台畜攜手金尚順泡菜 豪華韓式經典烤肉組上市
2022-08-15今年中秋,台畜推出五種烤肉組合,從2到3人的小聚經典組合,至8到10人的派對組合,不管人多人少都能輕鬆享肉、共聚歡樂時光。除了依人數規劃烤肉食材份量,讓消費者上網選購一目瞭然,也不需醃漬也省去備料時間,今年更直接把烤肉必配的韓式小菜,都選好包在組合中。台畜還與網路人氣團購泡菜「金尚順韓式手工泡菜」,攜手推出組合,韓式泡菜搭配整條帶皮的鹽麴五花肉與鐵板燒肉片,煎香的五花肉油脂與泡菜的酸香尾韻,入口瞬間讓人一秒「偽出國」。更多產品資訊請至台畜購物網站查詢。 豪華韓式經典烤肉組 派對歡聚少不了 台畜…
閱讀全文紫薯流心混搭布朗尼 晶華第二波手作月餅搶市
2022-08-15台北晶華酒店即日起正式推出第二波月餅禮盒搶市,有別於研發口味後、交由食品廠製作的品項,此次上市的「雙月.紫薯流心布朗尼雙拼手工月餅禮盒」是由晶華軒港籍點心主廚吳滿權,以及法籍點心行政主廚裴洛偉共同創作、手工烘焙而成。 由梵谷名畫「Starry Night」作為靈感所設計的壓克力禮盒,盛裝以廣式餅皮包裹絲滑紫薯流心內餡的中式月餅,以及裹翻糖外層的巧克力布朗尼造型蛋糕,並有宇宙星球、可愛月兔兩種造型,限量發售每盒 NT$ 1,880,消費者可自即日起於晶華美食到你家官方購物網站選購。 禮盒當中的紫薯…
閱讀全文中秋宅家烤肉新選擇 Domani 推出義大利燒烤組合
2022-08-15Domani 義式餐廳繼去年推出海陸雙饗燒烤風味套餐,今年因應宅家烤肉風潮盛行,推出「義起宅家烤肉組合」,精選生鮮肉品及食蔬,並且經過初步處理,搭配義式經典調味佐料,同時以品牌質感保冷揹提袋包裝,適合採買宅在家或相約外出野營烤肉的食材包,更可作為中秋禮贈,讓收禮人方便提領攜帶。即日起至8月20日,Domani 推出超早鳥75折優惠,數量有限、售完為止。 有別於台灣烤肉多會搭配烤肉醬,義大利燒烤著重肉品原味,多使用簡單鹽巴與香料調味,讓肉質天然多汁的香味,散發得淋漓盡致。義起宅家烤肉組合不僅有精緻…
閱讀全文台日原料結合法式派皮 三萩茶會中秋禮盒現正發售
2022-08-12年銷五千盒的三萩茶會「茶香鳳梨酥」,以法式經典派皮工序,結合台日頂級原料,透過慢熬帶出鳳梨天然的香甜,再以伯爵紅茶入餅點綴、茶香四溢,整體口感溫潤多層次。全程堅持無添加蛋、奶製品,讓蔬食者或食材過敏者也能安心食用,搭配任一茶品再享優惠加購價,即日起開放訂購(詳情請見銷售頁面)。 天然原料結合繁複工法 鳳梨酥清甜爽口 三萩茶會主推禮盒茶香鳳梨酥,餅皮採用法式派皮繁複工法,獨家黃金比例配粉與椰奶添加,帶出濃醇層次,再搭配有機栽種的波本香草莢與頂級伯爵紅茶原葉入餅,成就鬆厚具口感的茶香酥皮;而內餡選用…
閱讀全文LE GOUT 中秋獻禮 蒙太古奶油顛覆傳統糕餅
2022-08-09Boulangerie Le Gout 那個麵包店回歸本心,帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒,將傳統豬油升級為有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱蒙太古 AOP 奶油,在酥皮更能彰顯風味與層次,溫潤而有深度,淡雅奶香卻不膩口。 蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥 AOP 奶油降低油膩感 本次 Le Gout 中秋禮盒將傳統糕餅使用的豬油,升級為法國蒙太古 AOP 奶油,降低負擔與油膩感,恰巧掌握適度的酥鬆感與香氣。其他食材也不馬虎,選用日本麵粉、台灣屏東紅土鹹蛋黃、萬丹紅豆餡、台灣土鳳梨餡,不論在酥皮或內餡上都…
閱讀全文RÒU BY T-HAM 經典烤肉組回歸 中秋來場肉香饗宴
2022-08-09每年推出中秋烤肉組大受好評的 RÒU BY T-HAM,今年攜手旗下外帶店 RÒUST BY T-HAM,打造職人級烤肉饗宴,由侍肉師嚴選的中秋肉品,不僅包含:A5日本和牛、西班牙伊比利豬與台灣晶鑽豬,更加入 RÒUST BY T-HAM 廣受饕客歡迎之黑胡椒粒培根排、口口噴汁辣味珍豬腸等美味肉製品。多元又多樣的烤肉組合,搭配職人手切每塊肉片的心意,滿足每一顆愛肉之心的全方位需求。 職人精選手切 牛豬雙拼經典烤肉組回歸 作為精品肉舖品牌,RÒU BY T-HAM 侍肉師推薦選肉與專業的精修服務,…
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