你應該會想看 :特別時期!特別團結!用行動支持疫情之下持續努力與你同在的餐廳

新聞快訊

News

晶華軒蟹宴出新招 不讓「酸菜魚」專美 「酸菜螃蟹」上桌吸睛

時序入秋,各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角,連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及 OAD 台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至 11 月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹,歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸,多達十數種的蟹料理任君選擇,甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶,每道 NT$ 480 起。 針對此次晶華軒所推出…

閱讀全文
金車集團 45 周年 噶瑪蘭威士忌珍稀 PC 雪莉桶鉅獻

金車集團自 1979 年從飲料業起家,秉持著「突破、創新」的企業精神,於 2005 年建造噶瑪蘭酒廠,成為台灣本土首座威士忌酒廠,使台灣成為世界威士忌產區之列。為紀念集團在今年迎來第 45 個年頭,噶瑪蘭威士忌特別推出「金車 45 周年紀念款:噶瑪蘭 PALO CORTADO 雪莉桶單一麥芽威士忌」,特別選用西班牙雪莉酒三角洲、最珍稀神秘的 PALO CORTADO 雪莉酒橡木桶,並於橡木桶中熟成 9 年以上,象徵來之不易的豐碩成果,酒精濃度54%,建議售價 NT$ 25,000,全球限量 10…

閱讀全文
秋季限定!入住台北漢來大飯店豪華客房 享東方樓秋風粵宴雙人套餐

隨著九月的到來,炙熱的氣溫漸漸和緩,同時也迎來了老饕們最愛的食慾之秋。台北漢來推出「秋風粵宴.一泊二食住房專案」,雙人入住豪華客房 NT$ 9,888,入住當晚賓客將於東方樓享用主廚特製的秋風粵宴雙人套餐,以時令海鮮、桔醬等秋季食材入菜,包括鮮美鮑魚、肥美帶子、珍品瑤柱等,為味蕾帶來獨特的體驗。入住至行政樓層豪華客房 NT$ 12,888,可以使用擁有台北最美天際線的行政酒廊貴賓軒,享有各項專屬禮遇,如專屬空間辦理入住及退房、全天供應生啤酒、氣泡水、特選咖啡茶飲及精美餐點,傍晚時段 Happy …

閱讀全文
上吉燒肉限時 15 天超狂豪華月見系列套餐、新品牛肉開吃 再享百元加購和牛漢堡排乙份

中秋大烤驗,台北東區日式燒肉霸主「上吉燒肉」睽違 2 年參戰中秋烤肉季!9 月 16 日至 9 月 30 日,期間限定打造「月見套餐」以及「豪華月見套餐」,品項包括日本、美國、紐西蘭等地嚴選肉品,還有充滿日式賞月情調的傳統美食、時令鮮蔬與飲品,讓顧客能夠體驗道地日式燒肉風味。活動期間點購一份月見系列套餐,即可享 NT$ 100 優惠加價購和牛漢堡排乙份(原價 NT$ 199),更添濃郁中秋食感。不僅如此,想要在家也能吃到高品質烤肉的老饕有福了!上吉燒肉另推出「特吉中秋海陸雙響禮盒」,適合多人共享…

閱讀全文
晶華酒店與「方舟畜牧場」共好共榮 全新「友善蛋料理」體現食材永續、動物福利與人道關懷

台北晶華酒店推動「永續美食計畫」不遺於力,今年四月全面換用花蓮黎明「方舟畜牧場」非籠飼放牧雞蛋的二樓上庭酒廊,即日起於假日早午餐的「友善蛋料理」菜單中加入「太陽蛋佐鹹牛肉馬鈴薯餅」以及「松露野菇歐姆蛋」兩款新菜,透過烹藝讓消費者體認「友善蛋」背後的良善立意,享用美食的同時也為動物福利、人道關懷以及食材永續盡一份心力。 提供上庭酒廊假日早午餐非籠飼放牧蛋的「黎明方舟畜牧場」位於花蓮縣壽豐鄉共和村,該地擁有純淨豐沛的水脈資源以及寬廣的風土環境,牧場以放牧的方式飼養蛋雞、培訓身心障礙者照料雞隻並採集雞…

閱讀全文

專欄

Articles