葛胖手作麵包坊主打多口味肉桂捲 躋身網友熱議名店
2022-05-09
葛胖手作麵包坊主打多口味肉桂捲，從最開始的原味與黏呼呼焦糖，目前已延伸多達14種口味，且鹹甜都有十分受歡迎，也因此獲網路媒體根據媒體聲量、社群討論度等大數據排名，成功躋身「網友熱議大台北肉桂捲名店 TOP 15」榜中。 葛胖手作麵包坊肉桂捲口味眾多、各有擁護者。招牌的黏呼呼焦糖口味，由老闆每天手煮自製焦糖醬，且不同於麵包出爐後才淋醬的手法，將焦糖醬與麵團一起入爐烤焙，每一口都能吃到肉桂香氣與濕潤的焦糖醬和超大顆核桃。關鍵的肉桂醬更嚴選自紐西蘭南島的草飼牛奶油－德紐 Westgold 黃金無鹽奶油…
閱讀全文玖尹獻上花漾端陽粽香禮袋 三款手工粽匯集鹹甜珍味
2022-05-09
結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」為迎接端午佳節，精心獻上「花漾端陽粽香禮袋」，嚴選頂級優質食材、匯集中西鹹甜風味，推出三款手工粽:玖尹鮑汁五品粽（三入）、黑松露藜麥粽（三入）、黑糖桂圓棗泥粽（二入），主廚考量現代人追求清淡飲食，適度降低油鹽比例，粽香滿溢口感絕佳卻不過於濃油重味，享受節慶應景美食健康輕負擔。附上時尚丹寧印花訂製保冷提袋，華麗花鳥圖騰及亮眼配色，環保又吸睛。「花漾端陽粽香禮袋」（八入裝）預購優惠價NT$ 1688（原價NT$ 1888），裝載滿滿心意與祝福，送禮自用兩相宜…
閱讀全文隱身於天母巷弄的燦燦星光 ISM 主義甜時
2022-05-06
沒有霓虹單閃爍或是喧囂的街道，取而代之的是靄靄日光，ISM 隱身於天母巷弄間，店面給人舒適清新的感受，全玻璃透光的店面從遠處就能一覽無遺；店門口左手邊的日式庭院造景是創辦人規劃時的小小心思，希望每個前來享用甜點的客人，能靜靜地享受一縷恬靜。 ISM 的甜點以燒菓子（常溫蛋糕）、生菓子（冷藏蛋糕）兩大類；一入店映如眼簾的燒菓子即是 ISM 店內禮盒的人氣首選，每一顆渾圓飽滿的排列著，而其中以達克瓦茲為店內的明星銷售產品。在法式甜點裡，達克瓦茲只是慕斯蛋糕的底部基底，而日本傳奇甜點主廚三嶋隆夫主廚在…
閱讀全文「晶華美食到你家」快閃再出招 Richie Lin 端出南洋風家宴同歡
2022-04-26
「晶華美食到你家 Take Regent Home」美食外帶外送平台繼三月份邀請米其林主廚李皞（Paul Lee）客座，推出期間限定的療癒美饌之後，4月29日將隆重介紹第二位線上名廚登場，此次邀請到 MMHG 集團（MUME Hospitality Group）創辦人林泉（Richie Lin）藝烹四道式「Regent x Richie Lin 星級名廚外帶分享餐」，4月29日到5月1日連續三天接受預訂，晶華會APP會員則可提早於4月27日在APP中搶先下訂。可供四人分享的南洋風格家宴是由主廚酸…
閱讀全文晶華推出「抗疫戰備存糧箱」多款冷凍常溫美食全台免運費
2022-04-25
隨著確診人數攀升，在家居隔的民眾除了備足防疫用品保重自己與家人的健康外，對於美食外送以及自煮的需求也隨之提高。「晶華美食到你家」在持續提供五星美饌外帶外送服務的同時，也將自即日在平台上開賣「抗疫戰備存糧箱」，整合清燉、紅燒牛肉麵，剝皮辣椒水餃、花旗蔘燉烏骨雞湯、栢麗廳港點小滿漢、府城肉燥料理包等多項冷凍以及常溫商品，提供全台宅配到府免運費的服務。除了個人包外也有家庭共享組，在家抗疫的同時，也能輕鬆享用美食。 「晶華美食到你家」此次推出的「抗疫戰備存糧箱」，依照商品的保存方式及種類區分為四個類別，…
閱讀全文「晶華美食到你家」農曆新年不打烊 外帶新春家宴隨「食」享
2022-01-28
