日香高級吐司再掀風潮!「黃金吐司」12月15號華麗登場

富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」,甫推出便在社群擁有極高討論度,8月底正式開賣後,更是以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」聞名。而在充滿團聚感恩的12月,日香也捎來好消息,為了提供佳節聚餐新選擇,團隊研發獨家新口味,採用潘多洛黃金麵包製法,推出期間限定的「黃金吐司」,並將於12/15(二)於官網及店鋪同步開賣,「niko bakery 日香高級吐司專門店」將用獨家風味,再度掀起吐司新革命! 美肌生土司再推限定新風味!日香黄金吐司12月…

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欣葉佳餚好料 澎湃年菜整套帶

2020年進入尾聲,冀望2021的牛年New一下,趕走年獸般的疫情,帶來嶄新的局面。欣葉餐廳旗下眾多品牌推出多款鍋物與年菜,包括新鮮現做整套圍爐外帶桌菜、各式鍋物,和多樣年糕、伴手禮,澎湃美味又便利。其中欣葉台菜與欣葉小聚8人份「七滿福」與6人份「七巧福」圍爐桌菜,從拼盤、前菜到主食共七樣現做手路菜,除夕當天拎回家,立馬澎湃上桌,搭配過年必吃的三種冷藏、冷凍年糕。預先冷凍冷藏的鍋物包括日式寄鍋、咖哩,與馬來西亞風味叻沙鍋等;帶著欣葉特色的七味夏威夷果、咖哩腰果、蜜糖胡桃堅果,和加拿大野生藍莓汁組…

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暖暖燒仙草回歸!珍煮丹新推「咀嚼控燒仙草」、「芋頭控燒仙草」

在冷颼颼的季節裡,能從掌心傳遞一份暖和感,是多麼暖心又暖身的感受!職人飲品珍煮丹每回推出新飲品,總能造成全台門市蜂擁的排隊人潮!2020年末,暖暖燒仙草嶄新回歸,為了滿足粉絲們這一年的期待,繼續主打用吸的燒仙草,吸管一插就能享用台式經典暖心滋味。此次更針對喜愛咀嚼口感的消費者推出「咀嚼控燒仙草」及具有芋頭風味的「芋頭控燒仙草」,此外還可客製化自己喜歡的配料,讓消費者更有古早味的體驗,想找暖心飲品絕對不能錯過這一杯! 濃潤仙草慢熬燉煮,口感醇厚有層次,不僅暖身也暖心 冬季限定燒仙草,經過長時的慢熬…

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廚房料理器具及食材專門店 COQUOlogy 於晶華酒店地下二樓新開幕

樸實、織紋簡單的亞麻布,看起來好普通,厚薄與透氣度卻這麼恰到好處,原來是烘焙前用來發酵麵團的好幫手。 看上去常見、眼熟的古典木製胡椒研磨罐曲線,一翻轉過來,優秀的機心,竟帶來完全不同水準的胡椒香氣與滑順的旋轉手感。 隨處可見的不銹鋼盆,也只有少數幾款,不收捲邊,微妙的盆緣角度,傾出麵糊、液體之後,邊緣不回滴滑流,突然有點感動。 隱身在晶華酒店地下二樓新開幕的廚房料理器具與食材專門店,「COQUOlogy」,淺綠與原木色調的空間,清爽舒服。空間設計由本事空間製作所負責,淺卡其色滾白邊制服,出自「A…

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RAW喜迎六週年 遠端攜手青森縣廳呈現「New Aomori Gallery」

2019年開始擔任日本青森縣觀光推廣大使的Chef Andre,在RAW的六週年前夕,以「線上視察」的方式進行為期四天的「青森探索之旅」,將「New Aomori」作為藝術探索主題,了解青森四大美術館和周邊各個有趣動人的作品和景象,再將這些畫面轉化成一道道屬於RAW的料理,讓因疫情無法親身到青森旅遊的朋友們走入圖像中的意境。獨家套餐僅於2020年12月9日至13日期間限定五天在RAW推出,並於12月9日與青森縣府舉行live連線媒體餐會。 Live連線互動交流無時差 感受「New Aomori」…

