欣葉聯手台酒埔里酒廠 WA-SHU和酒 師園鹽酥雞 打造「欣葉俱樂部」
2021-01-21
講到台灣味，您腦海中浮現的是什麼樣貌呢？才邁入 2021 年，欣葉台菜與台酒埔里酒廠，便以短期專案企劃的方式，聯手打造台味餐酒館，提供消費者享受美食好飲的去處！一個是有著百年歷史、被譽為「紹興故鄉」的酒廠，一個是以台菜深耕台灣 44 年、知名的餐飲集團，都可說是大眾生活中熟悉的品牌，兩者聯手合作，期許以新穎、有趣的方式，讓消費者認識並細細品味台灣的「酒」加「菜」。 一踏入「欣葉俱樂部」可發現有著與以往欣葉台菜截然不同的風格，四處可見的台灣菸酒產品與意象，除強調餐酒館的定位，也強化了獨特的台灣元素…
閱讀全文浪漫情人大餐、夢幻限定美點 到台北文華東方共度甜蜜情人節
2021-01-21
2021西洋情人節緊接著農曆新年到來，趁著新春假期和情人到台北文華東方酒店度過永誌難忘的浪漫佳節，連續三年榮獲米其林餐盤推薦的 Bencotto 義大利餐廳精心獻上主廚特製情人節套餐，品嘗北海道海膽佐手工義大利麵、宮崎和牛佐馬鈴薯等精緻佳餚；文華餅房特別為情人推出「瑰麗」限定蛋糕與草莓季夢幻美點，甜蜜點綴情人間的幸福時光，以及酒店芳療中心的各式芳療療程讓您寵愛另一半，留下專屬兩人的難忘回憶。立即預訂情人尊寵享受，請致電 02-2715 6888。 品味浪漫義式晚餐 共度專屬幸福食光 連續三年榮獲…
閱讀全文葡萄酒顧問配星級主廚，產品注入Fine Dining理念，開啟全新飲食生活面貌
2021-01-19
由知名侍酒師李尚恭（Justin Lee）於2020年初打造的食品公司品牌─「Ishimoto Atelier」（石本工作室），致力於傳達與分享精緻美食與高雅品味，打造出在家就能輕鬆享用到的極致美味。Ishimoto Atelier（石本工作室）以「美味」、「細緻」、「層次」為產品研發的三大核心，於 2020年末首波推出商品與台灣知名米其林餐廳 MUME 主廚林泉（Richie Lin）合作打造的三款精選醬料：北海道干貝 XO 醬（售價NT$ 600）、辛口北海道干貝 XO 醬（售價NT$ 60…
閱讀全文小小酒出任務 帶著巧克力一起暢遊法國農村 體驗風土與酒香的故事
2021-01-19
巧克力，是許多女人難以抗拒的甜蜜誘惑；而酒，對現代男女來說不只是生活調節劑，更漸漸成為了品味的象徵。葡萄酒和巧克力的萬花世界各自都豐富精彩，一加一大於二的加乘效果是必然的化學反應，當兩位主角相遇，會如何碰撞出口齒留香的和諧口感，譜出浪漫的美感？ 這次小小酒來到黑金派對，特地挑選六款可搭配以巧克力為主的甜點，獨飲也很療癒的獨家法國有機小農葡萄酒，要讓大家帶著巧克力一起暢遊法國農村，體驗 Terroirs de France（法國風土）！ 小碟思馬克凡侏羅粉紅加烈甜酒 Désiré Petit Ro…
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兩年一度的台灣烘焙盛事「UniBread 烘焙王麵包大賽」最終決賽即將在三月盛大舉辦，六位入選決賽的烘焙職人將在這場國內難度最高的烘焙競賽中一較高下，爭奪台灣年度第一的烘焙王殊榮，同時取得前往世界麵包大賽的台灣代表資格。六位烘焙職人挑戰台灣NO.1、前進世界的烘焙好「食」力，是否讓麵包控們也熱血起來了呢？為賽事預熱、也為準冠軍們應援，彼得潘烘焙坊、拾良麪包所、茶天下、嘎嗶惦、莎士比亞烘焙坊、帕莎蒂娜烘焙坊六位決賽選手將在各自店內，聯合推出「UniBread 烘焙王麵包大賽準冠軍應援祭」，即日起至…
閱讀全文喜迎好運、好事接著來的熱鬧新年 LE GOUT「好事花生 好運包中」新年禮盒開賣
2021-01-19
