咖啡與可可的相互襯托 TERRA 土然 x Simple KAFFA 聯名創作「巧啡 Choffee」

Bean to Bar 巧克力專賣店 TERRA 土然和世界級咖啡 Simple KAFFA 興波咖啡的「最細膩」聯名來了! TERRA 主理人楊豐旭 Danny 嚴選來自越南、秘魯、哥倫比亞產區的可可豆以 Bean to Bar 製程創造特殊配方,加上 Simple KAFFA 世界第一咖啡職人吳則霖 Berg 精挑的日曬古吉產區咖啡豆一同研磨,兩種風味共同譜作出充滿熱帶水果香氣,帶有咖啡韻與發酵感的「巧啡 Choffee」。 Bean to Bar 巧克力與日曬咖啡 「Bean to Bar…

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「和土司」 快閃微風超市南山旗艦店 獨家小確幸茶伴組 每日限量販售

Breeze Super 微風超市店中店經營模式成功開啟,繼「林記海南雞飯」、「T . ME Cafe」、「豆日子」等名店進駐後,看準南山大樓上班族商機,微風超市南山旗艦店10月1日再迎來網路爆紅名店「和土司」快閃進駐。從10月1日到15日,每天中午12:00準時開賣,每款限量100份。10月1日開幕當天更邀來知名女藝人「五熊」(蔡頤榛)化身「天使心家族基金會慈善大使」,在「和土司」擔任一日店長,「和土司」將捐出當日部份所得,一起做公益。 職人生吐司專門店「和土司」創辦人曾遠赴日本東京學藝,鍾情…

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鼎泰豐與全家聯手推出獨家「幸福員工餐」 以隱藏版料理款待美食愛好者

都說要抓住一個人的心,得先安頓好他的胃,要建立起良好的工作環境,員工餐這件事情可不能隨便。鼎泰豐以善待、款待員工聞名,傳說中的「幸福員工餐」更是讓人想一探究竟!這次鼎泰豐和全家合作曝光餐廳菜單上吃不到的隱藏版料理,其實,就是源自鼎泰豐的「幸福員工餐」。 以款待客人的體貼照顧員工 回想到鼎泰豐用餐的經驗,才發現鼎泰豐常被視為經營餐廳的典範之一,絕不是沒有原因的。 只要朋友群當中有人舉手問「要不要吃鼎泰豐?」,很少有人會給予否定的答覆。即便事務繁忙,在行程表上特別騰出時間給一頓鼎泰豐,也成了朋友之間…

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台北國賓五倍券攻略 豪華五星餐飲超享受 外帶台菜再贈新竹或高雄國賓住房

隨著疫情趨緩,政府發行的「振興五倍券」於10月新上路,台北國賓大飯店為即將到來的雙十國慶連假,祭出多項餐飲「振興加碼送優惠」方案,包括「國賓川菜廳0元吃烤鴨」以及「國賓粵菜廳經典菜色二擇一」等超值優惠,另外米其林一星 A CUT 牛排館則是推出「振興饗米其林體驗餐」。無論透過電子票證、行動支付、信用卡或是紙本券,消費滿額即可獲得超值專屬優惠,台北國賓讓「五倍券」的優惠不只放大五倍!各項餐飲優惠超有感,即日起開放預訂。 零元吃烤鴨 川菜廳內用消費滿額贈招牌掛爐烤鴨二吃券一張 台北國賓大飯店配合五倍…

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日本邁泉豬排歡慶來台五週年 推出新品起司海老豬排捲 好康加碼五重送

來自日本超人氣炸豬排專門店「MAiSEN 邁泉豬排」自2016年由捷利國際餐飲引進台灣,迄今來台屆滿五週年,強調「筷子也能夾斷的柔軟豬排」而聞名,堅持承襲日本道地製作工法,深受台灣消費者的喜愛,為慶賀五週年,實體店面與饗樂捷利APP線上同步祭出多重優惠活動,自10月1至11日止,實體店面可享優質美味加價購與滿額贈,有機會獲得邁泉全台限量帆布袋,還有機會抽中東京直送的的限量好禮,線上饗樂捷利APP同步推出消費點數天天雙倍送,還有豬排免費吃的搶券活動,10月10日國慶日當天再加碼推出一口豬排免費吃,…

