中秋時節即將到來，吃貨們該如何從五花八門、琳琅滿目的中秋禮盒中，…
影音節目
【Liz 美食家】獨家開箱！米其林綠星餐廳的「地下廚房」！食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料？｜EMBERS 郭庭瑋
Liz 全新外景系列【主廚請回答】第二彈，要來開箱主打「台灣菜風…
Podcast 美食關鍵詞 EP193 餐飲週報：法國成功培養出白松露
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 02:02 法國成功培養出白…
【Liz 美食家】高雄米其林一星餐廳！亞洲第一餐廳的台灣姊妹店，承 Sho 2022 夏季菜單融入在地特色！
台灣米其林指南將於8月30日公布星級名單！其中更首度納入高雄和台…
【Liz 美食家】世界第一餐廳換人當！戰爭、疫情讓排名大波動？泰國、日本強勢新進榜！ 2022世界50最佳餐廳名單解析
今年全球前50最佳餐廳頒獎典禮在倫敦正式舉辦，受到疫情影響和俄羅…
Podcast 美食關鍵詞 EP192 餐飲週報：菜單的功能與意義：極簡菜單走到盡頭？
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 01:40 菜單的功能與意義…
【Liz 美食家】開箱米其林二星 Taïrroir 態芮 何順凱主廚的秘密？最愛滷肉飯配奶茶？高級廚房全是自己設計！
連續三年米其林二星肯定的 Taïrroir 態芮，早已是台灣 F…
【Liz 美食家】甜點創作也像精緻料理？預約困難的私廚甜點店 HUGH dessert dining 2022夏季菜單
想吃甜點，沒預約還吃不到！Liz 這次開箱 HUGH desse…
Podcast 美食關鍵詞 EP191 餐飲週報：法國禁止植物肉製造商使用牛排、香腸等名稱
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 03:22 法國禁止植物肉製…