晶華酒店「買6000送6000 餐飲全額回饋」好評再延長至11月30日
2021-10-06
買房送餐大流行，各大擁有美食餐廳的五星級觀光飯店，均以此賣點爭取消費者的青睞。於市場上率先推出此類住房專案的晶華酒店持續進化回饋內容，10月11日起至11月30日推出「買6000送6000 餐飲全額回饋增量版」住房專案，大量增加房客的餐飲選項，除了「晶華美食到你家」美食外帶外送平台的21款菜色外，此次增量版還增加了清酒、紅白酒、氣泡酒、茶香檳，以及常溫版的府城肉燥、剝皮辣椒雞湯麵、鳳梨澄沙奶黃與 Haggen Dazs 冰淇淋等伴手禮，房客可以用晶華史上最高額的餐飲回饋金、體驗一趟吃飽喝足、再加…
閱讀全文初衣食午秋季新菜上市 歐風料理融合多國料理DNA 振興券消費享九折優惠
2021-10-05
四季流轉，依時而食最能感受季節之美，秋季正為蟹貝海鮮最肥美之際，坐落台北東區食尚據點的《onefifteen 初衣食午Café》，嚴選馬祖淡菜、軟殼蟹、日本干貝、鮮蝦等豐富海鮮，與台南柚子、嘉義栗子、南投筊白筍南瓜等當令豐饒時蔬，於秋季餐桌共譜美味協奏曲。秋季佳餚10月1日起全新上市，注重食材本味的 Dana 顧問主廚，透過燉、燜、炸、煮展現食材原鮮，以淡雅溫潤滋味對抗秋老虎；巧妙搭配香料，每道料理一上桌即香氣撲鼻誘引食慾！持振興券消費享九折優惠。 細工慢煮的湯品「栗子湯佐厚切培根與鴨肝丁」香氣…
閱讀全文以城市為單位「2021 台北國際咖啡節」10月1日至11月15日線上盛大舉行
2021-10-05
近年全球咖啡產業在疫情的肆虐下，受到了巨大的挑戰，台北也不例外。當許多咖啡館試以不同商業模式轉型時，本年度台北國際咖啡節，選擇以線上的方式，來協助本市的咖啡文化推廣。由台灣咖啡協會咖啡館文化委員會主辦、台北市政府指導支持下，這場全台首創，以城市為單位的線上咖啡節，於10月1日至11月15日盛大上線（歡迎搜尋：tpe.coffee）。包含線上策展 – 台灣咖啡豆大事記、線上咖啡市集、「咖啡館就是你家」絕美會議風格背景圖下載，更推出了全球限量1,500盒「台風 COFFEE BOX」：集…
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Bean to Bar 巧克力專賣店 TERRA 土然和世界級咖啡 Simple KAFFA 興波咖啡的「最細膩」聯名來了！ TERRA 主理人楊豐旭 Danny 嚴選來自越南、秘魯、哥倫比亞產區的可可豆以 Bean to Bar 製程創造特殊配方，加上 Simple KAFFA 世界第一咖啡職人吳則霖 Berg 精挑的日曬古吉產區咖啡豆一同研磨，兩種風味共同譜作出充滿熱帶水果香氣，帶有咖啡韻與發酵感的「巧啡 Choffee」。 Bean to Bar 巧克力與日曬咖啡 「Bean to Bar…
閱讀全文「和土司」 快閃微風超市南山旗艦店 獨家小確幸茶伴組 每日限量販售
2021-10-01
Breeze Super 微風超市店中店經營模式成功開啟，繼「林記海南雞飯」、「T . ME Cafe」、「豆日子」等名店進駐後，看準南山大樓上班族商機，微風超市南山旗艦店10月1日再迎來網路爆紅名店「和土司」快閃進駐。從10月1日到15日，每天中午12：00準時開賣，每款限量100份。10月1日開幕當天更邀來知名女藝人「五熊」（蔡頤榛）化身「天使心家族基金會慈善大使」，在「和土司」擔任一日店長，「和土司」將捐出當日部份所得，一起做公益。 職人生吐司專門店「和土司」創辦人曾遠赴日本東京學藝，鍾情…
閱讀全文鼎泰豐與全家聯手推出獨家「幸福員工餐」 以隱藏版料理款待美食愛好者
