CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒敦南 即日起至10/11開幕慶祝優惠不間斷

CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒出走喧鬧的信義區,正式於 9 月 10 日重新落腳敦南商圈的靜僻巷內開幕!由「本事空間製作所」操刀設計,在城中打造一處都會時尚的餐飲角落。延續瑪黑家居的風格品味,從餐飲、傢俱、燈具、杯盤,每一個都是瑪黑家居視角的美感觸角延伸。主廚在法式料理基礎上注入在地飲食回憶,開創出引起你我味蕾上的共鳴的獨幟菜式,再佐以經典茶調酒,讓流連於口中的滋味,成為難以忘懷的美好。 連續一個月祭出優惠活動不間斷 9/10-9/24 入厝派對:開幕首 2 週,凡訂位每桌即招待炸薯條一…

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9/18-9/20日本虎牌 Tiger 全球首間旗艦店慶開幕 打造台南朝聖名店糯夫米糕快閃廚房

日本小型家電領導品牌日本虎牌 Tiger, 9月18號正式試營運,將於台北開設品牌全球第一家旗艦概念店,邀請台灣最火紅、同時極具代表性的台南朝聖名店糯夫米糕合作9月18號至9月20號三日限定快閃廚房!兩個品牌強強聯手,結合傳統及創新的美好滋味再度喚起大家的記憶,並且顛覆年輕人對米糕和米飯料理的印象。 日式傳統土鍋能烹調出香氣四溢的 Q 彈米飯,一直以來是深受大眾喜愛!糯夫米糕創辦人劉雨樵主廚,此次快閃廚房所使用的即是夢幻逸品,日本虎牌 Tiger 最新款的「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型…

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一家只開30天的 “ OOO 不是酒吧的吧 ” 聯手多方跨界合作 打造今夏專屬開瓶故事

全新動態計畫OOO(Outstanding Ordinary Objects),是台灣專注於商業企劃與品牌工程的 Five Metal Shop 負責人陳靖雯,聯同國際獲獎無數的工業設計師 Nicol Boyd 策劃三年的全新計畫。為了首發產品OOO開瓶器,打造一支OOO啤酒、打開名人的另一面,更把工作室改裝成「不是酒吧的吧」實驗空間,每週規劃「文化開瓶」活動,包含精釀啤酒品飲、設計師小聚、編輯碎碎念、跳蚤市場等,展開一週僅營業四天、為期八週的「OOO 開瓶季」。 「要不要一起加入啤酒黨?」 O…

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打開食光寶盒 復刻上海菜「THE上海」喚醒你的食髦老靈魂

生命有限 每一餐都不能辜負 中菜的奧妙,不再是家裡的小廚房就可以複製。如何讓這博大精深的奧妙料理,也可以很時尚、很有趣、很新潮的走入年輕人的生活之中,這就是THE上海的使命。而身為這個世代的你和我,能做到的就是充實自己的「食光寶盒」,學習品鑑真正的好味道,給予味蕾記憶好滋味的機會,使它能繼續飄香,流傳千古。 一箸入口 三春不忘「THE上海」 以舌尖品饌上海菜風情,本幫老字號上海鄉村x食髦中菜飯BAR智作,新品牌「THE上海」首店於全台最高樓101開幕。主要目標客群以兩個品牌的原有客群做延伸,無論…

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「美食加選物」全新上線,以策展方式提供享受生活的好點子

嗨大家,我是Liz。終於終於,醞釀許久的新計劃可以跟大家見面了! 美食加選物 7月23日正式上線! https://www.tasterselection.com/ 「美食加選物」是Taster美食加成立的選物平台,我們產製或精選我們喜歡的飲食產品,用我們的觀點告訴各位,為什麼你可能也會喜歡。可能是與眾不同的品味眼光,可能是情感真摯的在地連結,可能是豐富多元的世界巡禮。於方便、輕鬆又有所選擇的前提下,迎合你在日常生活中探索美食的期待。 從內容跨足電商,我們有點緊張,但也能運用一直以來製作內容的觸…

