台北喜來登安東廳「布列塔尼藍龍蝦」200萬分之1的藍鑽級美味
2020-11-27
以鮮嫩滋味聞名的法國布列塔尼龍蝦，其中又以平均 200 萬隻中僅出現1隻的藍龍蝦更為稀有珍貴，許多饕客趨之若鶩，視為一生必嚐的美味。台北喜來登安東廳耗資重金，引進有「龍蝦界藍寶堅尼」美譽的罕見鮮品－布列塔尼藍龍蝦，以超跑等級的實力，響應市場上掀起的頂級食材熱潮。安東廳自即日起推出「布列塔尼藍龍蝦」頂級饗宴，每套NT$ 3,800起，饕客可選擇由張守義主廚獨家獻藝的「爐烤美國頂級21天乾式靜電熟成肋眼」或「炭烤美國頂級肋眼牛排」搭配「蒜香烤藍龍蝦」半隻而成雙主菜，亦可單點藍龍蝦，每隻NT$ 3,8…
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Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館全台最大乾式熟成室滿一週年！11月底喜逢美福乾式熟成牛排館開幕八週年，加上去年11月由乾式熟成牛排教父陳重光主廚打造可容納1.5噸肉品的全台最大乾式熟成室盛大揭吸引了許多饕客及餐飲界人士爭相朝聖，在專業恆溫恆濕的環境下，讓乾式熟成肉品穩定作用，除了乾式熟成牛排，櫻桃鴨與豬里肌也成為乾式熟成突破性的肉品新選擇。全台最大全透明乾式熟成室啟用至今，一整年所銷售的乾式熟成肉品較以往成長三成以上，陳重光主廚表示：「…
閱讀全文食「芋」之秋「食芋堂」新品行天宮店限量開賣
2020-11-26
隱身於台北巷弄的芋控天堂，芋品專門食芋堂，其誠意滿載的內餡工藝，早就默默地以5 cm超厚芋泥派擄獲資深芋控的芳心，接著又以超人氣爆漿芋頭泡芙引發新世代社群分享戰！這次，食芋堂於行天宮概念店推出秋冬限定的散步甜點「芋泥杏仁脆皮泡芙」，一整顆幸福濃郁的芋泥球、以及鹹甜交織的金沙芋泥吐司，搭配冬季甜心草莓，打造芋香十足、酸甜宜人的限定芋品。即刻起就要滿足你的食「芋」之秋！ 限定芋頭與草莓組讓人少女心噴發 食芋堂推出多款秋冬限定芋品，芋泥杏仁脆皮泡芙，裹上碎杏仁果的酥脆外皮現烤出爐，香氣濃郁的芋泥與奶香…
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德國 Miele 精品家電品牌創立於1899年，是世界最大的私人家電製造商，121年來由兩大家族專營，堅持不上市不上櫃，才能更遠瞻地為品牌進行長久規劃；沒有衝刺短期銷量的近利壓力，才能更專注於科技研發與維持頂尖品質，這正是 Miele 遙遙領先業界的關鍵原因。超越一世紀堅持及傳承德國嚴謹工法，致力於追求完美，好還要更好。11月24日總代理嘉儀企業發表全新 SmartLine 檯面式爐具系列，結合俐落美學與極佳靈活度，推出多款能隨意拼接的高機能爐具設備，再次驚豔全球，營造最時髦的烹飪體驗！凌駕業界…
閱讀全文迎接跨年 西華飯店推出「河輪派對水上跨年」住房專案
2020-11-25
迎接2021年，西華飯店推出兩種跨年住房方案搶客。一種是噱頭十足的「河輪派對水上跨年」住房專案，送賓客至大稻埕參加河輪派對，再回西華飯店享受一夜好眠；另一方案則是「高樓煙火美景倒數」住房專案，開放賓客至西華飯店頂樓觀賞台北101煙火，在美景中迎接新的一年。 西華飯店的「河輪派對水上跨年」住房方案，2020年12月31日晚間十點半開始，至2021年1月1日清晨一點半，賓客可以享受河輪上的 Live DJ 表演、KTV歡唱，以及露天酒吧暢飲，並享用西華飯店外燴準備的精美自助餐點，派對結束後由西華飯店…
閱讀全文晶華郵輪12月開往紐約 連續四週的主題活動，滿滿耶誕味
2020-11-25
