開箱 Nobu 主廚的新餐廳:Nobuo。 他稱之為「社區型小餐…
Liz 專欄 / 鄭畬軒耗時三年 醞釀頂尖黑森林蛋糕「踏雪歸林」
如果你這禮拜只能吃一個蛋糕,請吃這個:「畬室」的全新創作,「踏雪…
Liz 專欄 / 沒有肉更好吃!米其林綠星餐廳 EMBERS 制定全植料理新規則
這可能是今年為止我吃過的,最過癮的一碗飯。 噢不是一碗,是二碗。…
Liz 專欄 / De Nuit 新主廚古俊基上任 港式西餐成熟洗練
米其林一星「De Nuit」餐廳迎來新主廚:Kei 古俊基。 如…
Liz 專欄 / Iacopo 主廚首間個人餐廳 Frassi 精準細膩呈現義式 fine dining
如果有人問我最近台北什麼餐廳好吃,我都回報「Frassi」。 F…
Liz 專欄 / 蘭餐廳冬季菜單 值得一嚐
請大家去吃「蘭餐廳」本季菜單。 推薦的理由很單純:好吃。就是好吃…
Liz 專欄 / 把日式燒鳥變 fine dining ,Birdy Yakitory 全新開幕
好久沒試新餐廳,久違的第一站,我來到位於「春大直」的精緻燒鳥店,…
【Liz 美食家】江振誠讓餐廳下起豪大雨?樹幹搬上桌直接用手吃?RAW 的未來料理 2022 新登場!
「每一季菜單,都像在寫日記。」 經過三小時味蕾的上山下海,江振誠…
【Liz 美食家】前進屏東秘境餐廳!AKAME 七週年美味菜單帶你飛
傳說中南台灣最難訂位的餐廳 AKAME,位於屏東縣瑪家鄉「禮納里…