揮別2020，今年一起喜迎好運、好事接著來的熱鬧新年！ 過年走春伴手禮不能少，不論送給客戶、親友甚至自己吃，面子、裡子都得有！LE GOUT 今年以代表長壽多福的花生為題，與 FOODHOOD 苗林選品共同推出好吃又可愛的花生夾心餅乾禮盒，從外包裝到餅乾造型都講究，誠意滿滿的喜慶禮盒美味登場！ 「好事花生 好運包中」台灣花生夾心禮盒 過年，不僅連年菜都帶有寓意，連伴手禮也充滿寓意與心意。LE GOUT 以 FOODHOOD 台灣花生醬製作出的花生夾心餅乾，不僅外型可愛擬真，餅乾與內餡皆融入台灣花…
閱讀全文好吃到「牛年旺返」FOODHOOD 新春禮盒 限時開賣
2021-01-19
過年少不了的伴手禮，不論是送給親戚、廠商客戶還是好友，好看、好吃又兼具實用性的禮盒可是首選。幸福，就是團圓健康！FOODHOOD 苗林選品今年推出多款體面又美味的春節限定禮盒，禮盒內容多元，像是一上架就售出數千包的 FOODHOOD 半生麵、選用台灣花生與日本研磨技術製作的 FOODHOOD 台灣花生醬，以及包裝可愛討喜、風味及用途多元的鎌田醬油，過年自己享用或送禮再也不用煩惱。 「牛年旺返」團圓料理組集結 FOODHOOD 日本與台灣人氣商品，直接運用料理組便能做出適合小家庭的圍爐年菜，麵料理…
閱讀全文一只電鍋讓你輕鬆端出舒心大菜 舒康雞「糯米蒸雞」 讓你蒸蒸日上一整年！
2021-01-15
春節的年夜飯少不了象徵全家團圓的全雞料理，舒康雞推出熟食新品「糯米蒸雞」，解凍後只要以電鍋覆熱就能上桌，讓你免於年菜備料與烹調的手忙腳亂，優雅出大菜！ 「糯米蒸雞」是將長糯米與大火炒香的櫻花蝦、香菇與油蔥酥攪拌均勻後，密實填入舒康雞全雞中，再與雞肉一同以細火蒸至熟透，免去一般人在料理全雞時容易面臨的調味與烹調困擾。吸收全雞完整精華的糯米，滋味鮮香飽滿，口感軟中帶Q，蒸雞的肉質軟嫩甘甜、醬香入味，兩者搭配雞汁食用，口感與風味層次更加提升。 舒康雞秉持品牌一貫的堅持，糯米蒸雞在製作過程中不添加防腐劑…
閱讀全文TART TAIPEI 推出牛年主題包裝新春禮盒 新春限定口味15日起限量發售
2021-01-15
由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）所打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店，耗時四日純手工製作的酥脆塔皮，多樣且獨特的內餡風味，無論店內享用或外帶送禮，皆是最美好舒心的療癒。 迎接金牛年，特別推出喜氣可愛的乳牛圖騰春節限定版六入禮盒，內含三款代表春節吉祥寓意口味：莓好花生（花生藍莓）、富貴金玉（金棗焦糖）、木瓜牛奶，搭配黃金流沙、草莓香草、北海道起司三款熱銷口味，每盒售價NT$ 768。1月15日至2月28日限量銷售，為新春傳遞滿滿的喜氣與祝福！ 三款新春限定口味 吉祥好兆頭 T…
閱讀全文亞緻餐飲首度跨界聯名 攜手 PChome X家好選物 再掀Z世代餐飲時尚潮流
2021-01-13
2021年首度跨界聯名，亞緻餐飲將攜手 PChome 網路家庭集團「PChome X家好選物」 服務於1月12日正式推出「星級主廚紅燒牛肉拌麵」與「星級主廚清湯牛小排麵」，這是「PChome X家好選物」首度與米其林星級、五星級飯店餐廳跨界聯名。兩款商品中最具代表性的「星級主廚紅燒牛肉拌麵」為傳承天香樓「宣一宴」中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」。由星級主廚楊光宗研發，歷時兩年隆重上架，未來消費者將可於亞緻餐飲購物車、PChome24h線上購物、全家便利商店、JASONS Market Place…
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