在疫情警戒之下誕生的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台，去年六月開站至今熱度不減，農曆新年期間更將發揮戰力，加入飯店365天不打烊的服務行列，備妥以台菜為主體的「晶虎逢春闔家宴」和「虎威御品手路宴」、新加坡名菜—乾燒沙公和瑤柱芽白燉雞湯所組成的「歡慶雙饗如意組」、以及西式爐烤戰斧與龍蝦組成的「福滿堂和洋海陸重箱宴」等8款中西家宴以及各餐廳近百道招牌名菜，讓消費者隨點隨享，宅在家中與親友共享五星美食。上述家宴每套原價NT$ 3,880起，1月27日至29日於「晶華美食到你家」預訂，快閃折數為5.9…
閱讀全文Breeze Super 微風超市 家傳年菜 在家同享星級料理
2022-01-21
疫情稍緊張，相當多家庭今年春節仍決定在家圍爐，傳統台味年菜禮盒預購狀況也比去年增加1成。米其林主廚超市 Breeze Super 不僅集合了君悅、六福客棧等五星飯店團圓年菜之外，還特別以「傳家菜」為概念推出家宴，營造出「家的味道」，除了推薦家宴中獨特的「布封竹地雞」之外，過年前夕更獨家重磅邀請到曾任電影《總鋪師》美食總指導、電影原著作者「台菜教母黃婉玲」，黃老師要用家族美味的記憶、難忘的正宗年菜料理，推薦六道最經典的台菜年味。享有、品嚐台菜教母黃婉玲老師最經典的家傳年菜料理，即日起就可到微風超市…
閱讀全文RÒUST BY T-HAM「你選肉，我烹調」新概念年菜 讓肉食控在家也能大「塊」朵頤
2022-01-14
廣受消費者歡迎的 RÒU BY T-HAM 精品肉舖再推新店！看中疫情後外帶與外送需求迅速成長，RÒU BY T-HAM 推出新型態肉料理外帶專門店 RÒUST BY T-HAM，提供日常輕食餐盒、精選生鮮肉品外，以肉品專家角度推出「你選肉，我烹調」的代客料理服務，讓消費者能夠自己選肉，由專業廚師為你烹調，輕鬆在家大「塊」朵頤。年節將至，RÒUST BY T-HAM 首波菜色更推出爐烤美國自然牛肋眼 Roast Beef 70 oz、厚切炭烤丁骨牛排 Porterhouse 40 oz與義式脆皮…
閱讀全文瞄準宅食商機 台北萬豪攜手東森購物進軍獨家年菜市場
2022-01-07
疫情期間消費型態轉變，台北萬豪抓緊時機，大舉進軍餐飲零售、外賣市場，由主廚領軍一百五十人研發團隊不斷創新、設計多款備受好評但一般主婦較不易製作的功夫美饌，推出後反應熱烈，疫情期間銷售表現亮眼，至今仍受到許多公司行號、家庭客群青睞。飯店自營的線上商城，販售多款人氣熟食外賣餐點，包括適合與親朋好友共享的冠軍烤鴨兩吃、超值合菜，以及方便獨享的中、西式個人餐等，滿足多元用餐需求。 延續熟食外賣好評，台北萬豪也致力開發多樣「冷凍食品」，積極搶攻冷凍商機，第一波率先與東森購物合作推出獨家年菜組合，短短五天內…
閱讀全文「晶華美食到你家」獻上五款時令好煲 85折限時嘗鮮
2022-01-07
時序入冬、寒意漸濃，此時的味蕾正渴望品嘗各式熱騰騰鍋物料理，台北晶華酒店持續豐富並優化「晶華美食到你家」美食外帶外送平台的品項，即日起至1月27日，以溫潤厚實的特色煲仔為主角規劃出一系列「暖冬鍋物集」，透過薑蔥、XO醬、麻油、藥膳等調味方式，展現廣式經典煲仔的芳醇滋味，每款NT$ 880起，上網預訂並自取可享85折優惠，請於取餐前兩小時下單，美味隨時溫暖您的胃。 粵菜中傳統的「煲仔」，是將食材、佐料一同放入瓦鍋或陶鍋等耐熱度高、保溫效果極佳的盛器中，再直接連鍋以熅火慢熬烹煮，原鍋上桌時，除了能把…
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