2021-10-01
都說要抓住一個人的心，得先安頓好他的胃，要建立起良好的工作環境，員工餐這件事情可不能隨便。鼎泰豐以善待、款待員工聞名，傳說中的「幸福員工餐」更是讓人想一探究竟！這次鼎泰豐和全家合作曝光餐廳菜單上吃不到的隱藏版料理，其實，就是源自鼎泰豐的「幸福員工餐」。 以款待客人的體貼照顧員工 回想到鼎泰豐用餐的經驗，才發現鼎泰豐常被視為經營餐廳的典範之一，絕不是沒有原因的。 只要朋友群當中有人舉手問「要不要吃鼎泰豐？」，很少有人會給予否定的答覆。即便事務繁忙，在行程表上特別騰出時間給一頓鼎泰豐，也成了朋友之間…
閱讀全文台北國賓五倍券攻略 豪華五星餐飲超享受 外帶台菜再贈新竹或高雄國賓住房
2021-09-30
隨著疫情趨緩，政府發行的「振興五倍券」於10月新上路，台北國賓大飯店為即將到來的雙十國慶連假，祭出多項餐飲「振興加碼送優惠」方案，包括「國賓川菜廳0元吃烤鴨」以及「國賓粵菜廳經典菜色二擇一」等超值優惠，另外米其林一星 A CUT 牛排館則是推出「振興饗米其林體驗餐」。無論透過電子票證、行動支付、信用卡或是紙本券，消費滿額即可獲得超值專屬優惠，台北國賓讓「五倍券」的優惠不只放大五倍！各項餐飲優惠超有感，即日起開放預訂。 零元吃烤鴨 川菜廳內用消費滿額贈招牌掛爐烤鴨二吃券一張 台北國賓大飯店配合五倍…
閱讀全文日本邁泉豬排歡慶來台五週年 推出新品起司海老豬排捲 好康加碼五重送
2021-09-29
來自日本超人氣炸豬排專門店「MAiSEN 邁泉豬排」自2016年由捷利國際餐飲引進台灣，迄今來台屆滿五週年，強調「筷子也能夾斷的柔軟豬排」而聞名，堅持承襲日本道地製作工法，深受台灣消費者的喜愛，為慶賀五週年，實體店面與饗樂捷利APP線上同步祭出多重優惠活動，自10月1至11日止，實體店面可享優質美味加價購與滿額贈，有機會獲得邁泉全台限量帆布袋，還有機會抽中東京直送的的限量好禮，線上饗樂捷利APP同步推出消費點數天天雙倍送，還有豬排免費吃的搶券活動，10月10日國慶日當天再加碼推出一口豬排免費吃，…
閱讀全文台北萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 推出「秋蟹叁饗宴」
2021-09-29
秋天正是品嚐蟹料理的絕佳時機，台北萬豪酒店推出季節限定「秋蟹叁饗宴」，由宴客樓中餐廳、高檔鐵板料理 Mark’s Teppanyaki 雙餐廳操刀，發揮巧思各自呈獻「耐人蟳味」的秋蟹饗宴。詳情請洽宴客樓中餐廳02-2175 7918或 Mark’s Teppanyaki 02-2175 7952。 宴客樓主廚洪福龍師傅，以自身人生體驗作發想，呈獻「蟳蟹叁人生」。三種風味「麻油處女蟳」、「花蟹柚香蘿蔔煮」、「川蜀香辣大沙公」分別代表洪師傅家鄉 – 台灣南部的坐月子習俗、洪師傅曾於日式懷…
閱讀全文弘光科⼤禮聘台、⽇、星米其林主廚聯合開課 ⼤師講座與研討會陸續登場
2021-09-29
教師節前夕，弘光科技⼤學於今（27）⽇召開「六星璀璨 米其林⼤師講座」記者會，⾼規格禮聘米其林⼆星主廚黃以倫（Alain Huang）、⽥原諒悟（Ryogo Tahara）、林恬耀（Jimmy Lim）為餐旅系教授，各⾃發揮法餐、⽇義料理、現代新加坡料理等專長，傳授學⽣星級餐廳的經營哲學和料理技術， 並將在2022年六⽉舉辦畢業餐會發表，三位名廚從餐廳走入教室，藉由經驗傳承，培育下⼀代優秀世界級主廚及堅實餐飲團隊。 私交非常好的三位主廚分別在台灣、⽇本、新加坡接受正統的廚藝教育，他們指出，雖然過…
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