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台北萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 推出「秋蟹叁饗宴」

秋天正是品嚐蟹料理的絕佳時機,台北萬豪酒店推出季節限定「秋蟹叁饗宴」,由宴客樓中餐廳、高檔鐵板料理 Mark’s Teppanyaki 雙餐廳操刀,發揮巧思各自呈獻「耐人蟳味」的秋蟹饗宴。詳情請洽宴客樓中餐廳02-2175 7918或 Mark’s Teppanyaki 02-2175 7952。 宴客樓主廚洪福龍師傅,以自身人生體驗作發想,呈獻「蟳蟹叁人生」。三種風味「麻油處女蟳」、「花蟹柚香蘿蔔煮」、「川蜀香辣大沙公」分別代表洪師傅家鄉 – 台灣南部的坐月子習俗、洪師傅曾於日式懷…

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弘光科⼤禮聘台、⽇、星米其林主廚聯合開課 ⼤師講座與研討會陸續登場

教師節前夕,弘光科技⼤學於今(27)⽇召開「六星璀璨 米其林⼤師講座」記者會,⾼規格禮聘米其林⼆星主廚黃以倫(Alain Huang)、⽥原諒悟(Ryogo Tahara)、林恬耀(Jimmy Lim)為餐旅系教授,各⾃發揮法餐、⽇義料理、現代新加坡料理等專長,傳授學⽣星級餐廳的經營哲學和料理技術, 並將在2022年六⽉舉辦畢業餐會發表,三位名廚從餐廳走入教室,藉由經驗傳承,培育下⼀代優秀世界級主廚及堅實餐飲團隊。 私交非常好的三位主廚分別在台灣、⽇本、新加坡接受正統的廚藝教育,他們指出,雖然過…

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MiraWan 品味之秋 秋季新菜與五倍券放大優惠

位於微風南山四十七樓,全台最高以法式料理為主打的景觀餐廳 MiraWan,向來擅長詮釋台灣本地季節食材且融入有趣的元素,推出最新秋意濃厚的單點菜色,為消費者提供蘊含台灣自然時序及法藝烹調的佳餚,單點每道NT$ 380起;同時推出聰明使用五倍券方案,10月8日開始五千元五倍券一次使用,現場立即折抵五百元,讓優惠不但放大還即時享受。MiraWan 預訂專線 02-2345 5222 或私訊粉絲專頁。 配合政府發放的振興五倍券,MiraWan 高空法式餐廳也推出放大優惠吸引饕客和年輕族群重返消費。10…

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晶華啤酒節包吃包喝包住宿 四人同行六千有找

德國慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)舉世聞名,每年秋季總是吸引著全球各地的觀光客前往朝聖。因為疫情,今年的慕尼黑啤酒節被迫取消,無法前往德國參與盛會,晶華酒店就在台北推出了一場有酒、有肉、有朋友的「德國啤酒美食假期」住房專案,即日起至10月30日,消費者入住佔地17坪、擁有私人陽台的雲天露臺客房,可以獲贈「德國保拉納(Paulaner)小麥啤酒12瓶」與價值NT$ 2,680的「四人份大口吃肉盤」,在台北就可以享受到啤酒的沁涼與道地德式餐點的美味。每房NT$ 5,980、四人入住、每人平均…

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「栗」秋品美點 晶華推出「法國香栗甜點季」

時序入秋,饕家們味蕾所期待的當令應景美食也陸續上桌,即日起至10月21日,台北晶華酒店選用榮獲法國 AOC (Appellation d’origine contrôlée) 產地優等評鑑、當季採收的栗子為主角,推出「法國香栗甜點季」,透過法籍點心行政主廚裴洛偉的巧手藝烹,將栗子的美味以法栗舒芙蕾生乳捲、栗子歐培拉蛋糕、栗香藍莓塔與栗子豆乳甜點杯等四種型式呈現,於酒店一樓 Regent Gift Shop 以及「晶華美食到你家」餐點外帶外送平台限定販售,每款NT$ 280起。 導「法…

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