LA ONE 母親節紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕 用在地好滋味取悅媽媽的味蕾
2022-04-22溫馨的母親節即將到來,位於高雄、簡天才師傅 THOMAS CHIEN 餐飲事業群旗下品牌之一的 LA ONE 烘焙坊,今年特別以「專屬媽媽的台灣好滋味」為題,推出了母親節限定款「紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕」,準備取悅媽媽的味蕾,搶佔媽媽的心! LA ONE 母親節限定「紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕」特別選用台灣包種茶以及紅心芭樂來製作,點心主廚以茶入甜點並結合在地果實,完全考量媽媽群眾健康以及口味取向。一眼望去粉嫩草綠色蛋糕給人十分放鬆與清涼印象,而簡約細緻的蛋糕外型設計,呈現高雅感;主體為包種茶白巧克力…
閱讀全文不只是花束!讓媽媽享受收禮的雙重感動
2022-04-15我們知道從2020年到2022年的母親節,許多人可能因為疫情而和自己的媽媽分隔兩地,無法回台灣一起過節。有肉今年推出「不只是花束」的母親節限量禮物,把心意藉由禮物送給媽媽,讓她從自然的陪伴中收到幸福能量! 這份禮物的獨特之處,正是它會為媽媽帶來雙重意想不到的感謝。收到這件宛如花束禮的感動,是第一次的驚喜,而當媽媽準備找個花器安置鮮花時,拆開包裝發現禮物竟也包含著一只花器的貼心,是隱藏的第二次的感動!來自台灣設計、有肉獨家販售,這份禮物不只帶來愛和感謝之意,更藏了靜靜傳達的體貼與用心,讓媽媽收到禮…
閱讀全文台北萬豪端午粽禮 豪華和牛「冠軍犇牛粽」櫻桃幼鴨霸氣上桌「鴨香寶粽」
2022-04-15迎接端午佳節,台北萬豪酒店搶攻節慶商機,4月11日起至6月5日推出豪華粽禮,以經典、創意、甜粽等多款風味粽讓您用星級主廚名粽獻禮表心意。送禮首選「萬豪經典粽禮」五粒裝售價NT$ 1,380,內含豪華牛肝蕈鮑魚粽、福虎粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、百合紫米粽;曾榮獲評比端午粽冠軍,和牛入粽香氣誘人「冠軍犇牛粽」售價NT$ 980,還有將整隻櫻桃幼鴨霸氣上桌的「鴨香寶粽」售價NT$ 1,680。另外,今年首度精選夏姿.陳精品旗下的台灣茶品牌「采采食茶 CHA CHA THÉ」純手工冰心甜粽禮,軟Q冰心茶香…
閱讀全文亞洲第一家「全時段和牛」生活方式選品店《和牛研究室 Wagyu Lab》
2022-04-15亞洲第一家「全時段和牛」生活方式選品店《和牛研究室 Wagyu Lab》於2022年四月進駐台北市新興餐飲戰區春大直一樓,由奉行「選用好食材是一種信仰」、多年來專營日本食材進口的苗林行創立,《和牛研究室 Wagyu Lab》全區分為小超市、酒吧、肉舖分切室三區域,以推廣和⽜⽂化為⽬標,提供專業分切、貼體包裝、料理包販售,以及由廚房團隊研究延伸的美味和⽜料理。 苗林行負責人林瓊書表示:「我們秉持研究精神,從和牛的肉質、分切、烹調方式等,將可能性以現做佳餚與料理包與消費者分享,期待透過實作結果和完整…
閱讀全文集結7家愛馬仕等級限定可頌 艾許奶油春季法式之旅第二波開跑
2022-04-13今年春天集結了14家甜點店及烘焙坊的「艾許奶油春季法式之旅」,第二波將持續至4月17日開跑!第二波由7家知名的烘焙坊選用「艾許 AOP 頂級84%無鹽片狀奶油」,融入各家店的特色及獨家手藝,將法式可頌融入春季的意象做出不一樣的詮釋,在春暖花開的好時節,可以帶著濃郁奶油香氣的艾許可頌一起享受野餐趣! Échiré 艾許手工奶油榮獲法國 A.O.P. 產區發酵奶油認證,保有傳統工藝以及橡木桶攪乳技術,賦予了艾許奶油獨特的堅果香氣以及濃郁的風味。「艾許 AOP 頂級84%無鹽片狀奶油」有著高融點和延展…
閱讀全文米其林餐盤推薦餐廳領軍 晶華推出四款頂級粽禮
2022-04-13「端午節」是華人社會中重要的三大節慶之一,「粽子」則是過節自用送禮兩相宜的應景美食。引領食尚潮流、不斷推陳出新的台北晶華酒店,今年端出由連續四年榮獲米其林餐盤推薦餐廳-晶華軒港籍點心主廚吳滿權精心打造的「頂級盆菜裏蒸粽」以及內含羊肚菌珍珠粽和燕窩豆沙粽的「米其林粽香禮盒」兩款粵式頂級粽禮,搭配冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽和紫米豆沙粽等五款歷年來榮獲媒體評比冠軍的「冠軍粽香禮盒」,以及年年熱賣的「晶華冠軍鮑粽禮盒」,即日起至5月22日於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台 …
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