50/50 Cuisine Française 真空調理包 宅在家重現「星」享受餐食美學
2021-07-26
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的 50/50 Cuisine Française，講求50%的食材、50%的廚藝；50%的傳統、50%的創新。 主廚劉耀星（Chef Sing）將料理創作理念延續於冷凍調理包的構思，以 50/50 Cuisine Française 招牌菜龍蝦湯、羊肚菌麵卷、油封鴨腿，結合新巧思推出3款「宅家星享受套餐」，從麵包、前菜、湯品、主餐到甜點，精心處理並搭配低溫運送。更多菜色請參考宅家「星」享受（連結）或 50/50 Cuisine Française 粉絲專頁。 在這不容…
閱讀全文LA ONE eshop 網店熱銷明星商品 中秋送禮自用一次到位
2021-07-26
由簡天才主廚和團隊創立的高雄 LA ONE 烘焙坊，今年中秋節推出了多款應景禮盒，除了去年與世界咖啡冠軍吳則霖興波咖啡合作推出的冠軍咖啡聯名禮盒詢問度依舊超高，暢銷多年的經典鳳梨費南雪今年也多了一款同樣以台灣水果為基調的新口味—杏桃百香費南雪；甫上架的精裝玉荷包吐司禮盒，因限量也持續發燒預購中；用料做工實在且CP值可說是市場最高的鹽之花菠蘿蛋黃酥，更是經典之中的經典；加上網紅大推的法式點心達克瓦茲，還有 LA ONE eshop 網店熱銷明星商品組成的獨家中秋生鮮大禮包，今年不管是送禮自用，LA…
閱讀全文「晶華美食到你家」真的很「燴」炒飯 五星獨饗餐三款新菜上桌 加入晶華APP再送香酥蘋果塔
2021-07-26
三級警戒已降為二級，在餐廳全面開放內用前，台北晶華酒店美食外帶外送平台「晶華美食到你家」將持續提供最符合消費者需求的餐飲服務。本週，晶華決定優化五星獨饗餐的菜色，在曾經創下一天熱賣3,500份的五款燴炒飯品項當中，加入打拋豬肉炒飯、泰式椒麻雞炒飯、椰汁咖哩滑蛋海鮮燴飯三款全新口味，每份NT$ 250，自取可享85折。為推廣新菜，晶華也提供嚐鮮優惠，即日起至7月30日，下載晶華會APP預訂上述三項新品就可以再獲贈一份酥脆香甜的蘋果塔。 燴炒飯，顧名思義就是燴料加炒飯，消費者拿到的餐盒中，底層是將蛋…
閱讀全文月圓人團圓 國賓月餅經典「夜宴圖」包裝全新上市
2021-07-26
自古以來中秋節一直是全家團圓的重要節日，國賓大飯店的月餅是飯店月餅界銷售常勝軍，每年熱賣超過28萬顆月餅，早已是各大企業的指定送禮款，而讓顧客不斷回購的魔力在於國賓將經典不敗的「廣式月餅」結合台灣優質在地食材，今年特別選用台農十七號金鑽鳳梨熬製內餡，打造出微酸甘甜的「金鑽鳳梨」口味。9月5日前預購國賓「典藏夜宴」六入月餅禮盒（NT$ 1,520），及「夜宴中秋」四入月餅禮盒（NT$ 1,020），即可享有早鳥9折優惠。 國賓大飯店今年以著名的《夜宴圖》為設計理念，特別獻上「典藏夜宴」六入月餅禮盒…
閱讀全文微解封體驗偽出國的奢華享受 台北文華東方酒店「食尚之旅」一泊三食
2021-07-23
全台疫情趨緩微解封，防疫限制逐步鬆綁，台北文華東方酒店自即日起至9月30日止特別推出「食尚之旅」一泊三食住房專案，專案原價NT$ 26,380起，現超值祭出低於5折價格，每房每晚僅需NT$ 13,000起，並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗，也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌，包含米其林一星「雅閣」中餐廳或米其林餐盤推薦「Bencotto」義大利餐廳的主廚特製雙人套餐，以及備受名媛貴婦喜愛的雙人英式下午茶與豐盛早餐，所有餐點皆由專人送進房內享用，讓您於酒店充滿歐式風情的…
閱讀全文晶華酒店中秋月餅開賣 早早鳥優惠開跑！
2021-07-23
