欣葉職人粽50道工序成就經典 鹹甜粽禮盒開放預購

欣葉今年端午推出8入端午禮袋,包括:集海陸之鮮的招牌干貝滷肉粽、甜點式的金桔紅豆粽,另外附贈限定欣葉董事長配方蔬菜甜辣醬,以時尚保冷袋包裝,每袋 NT$ 1080,6月5日前享 NT$ 990早鳥優惠價,可至門市或欣葉電商網路預購,產品需於提貨前三日下訂。 欣葉招牌鹹粽干貝滷肉粽餡料,滷肉香干貝魷魚鮮,米飯更是粒粒可口;搭配的金桔紅豆粽延伸自傳統酒席中甜點概念,清甜芬芳且 Q 彈有勁。欣葉餐廳強調以講究選料與用心烹調精神,無論是粽子或沾醬,始終精選天然食材,傳承老師傅黃金比例的配方。為控管品質與…

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2023挪威海產季攜手東西百年品牌 推出兩款特調醬料

今年適逢挪威海產推廣協會來台推廣10週年,有鑑去年贈送鮭魚調味包獲得熱烈迴響,今年挪威海產季,協會再度邀請亞太十大名廚李哲松,攜手東、西方百年調味專家:李錦記、味好美合作,針對挪威鮭魚及鯖魚兩大主力開發調味醬包,讓消費者味蕾體驗更為多元。挪威海產推廣協會東南亞總監 Asbjørn Warvik Rørtveit 表示,挪威產收海鮮有95%為出口,是世界領先的海鮮生產國之一、第二大出口國。因此提供安全且合乎永續概念的食物,也是挪威海產業的首要任務。 台灣是海鮮消費觀念相當成熟的國家,對食材安全與原…

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伯朗咖啡寶特瓶裝新登場 輕巧封存醇厚滋味

金車伯朗咖啡5月31日起,宣布推出350ml 輕巧寶特瓶「伯朗 Pure Brew 美式咖啡(無糖)」、「伯朗 Pure Brew 拿鐵咖啡」,100%採用咖啡原豆現磨現萃,完整封存咖啡飽滿香氣與醇厚滋味,打造如同現煮般的風味。全新伯朗 Pure Brew 咖啡系列,以都會感深藍色代表美式咖啡、溫暖米白色代表拿鐵咖啡。每瓶建議售價 NT$ 35, 即日起全台各大通路陸續上架。  伯朗咖啡為台灣即飲咖啡領導品牌,全新推出的伯朗 Pure Brew 咖啡系列以專業研製工藝,使用100%原豆現磨現萃,…

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亞尼克北捷、桃園中正門市 YTM 二代機再升級 6月1日正式營運享驚喜

生乳捲名店亞尼克致力以智能創新提供美味烘焙與服務,南投草屯門市於今日(24日)正式開幕!以新型態服務,結合實體店空間和 YTM 二代機,打造24小時甜點咖啡店,讓甜點控隨時享受亞尼克蛋糕的新鮮美味。此外,亞尼克 YTM(蛋糕販賣機)全面升級二代機,6月1日正式啟用,透明櫥窗讓美味看得見,多款明星商品皆買得到。董事長吳宗恩表示:「亞尼克成立至今,始終堅持新鮮、現做,希望全台灣都能品嘗到美味的生乳捲與蛋糕,前進南投讓我們完成西半部的拼圖,未來將繼續布局全台展店,以智能創新為亞尼克提供更多元的服務價值…

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青鳥旅行端午禮盒採手繪風設計 新品夾餡蝴蝶酥上市

灌餡蛋捲品牌青鳥旅行今年推出銀絲蔓夜端午禮盒,再度以高質感藝術禮盒設計,使用細膩手繪版畫風格傳遞祝福。此外,另一點心夾餡蝴蝶酥也於今夏上市,初登場有香辣起司、濃醇黑巧二款口味。 今年共推出六款端午禮盒,其中購買16入綜合餅乾禮盒,即可一次享受經典灌餡蛋捲與新品夾餡蝴蝶酥。即日起至5月31日,購買享早鳥優惠85折起,歡迎至青鳥旅行官方網站和全台門市洽詢。 全台首創夾餡蝴蝶酥 青鳥旅行新品夾餡蝴蝶酥,是繼灌餡蛋捲後的多層次點心力作,使用反覆堆疊的細緻酥皮,經二次烘烤讓每片蝴蝶酥,呈現精準一公分厚度。…

