米其林頒獎典禮開始前，我與某位休息室裡的主廚傳訊息。 我：「台南…
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Liz 專欄 / 疫情之下，星光明暗—《臺北臺中米其林指南 2021》評析
米其林在8月25日公布2021年星級名單，這個時間點，堪稱幸運。…
Taster 美食加 2020 精彩餐會回顧
2020年，COVID-19肆虐全球，旅遊凍結，實體的跨國交流變…
Taster 美食加 2020 新餐廳回顧
2020年，COVID-19 肆虐全球，餐飲業在第一線承受衝擊，…
Liz 專欄 / Gelinaz! 2020 不用出國的跨國餐會
如果沒有疫情，2020年截至此刻，四手六手跨國餐會不知道辦幾場了…
Podcast 美食關鍵詞 EP37 餐飲週報：拉丁美洲五十最佳餐廳2020年榜單揭曉，阿根廷燒烤店Don Julio奪得第一
本週週報要帶給大家拉丁美洲五十最佳餐廳的新榜單、試管雞肉取得新加…