標籤: 斑泊

【Liz 美食家】斑泊的米其林之旅，台灣年輕主廚如何迅速摘星？

今年一月才開幕，八月就摘米其林一星並獲得米其林年輕主廚大獎！有如…

Liz 專欄 / Fine Dining 新世代生力軍「斑泊」訴說的台灣故事

對於 fine dining 一往情深的年輕人，終於開了自己的餐…