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POUYUENJI 打造首間藏茶 Boutique Store 平塚牧人跨刀獻上 11 款限定外帶甜點與茶相映

POUYUENJI 以款待的初心,分享經時間醞釀的藏茶,跨越東西方,致力於茶的熱愛與美好生活的追求,繼溪頭《溪山行館》、台中《元紀.台灣菜》、苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》茶生活遊園地、京都《POUYUENJI KYOTO》品牌原生店為大家帶來藏茶生活新體驗,今年夏天,POUYUENJI 於南京松江商圈打造首間藏茶 Boutique Store「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」,延續優雅氛圍與講究態度,由元茶師親自沏茶,提供 10 款可外帶的熱泡茶、冷泡茶與…

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最美營養師高敏敏聯名「搬湯弄煮」發表夏日限定「營養好閨蜜」茶湯主題套餐

在濕熱交加的盛夏時節,該怎麼吃才能吃得輕盈舒適、又無負擔?今年夏天,全新湯煮專賣品牌搬湯弄煮正式宣布,與最美營養師高敏敏聯名推出「營養好閨蜜」夏季限定主題餐,以「用茶葉煮湯」為創新靈感,將台灣在地烏龍茶結合柴魚昆布湯頭,打造出「四季清韻茶湯」與「烏龍醇韻茶湯」兩款全新茶系湯底,搭配少熱量、多蔬菜的健康食材組合,一鍋總熱量僅有 441.78 大卡,讓消費者在盛夏也能輕盈享受火鍋美味。從食材選擇、調味設計到料理平衡,講究的是自然清爽與身體友好的飲食節奏。逐一把關每道料理,不僅為身體降火氣,也讓味蕾感…

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Nespresso 攜手名廚林泉升級「晨間咖啡餐桌」H2O HOTEL Ripple 西餐廳以咖啡風味喚醒港都晨光

用一杯香醇的精品咖啡,開啟一場結合視覺、味覺與城市氛圍的頂級饗宴!瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 延續「星饗晨宴」台北艾麗站熱烈迴響,全新一站正式移師高雄! 攜手連續獲得亞洲 50 大餐廳殊榮、MMHG 湘樂餐飲集團名廚林泉 Richie,選定南台灣具指標性、時尚的 H2O HOTEL 水京棧酒店 Ripple 西餐廳,展開一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計劃。 此次為歡慶 Ripple 西餐廳重新開幕,以飯店早餐為舞台,菜單靈感源自高雄的港都文化與在地小吃記憶,林泉主廚大膽運用 N…

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微熱山丘以水果月餅「豐」存中秋祝福 將時間釀出的心意,化作一顆「好結果」

象徵收穫與團聚的中秋將至,親友相聚、共享歡笑的情境,是每個台灣人心中熟悉的節慶記憶。當 AI 與遠距溝通成為日常,這份來自真實世界的溫度顯得更難能可貴。今年微熱山丘以「又有好結果」為題,獻上來自土地與時間釀出的心意,為這些被拉遠的距離,送上一份值得親手遞出的溫柔。從八卦山上的土鳳梨,到遠自日本青森的紅玉蘋果,品牌將這些「真食美味」封存於中秋限定的水果月餅中,搭配鳳梨酥、蘋果酥等經典品項,推出多款節慶禮盒。微熱山丘以美好的味道滋養人心,即日起至 8 月 31 日開放早鳥預購,每一款都是一份適合分享…

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7 月 24、25 日欣葉‧鐘菜五週年聯手簡天才主廚《寫給未來的台菜札記》Fine Dining 餐會登場

連續三年榮獲《米其林指南》一星肯定的「欣葉‧鐘菜」,承載台菜文化的初心與熱情,於五週年之際推出別開生面的跨界餐會《寫給未來的台菜札記》,特別邀請高雄米其林綠星餐廳「THOMAS CHIEN Restaurant」廚藝總監簡天才主廚,與品牌主廚吳志偉攜手合作,雙主廚以台灣文化融合的島嶼特性為出發點,首度將法餐餐敘節奏以 Fine Dining 的概念與技法導入台菜宴席,從開胃菜、前菜、主食與餐後小點等 12 道菜的鋪排,呈現「欣葉‧鐘菜」為下一世代所描繪的台菜宴席新可能性。餐會將於 7 月 24 …

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