週末炸雞俱樂部登陸台中 蜂蜜蛋糕炸雞限量供應
2023-05-29
品牌週末炸雞俱樂部今年三月於台北信義區開幕，五月再登陸台中開設週末炸雞漢堡部 WEEKEND SANDO。別於台北店招牌紅白台式的風格，漢堡部以沉穩綠色磁磚為主視覺，靈感來自倫敦地鐵站使用的老式磁磚；面對面吧台則參照倫敦 PUB，酒保將在吧台後為顧客準備炸物。漢堡部也將供應台北俱樂部最熱門的炸雞漢堡、炸雞、酒飲，包含：麻辣鍋炸雞、青龍炸雞堡、GREEN BOX 等，營業時間加開週一，並且延長至深夜1:00。 堅持新鮮 創造極致炸雞 週末炸雞俱樂部主廚 JEEK 説：「雞肉是炸雞最重要的元素，我…
閱讀全文亞尼克北捷、桃園中正門市 YTM 二代機再升級 6月1日正式營運享驚喜
2023-05-24
生乳捲名店亞尼克致力以智能創新提供美味烘焙與服務，南投草屯門市於今日（24日）正式開幕！以新型態服務，結合實體店空間和 YTM 二代機，打造24小時甜點咖啡店，讓甜點控隨時享受亞尼克蛋糕的新鮮美味。此外，亞尼克 YTM（蛋糕販賣機）全面升級二代機，6月1日正式啟用，透明櫥窗讓美味看得見，多款明星商品皆買得到。董事長吳宗恩表示：「亞尼克成立至今，始終堅持新鮮、現做，希望全台灣都能品嘗到美味的生乳捲與蛋糕，前進南投讓我們完成西半部的拼圖，未來將繼續布局全台展店，以智能創新為亞尼克提供更多元的服務價值…
閱讀全文Sinasera 24 新品牌 Luma Café 研發越南 Fusion 主題料理
2023-05-18
台東長濱 Fine dining 法式餐廳 Sinasera 24秉持推廣在地小農、取用季節食材的精神，也長年投入長濱國中飲食教育課程，今年更推出新品牌 Luma Café，首家店座落於長濱主要街區，由原 Sinasera 24外場經理帶領團隊，打造如家般舒適的空間與料理，將於5月正式開幕。 品牌名「Luma」在英語中為亮度、光亮之意，阿美語的「luma’」代表家，Sinasera 24以此為發想，期許 Luma Café 以餐飲服務點亮長濱，也成為旅人在長濱的家。另外，由於許多新住民飄洋過海於…
閱讀全文澳門倫敦人打造度假新體驗 呈現維多利亞時代魅力
2023-05-18
金沙中國有限公司將於5月25日舉行慶典，為全面改造的澳門倫敦人正式揭幕，為賓客呈現英倫主題的度假新體驗。英國球壇巨星、澳門金沙度假區全球大使的大衛貝克漢，亦將蒞臨慶典。自 2021 年起，金沙中國針對前身為澳門金沙城中心的綜合度假區，進行大規模改造及升級，重塑成匯聚五間知名品牌酒店的澳門倫敦人，當中包括同名的奢華旗艦澳門倫敦人酒店，帶來充滿英倫魅力的全新度假體驗。 耗資20億美金 呈現英倫維多利亞時代魅力 澳門倫敦人酒店耗資20億美金，打造近6,000間客房及套房，設有3間水療中心、4間健身中…
閱讀全文大馬料理金爸爸進駐台中 LaLaport 限定菜色搶先登場
2023-05-17
馬來西亞風味餐飲品牌 PappaRich 金爸爸，自2015年由欣葉國際餐飲引進台灣後，深受消費者喜愛。今年5月，品牌進駐 LaLaport 台中北館五樓，成為第4間金爸爸台中分店。台中店以時尚茶室風格亮相，餐點除延續馬來西亞代表美食椰漿飯、咖哩叻沙等，也推出多款大馬當地象徵族群融合的特色料理及獨家新品。 金爸爸同時規劃開幕週歡聚活動，加入欣葉 Line 好友後，綁定註冊成會員，於5月17至31日期間來店消費，只要滿 NT$ 800就可領取限量電子刮刮卡乙張，最大獎有機會能獲得金爸爸 LaLa…
閱讀全文萬客什鍋台北二店試營運 獨家開賣兩款附食點心
2023-05-09
