跨入影音的領域後，我與團隊還默默進行著一項重要的工作，就是拍攝與…
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【Liz 美食家】台南80年台菜餐廳阿霞飯店開箱！蒸魚、熬湯的鎮店之寶？獨門配方都貼在牆上？吳健豪教你看鱔魚熟度小撇步
1940年開業至今的台南名店阿霞飯店，現已交由第三代主廚吳健豪經…
Podcast 美食關鍵詞 EP122【主廚的誕生18】阿霞飯店第三代傳人吳健豪（下）：創造我們這個世代的台菜
台南阿霞飯店傳人吳健豪主廚只有三十多歲，卻已經營家族餐廳十年，也…
Podcast 美食關鍵詞 EP120【主廚的誕生18】阿霞飯店第三代傳人吳健豪（上）：台菜傳承還能照以往的方式做嗎？
本集「主廚的誕生」單元，邀請到節目的第一位台菜主廚。 台南阿霞飯…