這集節目帶著整套錄音設備抵達美福食集二樓的Fresh &…

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本周最大的餐飲界頭條就是「臺北臺中米其林指南 2020」公布了!…
本集節目為大家邀請到食憶餐廳創辦人陳映璇 Cherry。除了談談…
王鵬老師是怎麼記住風味,建立起自己的感官資料庫呢? 他把自己所有…
有人終其一生精通一種酒,已經很厲害了;酒類專家王鵬老師竟然懂葡萄…
嗨大家,最近還有戴口罩嗎? 本週又是餐飲週報的時間,在開始收聽之…
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