LE GOUT 中秋獻禮 蒙太古奶油顛覆傳統糕餅

Boulangerie Le Gout 那個麵包店回歸本心,帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒,將傳統豬油升級為有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱蒙太古 AOP 奶油,在酥皮更能彰顯風味與層次,溫潤而有深度,淡雅奶香卻不膩口。 蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥  AOP 奶油降低油膩感 本次 Le Gout 中秋禮盒將傳統糕餅使用的豬油,升級為法國蒙太古 AOP 奶油,降低負擔與油膩感,恰巧掌握適度的酥鬆感與香氣。其他食材也不馬虎,選用日本麵粉、台灣屏東紅土鹹蛋黃、萬丹紅豆餡、台灣土鳳梨餡,不論在酥皮或內餡上都…

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RÒU BY T-HAM 經典烤肉組回歸 中秋來場肉香饗宴

每年推出中秋烤肉組大受好評的 RÒU BY T-HAM,今年攜手旗下外帶店 RÒUST BY T-HAM,打造職人級烤肉饗宴,由侍肉師嚴選的中秋肉品,不僅包含:A5日本和牛、西班牙伊比利豬與台灣晶鑽豬,更加入 RÒUST BY T-HAM 廣受饕客歡迎之黑胡椒粒培根排、口口噴汁辣味珍豬腸等美味肉製品。多元又多樣的烤肉組合,搭配職人手切每塊肉片的心意,滿足每一顆愛肉之心的全方位需求。 職人精選手切 牛豬雙拼經典烤肉組回歸 作為精品肉舖品牌,RÒU BY T-HAM 侍肉師推薦選肉與專業的精修服務,…

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晶華百變龍膽石斑美食節 八道鮮味搶先嘗

即日起,台北晶華酒店於館內各餐廳以及晶華美食到你家外帶外送平台,推出「百變龍膽石斑」美食節,共計有薑蔥斑腩煲、豉汁蒸龍膽石斑、龍膽石斑泡飯、炭烤龍膽石斑菲力、法式香封龍膽石斑、龍膽石斑寄世鍋、清水魚片、海港直送九宮格等8道鮮味美食供饕客品賞,中、西、日式主廚團隊攜手透過精湛的廚藝,善用龍膽石斑全身各個部位,賦予此項優質食材加乘美味,單點價格為 NT$ 780至 NT$ 2,880。 龍膽石斑也有「石斑之王」的稱號,不僅是石斑魚種體積最大,經濟價值也最高。晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明表示,市面上龍膽…

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晶華歡慶父親節 爸氣十足牛排大餐傳恩情

88父親節即將到來,台北晶華酒店安排一系列五星級美食饗宴。7月27日起在晶華美食到你家美食外帶外送平台,開放訂購「父親節闔家外帶餐、蛋糕與禮籃」,有粵、滬、台、日、西式等五款套餐、二款蛋糕以及一款堅果禮盒可供選擇。8月5日至8日,館內二樓 Robin’s 牛排館則以美國帶骨牛為主題,將大塊吸睛的帶骨牛排結合霸氣直火炭烤的料理手法,與 Robin’s 鐵板燒共同推出「爸氣十足父親節饗宴」,透過美味十足豪邁料理,與爸爸歡度佳節。 五款父親節闔家外帶餐 主廚團隊延續去年大受市場好評的經驗,再次規劃出豐…

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重拾美好迎秋收 微熱山丘推出台味水果月餅

源自台灣的甜點品牌微熱山丘於秋收之際,以來自大自然收成的果實製作水果月餅,作為秋收時節的暖心美點。除了經典口味「鳳梨奶黃月餅」,今年更首次將日本青森縣紅玉蘋果結合台灣烤地瓜,推出全新口味「紅玉蘋果月餅」。微熱山丘「中秋月餅禮盒」與其他中秋商品,即日起至8月14日於官網、實體門市開放預購,凡指定8月15日至9月5日到貨,即可享有中秋月餅禮盒優惠、滿千免運、滿萬9折等優惠;在體驗門市及 To Go 專櫃則在8月1日搶先上市中秋月餅禮盒,到店購買皆可享有優惠價。 經典創新口味各有千秋 展現烘焙工藝 秉…

