你應該會想看 :2019台北米其林指南 完整名單曝光:五家餐廳首次摘星、Raw與Tairroir搶進二星、頤宮穩拿三星

新菜單報告


新菜單報告/米其林一星 Impromptu by Paul Lee :做自己真正有感覺的味道

在台北米其林發佈會前一週,我剛好去了 Impromptu by Paul Lee 吃飯。那時候李皞(Paul Lee)主廚應該已經收到邀請函了, 團隊忙碌如常,臨走前我隨口說「希望下週看到你喔」,他點點頭淺淺笑。

非常恭喜 Impromptu by Paul Lee 摘下米其林一星!

Impromptu  by Paul Lee 事前就是摘星大熱門,不僅因為是去年備受矚目的新餐廳,也因為Paul Lee主廚實力堅強,有想法也懂得執行,菜一吃就知道是有完整歷練的廚師做的。

訂閱我們

請留下您的 E-mail 立即訂閱 Taster!