THOMAS. 簡法式餐廳 獻上晚餐新菜開啟全新味覺盛典

高雄「THOMAS. 簡」法式餐廳不斷與在地友善土地耕作的好農合作,亦持續引進頂級食材,創作出風格輕盈的新法式料理,是許多 fine dining 饕客的心中指標,也帶給愛好美食的饕客們從不間斷的美味驚喜。此次新推出的新晚餐菜單,由廚藝總監簡天才師傅與新任主廚吳柏翰攜手創作,秉持對料理的熱情與創意思維,將台灣季節食材的靈魂滋味融入每一道料理中,呈現出不僅僅是美食,更是藝術饗宴。 吳柏翰主廚(Gary)擁有法、義料理18年的深厚基底,歷任帕莎蒂娜法式餐廳與 THOMAS. 簡法式餐廳資深副主廚,曾…

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Sinasera 24 新品牌 Luma Café 研發越南 Fusion 主題料理

台東長濱 Fine dining 法式餐廳 Sinasera 24秉持推廣在地小農、取用季節食材的精神,也長年投入長濱國中飲食教育課程,今年更推出新品牌 Luma Café,首家店座落於長濱主要街區,由原 Sinasera 24外場經理帶領團隊,打造如家般舒適的空間與料理,將於5月正式開幕。 品牌名「Luma」在英語中為亮度、光亮之意,阿美語的「luma’」代表家,Sinasera 24以此為發想,期許 Luma Café 以餐飲服務點亮長濱,也成為旅人在長濱的家。另外,由於許多新住民飄洋過海於…

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澳門倫敦人打造度假新體驗 呈現維多利亞時代魅力

金沙中國有限公司將於5月25日舉行慶典,為全面改造的澳門倫敦人正式揭幕,為賓客呈現英倫主題的度假新體驗。英國球壇巨星、澳門金沙度假區全球大使的大衛貝克漢,亦將蒞臨慶典。自 2021 年起,金沙中國針對前身為澳門金沙城中心的綜合度假區,進行大規模改造及升級,重塑成匯聚五間知名品牌酒店的澳門倫敦人,當中包括同名的奢華旗艦澳門倫敦人酒店,帶來充滿英倫魅力的全新度假體驗。  耗資20億美金 呈現英倫維多利亞時代魅力 澳門倫敦人酒店耗資20億美金,打造近6,000間客房及套房,設有3間水療中心、4間健身中…

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春季露營咖啡節集結百家品牌 創新推出豆奶拉花賽及 AI 體驗區

邁入第九年舉辦的咖啡爽節,今年盛大邀請近百家品牌,結合露營、咖啡、客家文化、在地有機食材品牌,集結成2023春季露營咖啡節,即將於5月20至21日在台北客家文化主題公園登場。除設有拉花沖煮比賽區、AI 咖啡體驗區,本次更邀請澳洲棒豆奶品牌 Bonsoy,串連多家咖啡品牌,製作融合以棒豆奶或氣泡椰子水的特殊調飲。 露營咖啡區、創意客家咖啡美食區 露營咖啡區集結近60家品牌,包含:寓曰 Cafe Bar Restaurant、芒果咖啡館、台北客家農場、美濃獅山小農,讓露營時光皆能享用飲品與美食;創意…

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大馬料理金爸爸進駐台中 LaLaport 限定菜色搶先登場

馬來西亞風味餐飲品牌 PappaRich 金爸爸,自2015年由欣葉國際餐飲引進台灣後,深受消費者喜愛。今年5月,品牌進駐 LaLaport 台中北館五樓,成為第4間金爸爸台中分店。台中店以時尚茶室風格亮相,餐點除延續馬來西亞代表美食椰漿飯、咖哩叻沙等,也推出多款大馬當地象徵族群融合的特色料理及獨家新品。  金爸爸同時規劃開幕週歡聚活動,加入欣葉 Line 好友後,綁定註冊成會員,於5月17至31日期間來店消費,只要滿 NT$ 800就可領取限量電子刮刮卡乙張,最大獎有機會能獲得金爸爸 LaLa…

