台北文華東方酒店「雅閣」推出限量 500 組奢華星級端午粽禮
2024-05-03
台北文華東方酒店推出由米其林一星中餐廳「雅閣」廚藝團隊精心製作限量 500 組「雅閣星級端午粽禮」，強調選材奢華、用料豐美、口味精緻的禮盒，內有「和牛羊肚菌糙米粽」、「鮑魚花膠裹蒸粽」各一顆，以及「雅閣」經典招牌 X.O. 醬，每組售價 NT$ 2,980，即日起接受預訂。5 月 27 日至 6 月 10 日每日午間 12 點至晚間 8 點可至「雅閣」中餐廳取貨或安排宅配到府。除了豪華粽禮外，亦推出 XO 醬禮盒、果乾禮盒和茶葉禮盒，以及各式禮籃，提供消費者多元送禮選擇。訂購請洽 02-2715…
閱讀全文晶華攜手法國傳奇甜點大師 Pierre Hermé 獻上今年最華麗的母親節蛋糕
2024-04-17
迎接充滿感恩喜悅的母親節，台北晶華酒店特別邀請來自法國巴黎的傳奇甜點大師 Pierre Hermé 限量推出全台獨賣的經典之作「ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕」，透過玫瑰、覆盆莓與荔枝融合的高雅滋味，與親愛的家人們歡度佳節。「ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕」8吋售價 NT$ 2,980，即日起於「晶華美食到你家」（連結）開放預購，下載「晶華會」APP 成為會員再享現折 NT$ 400，每組優惠價 NT$ 2,580 的限定禮遇。 2016年被「世界50最佳餐廳（The World’s Best …
閱讀全文伯朗咖啡重磅推出「世界藏家」系列上市 每一口都能嚐到全世界
2024-04-17
伯朗咖啡身為台灣即飲咖啡領導品牌，繼 2019 年推出單一產區精品咖啡系列後，今年再度獨步市場，重磅推出全新精品級產品「世界藏家」罐裝咖啡系列，含「五國頂級美式」（無糖）與「五國特選拿鐵」（微糖）。有別於市面上以單一產區為主軸的精品咖啡，世界藏家兩款新品嚴選來自五個不同國家產區的精品咖啡豆，並以黃金比例放大各產區的豆種特色，調配出富含多種層次的絕佳風味，讓咖啡愛好者每一口都能嚐到全世界！世界藏家系列新品每罐 240 ml，建議售價 NT$ 30，目前已於各大通路陸續上架中，上市期間皆享有新品嚐鮮…
閱讀全文微熱山丘香蕉季開跑！打造全台首間山丘芭娜娜主題店
2024-04-16
微熱山丘香蕉季開跑！以南投山蕉為原料的食玩甜點「山丘芭娜娜」，有許多有趣又可愛的餅乾造型，自推出以來廣受大小朋友喜愛。今年，微熱山丘再度用水果傳遞寓意，取自香蕉台語諧音「相招」，不只為山丘芭娜娜換上全新小包裝，同步推出六款全新動物切割造型，從內到外煥然一新，更將台中中港專櫃搖身一變，打造為山丘芭娜娜主題樂園，空間中充滿香蕉元素、放大版動物造型餅乾及咖啡杯，邀大家一同相招 Have Fun，度過美好春日午後！ 山丘芭娜娜換上全新相招小包裝！攜六款動物造型餅乾亮相，輕巧份量，好吃好玩好蒐集 今年，微…
閱讀全文金車推出全新品牌「茶韻」 雲沐烏龍、日曦紅茶上市
2024-04-02
金車推出全新品牌「茶韻」，包含「雲沐烏龍」和「日曦紅茶」兩款新品，主打 100% 嚴選台灣茶葉，並使用宜蘭在地純淨好水，鮮萃出清新溫暖、餘韻悠長的道地台灣味。「雲沐烏龍」使用台灣烏龍茶葉，蜜綠色茶湯散發清新白花香、溫潤順口；「日曦紅茶」則採用台灣阿薩姆紅茶，淡雅麥芽香氣交織木質芬芳、醇厚飽滿，每瓶 580ml，建議售價 NT$ 25，即日起於全台各大量販與超市通路販售。 根據市調資料指出，2023 年台灣即飲茶市場規模達近 300 億，觀察飲料相關成長趨勢發現，台灣消費者在意健康與無糖比例逐漸抬…
閱讀全文舊振南 135 週年推動永續善食計畫 以「EATMI」翻轉米食新文化
2024-03-19
