新東陽55週年企劃 台灣小農食材登上米其林餐桌

深耕台灣55年的台灣伴手禮第一品牌新東陽,長年致力於永續發展及美味傳承,十分關注本土農業發展,與台灣各地的農會、小農保持良好關係,今年力邀米其林一星餐廳鹽之華主廚黎俞君、法籍天菜主廚法比歐拍攝「The Taste of Taiwan」企劃。本次以20分鐘影片,向世界介紹台灣美食的豐沛與品質,讓在地小農食材,登上米其林餐桌,並將台灣味推向國際。影片上線至今,已創下超過10萬觀看人次,引起大眾對產品產地、購買資訊熱烈關注,讓更多人看到在地小農的用心耕耘。 攜手在地小農共譜健康願景 新東陽今年邁入55…

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2022世界義大利美食週 指定餐廳打卡抽機票好禮

由義大利外交暨國際合作部、經濟發展部與農業部聯手推廣的世界義大利美食週(Week of Italian Cuisine in the World),今年已邁入第七屆,台灣活動也將在2022年11月18至27日舉行。義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表紀大為(Davide Giglio)表示:「隨著人們從新冠疫情的限制中逐漸恢復,現在全世界人們都渴望重拾歡樂。或許美味、可口又能吃出健康的義大利料理,正是你最好的選擇。」 本屆世界義大利美食週,持續推廣高品質義大利美食與農產品的使命,也聚焦義大利餐飲文化…

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台味食足有趣市集限定登場 攜手千千邀集經典小吃

有趣市集首度與百萬訂閱 Youtuber 千千進食中跨界合作,活動不僅集結眾多台味十足的新浪潮餐飲,更邀集千千喜愛的台灣小吃。千千也會親臨市集現場享用美食,與民眾遊戲互動,更期待透過網紅影響力,將迷人獨特的台灣味,推廣給更多饕客認識。  一日限定的「有趣市集 X 千千進食中|台味食足」美食市集,將於11月27日在圓山花博花海廣場展開,集結各式小吃,包含:涼麵、鹹酥雞、臭豆腐、麵線、滷味、麻糬、排骨酥、拔絲地瓜、芋圓、木瓜牛奶、油飯、珍珠奶茶、溫體牛肉湯、蘿蔔糕、車輪餅,讓大眾們一嚐台式美味。 「…

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Chili’s 美墨餐廳瘋世足 玩遊戲送美味餐點

四年一度的世界盃即將登場,美墨休閒餐廳第一品牌 Chili’s 精選六款球賽必吃超人氣餐點,包含:經典蜂蜜燻辣雞柳條、酥炸豬肋排及超澎湃海陸總匯法士達,搭配啤酒瑪格麗特、瑪格麗特三重奏兩種創意調酒。因應球賽到來,品牌更推出線上 Chili’s Stadium 虛擬互動體驗以及線下活動,活動時間為2022年11月21日至12月18日。只要於期間內完成活動任務,便可免費享用招牌玉米脆片、酥炸洋蔥圈,甚至有機會奪得價值 NT$ 3,000 Chili’s 禮券。 參與線上線下遊戲即送餐點 Chili’…

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德麥萊思克盃烘焙職人賽成績揭曉 32店力推萊思克烘焙產品

由德麥食品主辦的「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」成績於11月14日揭曉,台北一之軒 IJYSHENG 張世彬從決賽8強選手賽中勇奪冠軍,亞軍和季軍分別由台中多那之國際股份有限公司卓宗賢、台南遠東香格里拉陳佳妤獲得;五位選手包含:屏東明明有蔚工作室鄭樺蔚、台北文華東方酒店施絜中、桃園 pan.guozi 胖菓子姜蘊祐、台北優仕紳烘焙館陳建宇、嘉義河馬先生甜點烘焙坊何柏達則為優選。大會也首次設置的最佳人氣獎,在德麥食品粉絲頁開放民眾按讚投票,最後由得到超過1萬7000個讚的張世彬師傅獲得殊榮。 競…