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亞尼克生乳捲10週年慶 法式青桔芒果口味限定上市

知名甜點品牌亞尼克歡慶生乳捲10週年,推出期間限定新品法式青桔芒果生乳捲,口感酸甜清爽,適合盛夏享用,同時3款人氣口味新鮮芒果生乳捲、焦糖布丁生乳捲與 Weiss 生巧克力生乳捲也將回歸販售,更有6款常賣品項:原味生乳捲、特黑生乳捲、鮮芋奶霜生乳捲、嫩布丁生乳捲、靜岡抹茶歐蕾生乳捲及茶拿鐵布丁生乳捲,共10款口味於週年慶限定推出。即日起於門市消費滿 NT$ 3,300,或於官網團購滿12件商品,即送原味生乳捲乙條。 法式青桔芒果生乳捲 今夏必吃清爽口感 10週年慶限定新品法式青桔芒果生乳捲,選用…

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安地斯.台階酒莊燙金新裝登場 設計展現高海拔產區特色

2018年獲得阿根廷年度最佳酒莊的台階酒莊,再度得到《The Drink Business》雜誌「世界百大釀酒師」殊榮的總製酒師 Hervé Birnie-Scott 引領,今年正式換上全新包裝視覺與名稱,以環繞式標籤360度從正面延伸至背面,展現安地斯山脈的綿延山鋒,瓶標上精緻的山脈燙金及壓紋處理,展現美洲第一高峰的宏觀與細緻,也正式更名為「安地斯.台階酒莊」。 獲得雜誌評選全球十大最佳設計包裝 安地斯.台階酒莊全新酒標圈出安地斯山的峻峭輪廓,以白、紅銅、黑以及柔和優雅的莫蘭迪灰棕色系,作為主…

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蝦皮購物517吃貨節開跑 放送三大品牌人氣美食兌換券

美墨休閒餐廳 Chili’s、豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)及美式家庭餐廳双聖三間品牌,攜手蝦皮購物517吃貨節,推出限時優惠活動,僅於5月13至18日於蝦皮購物下單,即有機會抽半年份超人氣迷你黑火山巧克力蛋糕、唐揚炸雞、雙球冰淇淋等。此外,自即日起至5月17日止,凡遊玩蝦蝦果園,便可種植 Chili’s、ラーメン凪(Nagi)及双聖三品牌種子,收成後便可至門市享有對應優惠,三品牌將合力送出9,000份人氣配菜兌換券。 限時優惠活動 放送半年份人氣美食 蝦皮購物517吃貨節首波大獎,以 Chil…

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亞洲最大琴酒展 Gin Festival Taipei 2023 邀集百家品牌盛大舉辦

每年6月的第二個週六為世界琴酒日,由國外琴酒部落客 Gin Monkey 發起,自2009年起秉持「分享對琴酒的愛」之精神,每年有超過40個國家舉行慶祝活動。2023 Gin Festival Taipei 國際琴酒嘉年華也將於6月3至4日在華山文創園區再度舉行,匯集超過百家琴酒品牌,更邀集生活風格品牌出外人市集,推出20間特色美食,讓一年一度的雙日千坪展區更顯風光。 亞洲最大規模的琴酒嘉年華 信義區風格酒吧 Commons 主理人、布法羅洋行創辦人 Jaffee 徐文駿,攜手琴酒專家 Side…

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百年王德傳茶莊米奇茶品上市 精選台灣四大名茶

擁有百年製茶工藝的王德傳茶莊,首次與百年品牌迪士尼合作,推出米奇探索系列「島嶼茶香的傳說—迪士尼百年慶典茶品」,結合迪士尼系列動畫元素,以及王德傳茶莊的雅致風格,精選4款獨具特色的茶品,在4月26日於王德傳茶莊全台實體門市與官網同步上市。 自百年茶史精選台灣四大名茶 創立於1862年的王德傳茶莊,鑽研台灣茶文化有超過百年的深厚歷史。這次推出米奇探索系列茶品,以探索旅行概念梳理台灣茶百年發展,精選出台灣4大茶產區出品的代表性茶品,每款皆足以代表台灣茶特色,包括:驚艷西方的東方瑰寶北埔東方美人、異國…

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