今天這集 podcast 節目,在江振誠宣布引退後、米其林發布會…
標籤: 陳陸寬
薯條與油封大蒜|《薯條與油封大蒜》
書名:《薯條與油封大蒜:餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜…
在家常菜的多重宇宙大宴小酌|《薯條與油封大蒜》
書名:《薯條與油封大蒜:餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜…
Podcast 美食關鍵詞 EP106【主廚的誕生15】貓下去創辦人陳陸寬(下):疫情是一場考試
這集節目接續上集的訪談,訪問貓下去創辦人陳陸寬。2009年他開了…
Podcast 美食關鍵詞 EP104【主廚的誕生15】貓下去創辦人陳陸寬(上):餐廳是什麼,可以問倒所有開餐廳的人
這集雖然是主廚的誕生,但今天的受訪者貓下去創辦人陳陸寬,大概不認…
新菜單報告/貓下去,給台北的新家常菜
新菜單報告! Liz 高琹雯 為您獻上新菜色品嚐心得。 文、圖/…