燉豬四款 LA ONE 輕卡營養餐真空料理包，共計兩湯兩菜，都是經過醫師與營養師針對減重患者的蛋白質攝取以及熱量控…
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蘇格蘭知名威士忌酒廠「DEANSTON 汀士頓」，攜手國際知名時裝設計師詹朴與品牌 APUJAN 團隊，為旗下兩支明星威士忌「汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀」以及「汀士頓重雪莉桶12年」，共同打造絕美新春禮盒。由汀士頓資深釀酒團隊放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造，並向1785年棉花廠創立年份致敬，象徵汀士頓酒廠長久以來以友善分享，自給自足為永續經營精神傳承，堅持以手工注入每道釀造工序中，重新定義威士忌柔順、醇厚口感，適合與至親好友分享品酩的酒款。 英商帝仕德行銷總監邵文美表示，台灣是蘇格蘭單一麥芽…
閱讀全文瞄準宅食商機 台北萬豪攜手東森購物進軍獨家年菜市場
2022-01-07
疫情期間消費型態轉變，台北萬豪抓緊時機，大舉進軍餐飲零售、外賣市場，由主廚領軍一百五十人研發團隊不斷創新、設計多款備受好評但一般主婦較不易製作的功夫美饌，推出後反應熱烈，疫情期間銷售表現亮眼，至今仍受到許多公司行號、家庭客群青睞。飯店自營的線上商城，販售多款人氣熟食外賣餐點，包括適合與親朋好友共享的冠軍烤鴨兩吃、超值合菜，以及方便獨享的中、西式個人餐等，滿足多元用餐需求。 延續熟食外賣好評，台北萬豪也致力開發多樣「冷凍食品」，積極搶攻冷凍商機，第一波率先與東森購物合作推出獨家年菜組合，短短五天內…
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