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後疫情時代 食材商進駐⼩巨蛋拓點

後疫情時代,三倍券正式發放,預料國內報復性消費出籠,日本進又選品業者「第一名店」看準商機,開出健康便利超商概念店,正式進軍小巨蛋!15日超商開幕,第一名店董事長王義郎表示,小巨蛋店鎖定周邊上班族、運動族客層,「集團要超前部署,準備迎接解封之後的大型演唱會人潮,以新型態的健康便利超商概念進駐小巨蛋展店。」期待拓展新通路事業,店內獨家販售鮮食便當、北海道冷凍泡芙及冰淇淋。 全新店面約20坪,日本進又產品占三到四成,自有品牌六成,開發小農食材即食包,還有有機豆漿、健康醋飲等飲品。 開幕活動現場冠蓋雲集…

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Taster 美食加成立全新「美食加選物」平台以及「美食加的口袋名單」私密社團

嗨大家,我是Liz。有重要的事情想跟大家說。 2018年,我創辦了「Taster 美食加 」,作為美食家的自學之路 Self-taught Gourmet的系統升級。「美食加」是「美食家」的延伸,我希望透過美食的加法,把人與美好的事物串連起來。 我希望「Taster 美食加 」成為美食愛好者的集散地。 二年來,我們做過不少嘗試。不再只是個人部落格,「Taster 美食加」提供更多元、更廣泛的飲食內容,我們有駐站作家,也有消費新訊,有專題報導,也有名單推薦;今年五月,我們也開始產製自己的 Podc…

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日本人氣排隊名店 嵜SAKImoto Bakery 高級生吐司專門店 4月9日海外首店信義區開幕

全台吐司迷有福了!IG社群近20,000則打卡網美夢幻逸品,曾創下預約等候3個月的超高人氣紀錄的日本人氣第一生吐司品牌 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台!首間海外店鋪搶進台北信義商圈並將於4月9日(四)試營運。 看好台灣每年600億烘焙商機,日本知名甜點集團DOROQUIA HOLATHETA繼PABLO半熟起司塔後,將超高人氣生吐司專賣店 嵜 SAKImoto Bakery 帶入台灣。店內販售熱門招牌商品「極生奶油牛奶吐司」、「極美自然吐司」以及15種經典寶石果醬,提供內用、外帶及…

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cama café 推出全新亮點門市 以咖啡生活情境 打造熱賣餐點

現烘連鎖咖啡品牌 cama café,於 2019 年 11 月推出品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS_豆留森林」後再度出招,推出全新二代店「亮點門市」。有別於以往 cama café 外帶小型店的概念,「亮點門市」以 20 坪大小店點為主力,提供休憩小歇的舒適座位,新增現做美味輕食,以適宜搭配咖啡的熱壓帕尼尼、精選蛋糕甜點與貝果,讓飲用一杯咖啡的生活情境更顯完整。首度加入餐食服務的 cama café「亮點門市」上線後,隨即繳出單店業績增幅近 2 倍的漂亮成績。 經過整整一年…

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Fika Fika進駐遠百信義 咖啡霜淇淋、威士忌咖啡 將咖啡發揮到淋漓盡致

北歐盃咖啡烘焙賽冠軍陳志煌創立的咖啡品牌「Fika Fika」,向來是海內外美食愛好者的咖啡勝地,不僅獲選為亞洲50間最佳咖啡店,還是諸多美食家,像是東京米其林二星餐廳Florilège主廚川手寬康、日本食評家マツキー牧元等人,造訪台灣必訪的一站。 本月,Fika Fika於台北再下一城,首度開進話題百貨商場——遠百信義A13。陳志煌表示,過去商場百貨邀約不斷,但都沒有讓他動心,直到遠百信義A13想將「台灣」、「台灣的世界冠軍」作為商場主軸才打動他。 不是複製既有咖啡店的模式,Fika Fika…

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