「祥雲龍吟」宣布將於11月30日歇業。 其實已經知道這一天會到來…
標籤: 稗田良平
Podcast 美食關鍵詞 EP140【主廚的誕生20】祥雲龍吟料理長稗田良平（下）：台灣食材不如日本？呈現細節是料理人的工作！
祥雲龍吟料理長稗田良平出生於日本九州北方的長崎縣壹岐島，到18歲…
Podcast 美食關鍵詞 EP138【主廚的誕生20】祥雲龍吟料理長稗田良平（上）：從料理長變回洗碗工？稗田良平精益求精的廚藝之路
祥雲龍吟料理長稗田良平出生於日本九州北方的長崎縣壹岐島，到18歲…
Liz 專欄 / 祥雲龍吟九月菜單 稗田良平料理長的自由之作
稗田良平料理長，已經自由了。 當然不是說他人身曾被拘束，或者思想…
Liz 專欄／2018 年最感人的四手餐會，龍吟師兄弟的真摯友情 ─ 祥雲龍吟 X Ta Vie 旅
文、圖／Liz Kao 高琹雯 日本主廚中，世界知名、弟子開枝散…
祥雲龍吟首次海外餐會！永利客席名廚饗宴有請稗田良平主廚
文、圖／Liz Kao 高琹雯 今年是「祥雲龍吟」的爆發年，不僅…