聖誕佳節將至，晶華酒店郵輪式度假體驗持續啟航，為無法出國的消費者們創造最有聖誕氛圍的過節體驗。12月4日起的每個周末，晶華酒店要帶著大家前往美國，在台北復刻全世界公認最受歡迎的紐約聖誕佳節活動，週週推出一款主題住房專案，包括乘坐敞篷觀光巴士遊車河、飽覽聖誕街景的「聖誕美景獵遊之旅」，喝遍紐約各大知名酒吧聖誕調酒的「曼哈頓酒吧巡禮」，以「百老匯不停秀」為名的黃小琥「I Sing」演唱晚宴，以及針對聖誕節後一天、全家集合在聖誕樹下分享打開禮物時的溫馨與快樂的「Boxing Day早餐派對」。晶華酒店…
閱讀全文亞都麗緻璀璨聖誕跨年盛宴 999無限暢飲英國女王指定特級香檳
2020-11-25
時序即將進入聖誕月，街道上開始點亮應景燈飾，洋溢著溫暖佳節氛圍！台北亞都麗緻大飯店以法式浪漫風格為主軸，巴賽麗廳自12月24日至1月3日期間，舉辦「法式聖誕‧歡聚歲末」活動，除供應海陸主題節慶套餐外，12月31日當晚更精心規劃「跨年迎新‧璀璨香檳派對」，NT$ 999即可無限暢飲包含英國女王指定法國皮耶爵特級香檳 Perrier-Jouët Grand Brut 等精選美酒與無酒精飲品。此外，承襲法國烘焙工藝的麗緻坊即日起至12月31日也推出7款耶誕限定糕點，讓消費者在家一樣能與家人、好友，共同…
閱讀全文五星美味「夾」著走 晶華「假日舒活早午餐」讓你帶著美食趴趴走
2020-11-24
後疫情時代來臨，美食外帶服務持續受到市場歡迎，台北晶華酒店在規畫各式新菜單時，自然也會將外帶服務視為標準配備，11月21日起於二樓上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」，於班尼迪克蛋、牛肉馬鈴薯餅等多款人氣選項之外，加入五款內用外帶兩相宜的三明治，包括使用香軟的布里歐麵包所製成的法式火腿起司蛋、墨西哥BLT炒蛋、美國牛肉三款選項，以及以牛奶土司製成的波士頓龍蝦、歐式香腸起司等口味任君選用，每款NT$ 380起。另有外帶限定雙人早午餐，套餐內容包含任選上述兩款三明治、兩份每日新鮮沙拉，以及兩杯飲品，…
閱讀全文The One南園耶誕、跨年盛宴之夜 優雅徜徉東方園林享受老派約會浪漫
2020-11-23
耶誕跨年，在這個充滿意義的團聚時刻，The One 南園邀請您與跟家人、朋友、愛人，甚至是自己，來一場園林式約會吧。您記憶中的約會是什麼呢？老派約會有著優雅的浪漫，漫步在庭園，寫下此刻悠然心境，在這一山一景，一光一影的變化中，悄悄地醞釀出獨一無二的氛圍。 2020年12月24日至2021年1月2日，The One 南園將以住宿體驗、盛宴遊園的方式帶您串起青春回憶中，每一個值得流連忘返的青澀片段。 紙筆傳情找回手寫的溫度 在這個華人世界最美山中園林裡，南園有如一座沒有牆的美術館，每一個轉角，每一處…
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佳節臨近，The Forks & Spoons 為回饋社會推出前所未有的餐飲界慈善活動，同時為節日增添久違了的歡樂氣氛。2020年12月1日至12日期間，The Forks & Spoons 將會呈獻令人興奮的聖誕慈善活動「The 12 Days of Christmas」，為食客帶來一系列由慷慨的大廚和調酒師們送出的獨特餐飲體驗和禮遇。 一連十二天，美食家均可於每日的正午12時（香港/新加坡時間）起登入 The 12 Days of Christmas 官方網頁（https:/…
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