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帝王蘇格蘭威士忌四重陳釀系列限量版 四重陳釀 風華無雙

年末壓箱重頭戲 獨一無二的四重陳釀 帝王百年多來的經典二次陳釀法,早已是聞名全球的獨創古法工藝,所帶來的絲滑柔順口感,令其在世界各項威士忌大賽上累積超過千面獎項。2019年帝王現任首席調酒師 Stephanie Macleod 以二次陳釀法為靈感,將整套工藝推向極致高峰,創造出獨一無二、與眾不同的「Double Double 四重陳釀法」。 雙倍精益求精 不計成本只為創造極限 第一重:先是精選單一穀物威士忌和單一麥芽威士忌,分別於獨立的橡木桶中熟成。 第二重:穀物威士忌和麥芽威士忌皆各自調和,並…

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右手挑婚紗左手烹好料 TLC《溫國興的亞洲菜輕鬆煮》12月6日起每週日晚上8點播出

英籍華裔時尚達人溫國興 Gok Wan 在 TLC《我的夢幻婚紗蘭開夏篇》節目中替準新娘打造完美造型的功力無庸置疑,但你或許不知道,他的廚藝和時尚品味一樣棒! 溫國興生長於以多元人口、文化著稱的英國萊斯特郡(Leicester),從小就在父親經營的中餐廳裡打滾,因此舞鍋弄鏟難完全不倒他,透過煮食,溫國興釋放了忙碌工作的壓力,緬懷生命中到過的國家與城市,更難忘與親愛的家人、朋友同桌共食的感動。 他大方與觀眾分享在家煮出亞洲各地好菜的簡單方法,證明用超市買來的食材也能變出道地風味。TLC《溫國興的亞…

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《有趣市集》Enjoy Life 飲酒生活節|微醺饗樂耶誕派對

飲恨錯過了十月份《有趣市集》打造的百鬼夜行暗黑餐飲市集嗎?這個週末絕對要好好把握以耶誕節主題的「Enjoy Life 飲酒生活節|微醺饗樂耶誕派對」!12/12-12/13 於圓山花博花海廣場,有趣市集集結近100家人氣美食餐飲與風格選物品牌,還有共12台不同的型格餐車2天輪番上陣,希望大家在溫馨熱鬧的耶誕氛圍下對於未來懷抱希望,繼續把握當下、享受生活,用力揮別這波折不斷的庚子年! 限時兩天免費入場,一次網羅眾多知名餐飲品牌,如文青精品茶飲《璞韻》、隨性反骨三重麥芽威士忌《Monkey Shou…

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來自山林的美好祝福 茶籽堂山林旅行組全新上市 消費滿額加贈聖誕限定好禮

一年一度美好聖誕佳節即將來臨,回顧2020這特別的一年,有紛亂、有寧靜、也有成長,一路上茶籽堂懷抱不變的初衷,擁抱山林氣息,希望將一切的獲得化作能量持續照耀著,展望來年一切更美好。今年耶誕以「來自山林的祝福」為靈感,提出不同類型的聖誕禮品提案,售價NT$ 520至NT$ 1,200不等。讓消費者可依據各自需求及預算,挑選出最合適的聖誕禮品來傳遞心意。 搭配上期間限定的專屬優惠,自2020年12月3日起至2021年1月4日止,推出冬季禮品選物組合85折起,單筆消費滿NT$ 2,200,免費加贈限定…

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Venchi 來自義大利的百年巧克力感動

義大利巧克力品牌 Venchi,來自義北杜林,傳承超越百年,以獨門配方與頂級純淨原料,成為義大利巧克力風靡世界的先驅,更是義式巧克力中的夢幻逸品。 創始人 Silvano Venchi 開創出純天然,不使用化學添加物的秘密食譜,讓 Venchi 的口感與風味風靡全歐洲,時至今日,依舊秉持百分百義大利製造的優良傳統,傳承並致敬這不凡的義大利巧克力傳奇。 Venchi 誠摯希望讓每一個顧客,透過巧克力,真切感受到簡單卻美好的生活喜悅,體會到義大利生活風格中的閒逸歡愉,此時此刻,開始享受人生。 品牌特…

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