微熱山丘聯名海邊走走 蕉心愛餡蛋捲創造台灣新風味
2023-03-01台灣水果甜點品牌微熱山丘自去年起,推出杯緣子造型餅乾山丘芭娜娜,特選用南投山蕉製作內餡,今年於2月22日適逢上市滿週年,特別延續「開心『蕉』友 Have Fun 2gether」的核心概念,攜手手工蛋捲品牌海邊走走,聯名推出蕉心愛餡蛋捲,將於初春限量上市。 南投山蕉仰賴雨水灌溉與日夜溫差,緩慢孕育獨有濃郁香氣,在日治時期被日本皇室指定為御用蕉。微熱山丘以製作水果內餡的專業技術,將南投山蕉拌入可可脂中,封存山蕉特殊的酸甜香氣,並與海邊走走在內餡風味上共同創作,將山蕉混和杏仁醬,添入些許海鹽,讓甜味…
閱讀全文焼肉ショジョ歡慶世界棒球經典賽 肉類拼盤享85折優惠
2023-03-01台南名店焼肉ショジョYakiniku SHOJO 自2020年揮軍北上,攻佔全台燒肉一級戰區台中,連開兩家分店,每日坐無虛席。如今,店家趁著 WBC 世界棒球經典賽如火如荼進行中,不僅在3月8至12日,推出經典台灣盤系列全面85折優惠,也公開徵才號召全台,加入焼肉ショジョ一同打造完美風味。 征服老饕之都 每年展店版圖擴張全台 2016年夏天,「北漂青年」蘇南彰(AJO)、洪俊宏(Showhand)自台北返回南部成立燒究集團,同年7月1日成立焼肉ショジョYakiniku SHOJO 台南全球旗艦店…
閱讀全文國產農糧遇見米其林 打造全新中西創意餐酒
2023-02-28農委會推動農糧科研技術發展政策多年,促進國產特色農糧作物升級,台灣農產已超乎一般人的認知,「台灣味」已在餐盤中嶄露頭角;國產農糧精品也成為米其林餐廳中餐酒服務的隱藏密碼。行政院農業委員會農糧署與中興大學謝昌衛特聘教授攜手合作,為強化消費者對國產農糧加值產品的認識,甫於正值鳳梨釋迦盛產末期、2月24日辦理「國產農糧遇見米其林記者會」。 農糧署與謝昌衛齊心輔導國內專業製酒業者,運用國產鳳梨釋迦,成功開發高值化鳳梨釋迦酒款;以高壓加工聞名的飲料加工業者,開創新高端鳳梨釋迦特色飲品;以及地方特色國產菇蕈…
閱讀全文微熱山丘食玩甜點滿週年 全新山丘芭娜娜餅乾限定登場
2023-02-23台灣水果甜點品牌微熱山丘推出的食玩甜點「山丘芭娜娜」,上市即將滿一週年。奶油香氣撲鼻的格子餅乾,搭配日治時期皇室御用、台灣南投山蕉製成的山蕉可可脂內餡,以及水刀切割工法打造出的杯緣子造型餅乾,讓該品項廣受粉絲喜愛。微熱山丘於今年2月22日起,邀請粉絲共同歡慶山丘芭娜娜一歲生日,推出2023年限定新包裝與全新動物造型餅乾。 可可脂內餡與酥軟格子餅乾完美結合 為慶祝上市滿週年,山丘芭娜娜在包裝、產品設計注入全新亮點。其中2023年限定精裝盒的插畫,描繪滿週歲的「小猴」與貓、狗、兔、鳥等新朋友一齊慶生…
閱讀全文統一集團宣告烘焙分眾新時代 攜手三大名匠推出能量麵包
2023-02-17統一企業集團以歷年最大規模在2023烘焙展中登場,擁有105格攤位、佔地超過285坪的統一集團烘焙生活美學館,設計以明亮色彩強調現代時尚感,館內串連旗下14個烘焙相關垂直與水平品牌,構建起「全民麵包」的豐富樣態,並於烘焙展開展首日2月16日下午,舉辦展館開幕記者會。 開幕活動中,統一集團宣告烘焙分眾新時代來臨。由八大烘焙名師為三世代,打造上百款麵包新生活提案,滿足分眾分齡不同需求;同時,台灣三大烘焙名匠文世成、吳寶春、曹志雄也重新聚首,共同發表為運動族群所研發、每份20g 蛋白質含量的「ENER…
閱讀全文古狼四神獸系列8年威士忌典藏組 亞洲限定發售
2023-02-03近日,蘇格蘭蒸餾所 WOLFBURN 古狼蒸餾所與信集團,攜手合作推出亞洲限定四神獸典藏組。由古狼蒸餾所酒廠經理 Iain Kerr 為亞洲威士忌愛好者,將自創廠至今所珍藏的特色橡木桶熟成威士忌中,精選出四款風格表現獨特的作為代表,並以象徵著祥瑞出世的中國上古神話天之四靈四大神獸,作為此次精選系列設計。亞洲限定發行468套,台灣釋出168套,建議售價 NT$ 18,000。 四神獸系列中,朱雀為古狼蒸餾所首款曼薩尼亞(Manzanilla)雪莉桶熟成的威士忌,以54.2%酒精度裝瓶,帶有果乾和黑…
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