「中秋節」是華人社會中三大重要節慶之一，雖然時值盛夏、距中秋節仍有兩個多月的時間，但激烈競爭的月餅市場、在各銷售通路的預購大戰已悄悄展開，各式早鳥優惠也吸引著企業訂戶以及消費者的目光。台北晶華酒店今年推出四款風格相異、各有其美的精緻月餅禮盒應戰，包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的《賞月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的《鳳梨澄沙奶黃》，四款多元優質的美味，即日起於「晶華美食到你家 Take Regen…
閱讀全文香港頂級魚子醬品牌 Royal Caviar Club 首推獨創皇家奢華魚子醬月餅禮盒
2021-07-21
「皇籽」飄洋迎中秋，「匯」聚寶島頌月圓！香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》今年正式進駐台灣，在台成立《Royal Caviar Club 皇籽匯 – 皇家魚子醬俱樂部》，並將於今年中秋佳節首度在台推出時尚獨創的「皇家奢華魚子醬月餅禮盒」，由擁有逾25年豐富資歷、國際知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計，每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬，分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡，再以Q彈冰皮包覆，高貴優雅的極…
閱讀全文迎接中秋佳節 西華飯店推出經典款「璀璨」廣式月餅與創新款「匠心」桃山月餅限定禮盒
2021-07-21
為中秋節做準備，西華飯店推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的「璀璨」禮盒，以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包，價格NT$ 1,488；「匠心」禮盒，包含六款口味新穎的桃山月餅，價格NT$ 888。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。詳情請洽西華飯店02-2718 1188轉怡園中餐廳，或至西華飯店官網線上訂購。 不同以往的中秋節，不妨在送禮上多花心思，將祝福送給遠方親友。西華飯店精心打造月餅禮盒，「璀璨」禮盒融入「珠寶盒」概念，以掀蓋及抽屜設計營造驚喜感，盒身印製法國名家克萊德（A…
閱讀全文將思念化作力量 秒飛日本 在家自煮日本夏天必吃料理！
2021-07-21
清爽消暑的「蕎麥麵」、「流水素麵」預防中暑富含有豐富維他命A、B1的夏日必吃「鰻魚飯」；擺脫厄運的夏日和菓子「水無月」還有冰涼的「刨冰」這些都是日本夏日必吃的美食！ 而說起日本夏季，想必許多人腦海中也會有煙火大會和熱鬧的祭典，當然也少不了祭典路邊攤美食「章魚燒」、「鯛魚燒」、「烤雞串」、「日本炒麵」或「大阪燒」等，處處能體驗夏日祭典的魅力。 對於超愛前往日本旅遊的台灣人，近一年無法安心自在的旅遊，想必很想念國外的美食美景。FOODHOOD 苗林選品即日起推出各式日本料理組合，將思念化作行動，宅在…
閱讀全文Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳「宅饗米其林」最終章 限時兩週只到8月3日
2021-07-21
「即便是外帶料理，也要講究細節、盡全力帶給客人最好的用餐體驗」，兢兢業業秉持著這樣的待客初衷，Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳自因應政府防疫政策提供外帶服務起，即不斷推陳出新各式豐富菜色，包括法式、日式、粵式、星馬料理等多型態樣式，用心滿足消費者對「吃」的想望。7月20日起，餐廳將推出「宅饗米其林」最終章，延續與上海米其林二星港籍名廚 – 簡捷明的合作，再度線上視訊跨海聯烹，精彩推出滋補養顏的「極品官燕老菜脯燉雞湯」，使用極為難尋、帶有迷人醇厚香氣的30年苗栗客家老菜脯，依循傳統古法…
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