本集是 Video Podcast 訪談精華！首度公開 Wes …
標籤: 郭庭瑋
Liz 專欄 / 2024 賴清德總統就職國宴 蔡珠兒、山海樓蔡瑞郎、EMBERS 郭庭瑋與我組成台灣最強顧問團！
深感榮幸地，我參與了賴清德總統就職的國宴菜單企劃，是顧問團隊的一…
Liz 專欄 / 台灣首部 fine dining 紀錄片《Taste Fine Taiwan 品嚐新台灣》正式發表！
跨入影音的領域後，我與團隊還默默進行著一項重要的工作，就是拍攝與…
Liz 專欄 / 沒有肉更好吃！米其林綠星餐廳 EMBERS 制定全植料理新規則
這可能是今年為止我吃過的，最過癮的一碗飯。 噢不是一碗，是二碗。…
【Liz 美食家】「米其林17星」主廚最強陣容訪問！揚言摘三星要揍米其林寶寶？頒獎現場被媒體排擠？
《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》頒獎典…
【Liz 美食家】獨家開箱！米其林綠星餐廳的「地下廚房」！食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料？｜EMBERS 郭庭瑋
Liz 全新外景系列【主廚請回答】第二彈，要來開箱主打「台灣菜風…
Podcast 美食關鍵詞 EP162【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（下）：三十歲後才開始學習當「台灣人」
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Podcast 美食關鍵詞 EP160【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（中）：我是一位主廚嗎？
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Podcast 美食關鍵詞 EP158【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（上）：「生意仔」創業成功為什麼砍掉重練？
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