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玖尹中秋精緻獻禮 雙層禮盒傳遞雙重祝福

時尚中餐廳玖尹迎接中秋節,獻上佳節大氣獻禮「墨月臻品雙層禮盒」,外盒為墨綠絲質環保布質感,並且含有雙層抽屜,為禮盒增添驚喜。禮盒內含 XO 醬干貝蛋黃、白蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、香橙鐵觀音四顆廣式月餅,奶黃流心迷你小月餅三入、台北老爺酒店人氣伴手禮手工牛軋糖一袋15入。墨月臻品雙層禮盒每盒定價 NT$ 1880,8月10日前預訂享早鳥價 NT$ 1688,大宗訂購另有優惠。 質感墨綠絲質外盒 雙層亮橘抽屜開啟驚喜 玖尹自去年首度推出中秋禮盒受到喜愛,今年再次獻上精選墨月臻品禮盒,墨綠色絲質環保布外盒…

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晶華美食到你家 X Sinasera 24 打造東台灣南法風情餐

「晶華美食到你家」年初首度邀請名廚線上客座,與多位米其林星級主廚合作,推出限定美饌並引起熱烈迴響,7月13日將隆重介紹第四位客座名廚登場,此次邀請到台灣東岸最美、同時也是最難訂的法式餐廳「Sinasera 24」主廚楊柏偉(Nick Yang)打造 Regent x Sinasera 24南法風情外帶分享餐。 餐點內容包括可供四人享用的薰衣草雞胸凱撒沙拉、勃根地燉牛肉三重奏、炭烤海鮮搭配咸豐草韭菜青醬、地瓜麵包搭配主廚特製小卷抹醬以及月桃迷你可麗露,原價 NT$ 4,280、7月13至23日快閃…

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法式甜點+在地元素 珠寶盒點心坊獻上中秋茶香禮盒

中秋佳節將至,珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux 精心設計八款禮盒,法式甜點結合在地元素,傳遞暖心甜蜜問候。甜點與茶是生活最美好連結,珠寶盒今年持續探索台灣風土,首度推出以七款法式甜點結合中式六大茶系的「茶香禮盒」,呈現獨一無二的法式茶香,每盒 NT$ 880限量銷售;「花好月圓」月餅禮盒包含珠寶盒經典奶黃流心口味,以及融合 TERRA 土然巧克力、舞間茶心紅烏龍茶、紅心芭樂果乾的創新口味紅烏龍巧克力芭樂,各二顆入,每盒售價 NT$ 700。 「繁星秋月」禮盒除了奶黃流心及紅烏龍巧克…

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台北 W 飯店聯名裕珍馨 REMIX 馨∙潮月餅禮盒再創新潮

台北 W 飯店今年大膽跨界合作,與裕珍馨共同獻上「REMIX 馨・潮」月餅禮盒,風格迥異的兩個品牌,將碰撞出意想不到的火花。此次特選裕珍馨流心月餅,榛果可可花生及桂花香柚,每種口味各3顆;並研發兩款混搭調酒各10 ml,伯爵茶風味榛果香甜酒及烏龍茶風味苦艾酒,禮盒內附限量 W 調飲器乙個。2022年限定 REMIX 馨・潮月餅禮盒已於7月6日開放線上訂購,將於8月5日起在台北 W 飯店一樓月餅小舖現場販售,每盒6入售價 NT$ 1,080,即日起至8月31日預訂四盒以上並付款即可享有早鳥優惠。詳…

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晶華暑假舒活早午餐 線上線下攜手出擊

台北晶華酒店二樓上庭酒廊及「晶華美食到你家」外帶外送平台,即日起至8月底攜手推出一系列全日供應的「舒活早午餐」,以廣受消費者喜愛的班尼迪克蛋、牛肉馬鈴薯餅、松露野菇歐姆蛋領軍,加上經典的貓王三明治、法式火腿起司蛋、波士頓龍蝦堡以及美式早餐盤等共七款主食選擇,搭配嫩綠沙拉、精選麵包及健康優格杯,每款 NT$ 580起。消費者可於每周六、日至上庭酒廊襯著陽光與樂音輕鬆內用,或是前往晶華美食到你家點選。 為配合舒活早午餐專區於晶華美食到你家美食外帶外送平台全新上架,7月6日到8日特別推出限定版「夏日特…

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