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島嶼生吐司厚片打造輕奢感 五款甜鹹口味全新上市

從烘焙原料供應商起家的島嶼生吐司,曾於網路試賣單月創下數十萬片銷售佳績,以三款高品質小麥研發製作新鮮生吐司,配上長時間熬煮抹醬及配料,打造低價抹醬厚片純生吐司,於2021年創立至今已推出超過20種口味。 近期,島嶼生吐司推出全新限量甜口味:雪見大福生吐司厚片、法芙娜巧克力生吐司厚片、雙色黑芝麻生吐司厚片,還有全台唯一蘇澳黑鮪魚生吐司厚片、金華火腿生吐司厚片共五款獨家口味,從食材挑選到製作均嚴格把關。 平價奢華的生吐司厚片 島嶼生吐司創辦人陳威宇,從事烘焙原料供應商十多年,為讓孩童早餐能吃到平價生…

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安地斯.台階酒莊燙金新裝登場 設計展現高海拔產區特色

2018年獲得阿根廷年度最佳酒莊的台階酒莊,再度得到《The Drink Business》雜誌「世界百大釀酒師」殊榮的總製酒師 Hervé Birnie-Scott 引領,今年正式換上全新包裝視覺與名稱,以環繞式標籤360度從正面延伸至背面,展現安地斯山脈的綿延山鋒,瓶標上精緻的山脈燙金及壓紋處理,展現美洲第一高峰的宏觀與細緻,也正式更名為「安地斯.台階酒莊」。 獲得雜誌評選全球十大最佳設計包裝 安地斯.台階酒莊全新酒標圈出安地斯山的峻峭輪廓,以白、紅銅、黑以及柔和優雅的莫蘭迪灰棕色系,作為主…

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百年王德傳茶莊米奇茶品上市 精選台灣四大名茶

擁有百年製茶工藝的王德傳茶莊,首次與百年品牌迪士尼合作,推出米奇探索系列「島嶼茶香的傳說—迪士尼百年慶典茶品」,結合迪士尼系列動畫元素,以及王德傳茶莊的雅致風格,精選4款獨具特色的茶品,在4月26日於王德傳茶莊全台實體門市與官網同步上市。 自百年茶史精選台灣四大名茶 創立於1862年的王德傳茶莊,鑽研台灣茶文化有超過百年的深厚歷史。這次推出米奇探索系列茶品,以探索旅行概念梳理台灣茶百年發展,精選出台灣4大茶產區出品的代表性茶品,每款皆足以代表台灣茶特色,包括:驚艷西方的東方瑰寶北埔東方美人、異國…

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鮮乳坊八週年聯合四大品牌 打造乳意生活節抽機票

自2015年由獸醫師龔建嘉與夥伴成立的鮮乳坊,今年邁入八週年之際,特別偕合作牧場嘉明、許慶良、豐樂、幸運兒,聯合七盞茶、大苑子、再睡五分鐘與早安美芝城四家合作餐飲品牌,共同打造乳意生活節,推出四款針對不同牧場鮮奶調配出的特色奶茶。 即日起至6月4日,消費者只要於指定店家消費即可集點,消費一點也有機會抽日本單人來回機票,期間消費點數最高者,可直接贏得日本單人來回機票一張,同時也有鮮乳坊特製包款、半年份鮮乳等好禮。 混合乳源 VS 單一牧場 目前多數市售鮮乳的乳源,多半收購自不同農場,混合在同一個集…

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遠雄悅來冠軍飯糰上市販售 結合在地元素研發新口味

去年,遠雄悅來大飯店首次參與農糧署舉辦的「臺灣天糰爭霸戰」競賽,西餐副主廚林秩田率領團隊,以「原氣.元氣鹹豬肉」奪下元氣飯糰組全國冠軍,嚴選花蓮鹹豬肉、刺蔥、筍乾以及香脆蛋酥,增添多層次口感,搭配上台梗9號米加上台灣藜麥和小米,捏塑出具有原住民風味的飯糰。 行政院農業委員會農糧署於今年4月20日,正式成立「台灣天糰大聯盟」,將優勝飯糰製作成商品,包含遠雄悅來大飯店副主廚林秩田技術指導的原氣.元氣鹹豬肉飯糰,即日起於7-11超商上市販售,自5月17日即可在家樂福量販通路購買。 紅藜櫻花稻荷飯糰 正…

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