《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》頒獎典…
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Liz 專欄 / 米其林2022榜單簡評
米其林頒獎典禮開始前，我與某位休息室裡的主廚傳訊息。 我：「台南…
【Liz 美食家】獨家開箱！米其林綠星餐廳的「地下廚房」！食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料？｜EMBERS 郭庭瑋
Liz 全新外景系列【主廚請回答】第二彈，要來開箱主打「台灣菜風…
Podcast 美食關鍵詞 EP162【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（下）：三十歲後才開始學習當「台灣人」
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Podcast 美食關鍵詞 EP160【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（中）：我是一位主廚嗎？
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Podcast 美食關鍵詞 EP158【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（上）：「生意仔」創業成功為什麼砍掉重練？
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Liz 專欄 / 野野的台灣味，Embers 餐廳展現新觀點
野野的，帥帥的，在 Embers 吃飯，往往有這樣的感覺。 好像…
Liz 專欄 / 疫情之下，星光明暗—《臺北臺中米其林指南 2021》評析
米其林在8月25日公布2021年星級名單，這個時間點，堪稱幸運。…
【年夜飯的身世線索】主廚 Wes 郭庭瑋怎麼過年？
EMBERS 主廚 Wes（郭庭瑋）過去曾做過日式串炸店「勝力食…