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黃玉英生活陶個展 五方食藏大稻埕店登場

關注於飲食生活美學的五方食藏,自11月17日起至27日起邀請陶藝家黃玉英,在充滿歷史底蘊的大稻埕店舉行黃玉英生活陶個展,從日常生活中常用的咖啡杯盤、花器與茶具之中,展現陶藝富有溫度與貼近自然的盎然逸趣。 五方食藏大稻埕店做為透過閱讀,傳遞生活領域的知識與養分。歷經改裝開幕後,首次舉辦的展覽力邀陶藝家黃玉英,於二樓閱覽空間展出20餘載創作生涯中具代表性的作品,為老屋挹注豐沛的生命力,展出作品皆可提供有意收藏者鑑賞選購。 知名台灣陶藝家黃玉英師承吳讓農教授,作品不僅曾於法國羅浮宮展出,歷年來獲得台北…

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歡慶1111 Pocky Day 主題造型樂園快閃信義區

glico 格力高台灣為歡慶1111 Pocky Day,自11月11日至20日止快閃台北信義區,在 Neo19 廣場推出 Pocky Wonderland 奇幻樂園,包含:近四米高的賓士鍋造型互動體驗區,分別為童趣旋轉木馬、可愛叢林、Pocky 太空世界,還有高達三米的 Pocky 巨型摩天輪拍照裝置,造型更皆發想自 Pocky 餅乾棒。 Pocky Wonderland 奇幻樂園將於11月11日正式開園,還將邀請國民女神泱泱共同迎接開幕。自活動當日起,格力高台灣更將送出1111盒 Pocky…

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日本虎牌 TIGER 賀百歲 攜手七家名店推出限定料理

歡慶日本虎牌 TIGER 明年迎接100歲,11月8日至明年1月31日品牌攜手全台北、中、南7家人氣名店,分別為台北學學食驗室、神農生活餐廳台北食習 have a sEAT、台中鳥苑地雞燒、台中金悅軒、台南十平、台南㕩肉舖燒肉專門店與台南 PANKOKO 和牛熟成會所,一起響應日本虎牌 TIGER 超美味!好米祭!的活動,參與店家會使用煮飯神器日本壓力 IH 炊飯電子鍋,推出店內獨家美味餐點。 凡於活動期間造訪7間合作店家,就可以現場掃 QR CODE,得到日本虎牌 TIGER 線上生活館折扣碼…

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喝自然葡萄酒展聚焦古法新釀 再啟風物對話

喝自然葡萄酒展 Buvons Nature 將於11月12、13日在瓶蓋工廠台北製造所舉辦。作為酒界年度盛事,酒展多年來皆齊聚眾多酒迷、職人等。今年於疫後重啟,準備百餘款自然派試飲、甕邊導覽、米其林綠星餐廳特製餐盒、快閃酒吧等豐富的餐飲體驗,邀請酒迷同好一起在舊時的酒業廠區,享受來自海外與本地的自然派佳釀,參與自然風物的對話。 展出百餘款世界與本地自然派佳釀 喝自然策展人、葡萄酒作家林裕森將本屆酒展定義為「向古法新釀致敬的一年」,將那些被現代釀酒工業遺忘,後因自然派再起的手造技藝設為主題,例如:…

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台畜農科廠榮獲外銷⽇本雙認證 品質達國際水準

全球疫情趨緩下,台灣與日本等地相繼開放邊境,國際間產品進出口業務恢復熱絡。根據日本農林水產省公告,日前新增2家台灣合格肉品廠獲准輸日,不僅為台灣逾10年首次有加熱禽⾁處理設施獲得認可,更使國內老字號⾁品加⼯⼤廠台畜,成為全國唯⼀同時具備「加熱畜⾁(偶蹄)處理設施」與「加熱禽⾁處理設施」兩項可合法外銷日本的⾁品廠。 台畜斥資10億、歷時6年在屏東農業⽣物科技園區,打造符合美、⽇輸出規範的全新廠房,本次獲得⽇本肯定,顯見台灣在⾁類處理的技術與衛⽣把關上,已具相當程度品質保證,締造台灣畜禽產銷一大里程…

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