百年名店舊振南正式邁入 135 週年，身為少數台灣經營超越百年的企業品牌，以行動支持永續發展，更透過實際的每項行動與土地共好共榮！在歡慶週年之際，推動「永續善食計畫」以「EATMI」翻轉米食新文化，推出 100% 在地台灣米製作的零麩質－巴斯克乳酪米蛋糕，為台灣值得關注的社會議題－稻米過剩做努力，使自然資源能永續並有效利用，往 SDGs 永續發展目標的責任消費與生產邁進。 舊振南推出的「EATMI 永續善食計畫」打造了全台第一座米榖粉生產線，是全台灣第一家無麩質認證烘焙廠。EATMI 意思就是「…
閱讀全文栗林裏攜手北中南人氣咖啡與麵包品牌共組夢幻隊「最高的早餐」週年禮盒3月9日開始預購
2024-03-07
甜點概念品牌栗林裏，擅以 Fine Dining 邏輯，運用料理技法與大量蔬果，藉由前餚、湯品、前菜、主餐、甜點的菜序思維，不斷跨越甜點與料理的分際，一再打破大家對於食材的既定印象、甜點的認知想像。自 2023 年開幕以來，備受熱議的栗林裏，結合時令的台灣在地食材，在四季菜單中，詮釋過經典的台式西餐、日式定食、法式套餐與英式午茶。 栗林裏將在屆滿週年的三月，挑戰鮮少有精緻餐飲與甜點品牌營業的早晨時段，攜手北中南咖啡品牌 noon、St.1Cafe’/ Work Room、Savour Kaffe…
閱讀全文台北文華東方酒店文華餅房 推出期間限定甜點歡慶復活節到來
2024-03-04
為慶祝象徵新生與希望、一年一度的復活節，台北文華東方酒店「文華餅房」推出多款限定甜點，由行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）取材兔子、小雞與紅蘿蔔等復活節經典元素，打造如「頑皮兔的胡蘿蔔」、「復活節小雞」與「兔兔尋寶」等一系列繽紛吸睛的各式復活節甜點。此外，為迎接春暖花開的季節到來，趙主廚亦選用櫻花、枇杷與金桔等時令食材，創作多款包括「春日戀歌」、「落櫻繽紛」和以愛爾蘭國慶聖派翠克節為主題的「歡樂派翠克」等春季美點，為充滿朝日氣息的季節增加甜蜜的玩味食趣！小蛋糕 NT$ 295 起，5 吋…
閱讀全文「好禮成杉 永續禮盒」春節禮盒！LA ONE 簡天才與法朋李依錫首次攜手創造永續年味
2024-01-26
農曆新年即將來臨，春節禮盒採購潮已然展開。天賜良行 2024 年以「永續」、「共好」為主軸，攜手北中南三大烘焙名店「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」、「LA ONE」與「旺萊山」，共同推出內外品質兼具的糕點組合「好禮成杉 永續禮盒」，於 2024 年 1 月 5 日搶先於全台首個飲食群募平台《拾光 FoodChill》熱烈募資中！這不僅是一份美味的禮物，更是對台灣在地食材與永續發展的呼應。 嚴選集結在地食材 串連專屬台灣好滋味 以綠色餐飲為公司營運目標的「天才餐飲」旗下烘…
閱讀全文舞龍獻瑞 噶瑪蘭威士忌龍年禮盒獻上東方味祝福
2024-01-08
龍年來臨，在東方文化中「龍」象徵吉祥與幸運，噶瑪蘭也首次將生肖概念加入禮盒設計，並結合噶瑪蘭酒廠元素，獻上充滿濃濃東方氣息的新春祝福。此次以三款人氣酒款作為禮盒選酒，展現噶瑪蘭精湛的用桶工藝，禮盒售價為 NT$ 1,700 至 NT$ 4,000不等，每款禮盒皆搭贈50 ml 試管酒，在新春之際提供消費者喜氣滿滿的送禮選擇，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店等通路販售。 「噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶 單一麥芽威士忌禮盒」以初熟杏黃的酒液色澤為靈感，選用貼近雪莉風味桶的高…
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