台中名店萬客什鍋2021年首度北上插旗，費時兩年時間籌備，台北二店終於選定落腳中山區。台北長安東店於5月11日起，正式對外試營運，以現代極簡溫潤風格，打造出全新風貌，以滿足且服務更多消費者。 萬客什鍋以台式火鍋起家，從創立至今研發多款令鍋物之外，就連附餐、點心都極盡講究。為歡慶台北長安東店試營運，品牌以台灣經典小吃為發想，精心推出2款台式附食點心。首款蔥燒蝦仁飯，以蔥香與鹹甜醬汁，突顯蝦仁的海味鮮甜；甜點則是好運燒麻糬冰，以火熱花生、芝麻燒麻糬，搭配泌涼爽快的煉乳剉冰，冷熱交織出甜蜜滋味。 …
閱讀全文從水泥叢聚到遠離城囂的可可綠洲 TERRA 淺水灣店正式開幕
2023-05-09
Bean to bar 巧克力品牌 TERRA 土然，以親自挑選原豆、親手製作巧克力磚為基礎，延伸至甜點、飲品與餐食創作，期待藉由不同的表現形式，詮釋產區巧克力的風土特色。2021年，宛若熱帶雨林的 TERRA 土然於溫州街生根，透過與各界職人、各個城市的交流互動，開枝散葉可可生活化的可能性。2023年，土然對於可可生活化的實踐，來到了坐擁夕陽最美伸展台之稱的淺水灣。即日起，在土然巧克力淺水灣店 TERRA by the sea，都能享受到巧克力富有溫度並充滿探索趣味的絕妙滋味。 可可生活化的實…
閱讀全文W 飯店迎來米其林星級主廚 Olivier Elzer 打造全新餐廳
2023-05-05
台北 W 飯店10樓 the kitchen table 餐廳於今年三月全面進行整修，更宣布現代法式餐廳 Seasons by Olivier e. 將於九月進駐。餐廳由知名主廚奧利維耶埃爾澤（Olivier Elzer）領軍，他曾於連續16年內榮獲25顆米其林星星，將於 Seasons by Olivier e. 打造全新餐飲模式，從餐廳內裝到菜單設計皆親自操刀，將法式優雅別緻餐飲文化，融入亞洲餐廳中。 主廚奧利維耶埃爾澤入行27年，師承世界頂尖名廚，包括：素有「廚界畢卡索」之稱的皮耶加尼葉（…
閱讀全文PASTAIO 首度插旗新北市 推出限定義式街頭小食
2023-05-04
當代義式料理餐廳 PASTAIO 自2020年於台北東區開業後，以新鮮手工義大利麵融合亞洲元素的創意義式美饌聞名，成為超人氣預約困難店。繼光復店、內湖店，PASTAIO 第三店今年三月首度插旗新北市，於新店行政園區打造挑高明亮空間，試營運即吸引周邊客群喜愛。 PASTAIO 為帶給新店區更趣味的用餐體驗，並瞄準家庭客群用餐需求，5月8日起推出全新菜單，特別增加牛肚包、各式拖鞋披薩等義大利街頭小食，以及佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里燉牛頰、羅馬脆皮豬肉卷等經典義大利風味分享盤、多款口味新鮮義大利麵，適合家…
閱讀全文主廚黃以倫全新「A」餐廳 進駐 Diamond Towers 台北之星
2023-03-27
強強聯手出擊！主廚黃以倫（Chef Alain Huang）全新餐廳「A」進駐台北東區指標建案「Diamond Towers 台北之星」，單層150坪、挑高4米5，規劃迎賓吧 （Alcolholiday）24席，用餐客席區30席，以及1間8人座VIP包廂和4人座的主廚餐桌（Chef’s table），預計2023年中正式開幕。 Chef Alain 親自命名餐廳「A」，A 是許多語種的起始字母，可以單獨使用，也能串接不同字母組成多元意義，字母擺放位置不同便能成就大異其趣的效果。以 Restaur…
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