最近沈浸在 meal kit 的小小天地裡,不僅紙上談兵,也動手…
名家專欄
Liz 專欄 / Meal Kit 版矽谷群瞎傳
Blue Apron 的暴起狂飆 曾經,meal kit 是矽谷…
Liz 專欄 / 獨立餐廳做 MealKit 料理懶人包有優勢嗎?
疫情改變了人們的消費習慣。避免外出,減少實體活動,我們取得大量的…
Liz 專欄 / 在家吃態芮 Taïrroir À la Maison
從樂群三路開車回家的途中,滿室馨香。那是經過火炙、洋溢梅納反應的…
Liz 專欄 / Ephernite 新創 Meal Kit 品牌 Club Voilà
Ephernite 的 Vanessa 主廚來訊:「Liz,我們…
【美食加陪你在家】Liz 專欄 / 調味料閱兵典禮:在家做飯,你需要這些味道幫手
今天吃什麼? 這個問題,最近讓人頭大。我們宅在家,躲病毒,盼望疫…
【美食加陪你在家】Liz 專欄 / 支持你喜愛的餐廳!外帶外送,這樣在家吃
全國三級警戒持續中,餐廳不能內用的情況下,可以怎麼支持餐廳? 把…
Liz 專欄 / 外帶外送是一門長期的生意
全國三級警戒延長至六月十四日,全國餐飲業一律外帶。 霎時間,餐廳…
Liz 專欄 / 如果餐廳要做外帶外送?
台北市5月23日下午宣布,自5月24日起全面禁止飲食店內用,只能…