本集是 Video Podcast 訪談精華！首度公開 Wes …
標籤: Wes
【Liz 美食家】專訪米其林綠星主廚：國宴第七道菜的感人故事
久違的人物訪談重啟了，這次邀約同為國宴顧問、米其林綠星餐廳 EM…
Liz 專欄 / 沒有肉更好吃！米其林綠星餐廳 EMBERS 制定全植料理新規則
這可能是今年為止我吃過的，最過癮的一碗飯。 噢不是一碗，是二碗。…
【Liz 美食家】獨家開箱！米其林綠星餐廳的「地下廚房」！食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料？｜EMBERS 郭庭瑋
Liz 全新外景系列【主廚請回答】第二彈，要來開箱主打「台灣菜風…
Podcast 美食關鍵詞 EP162【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（下）：三十歲後才開始學習當「台灣人」
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Podcast 美食關鍵詞 EP160【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（中）：我是一位主廚嗎？
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Podcast 美食關鍵詞 EP158【主廚的誕生24】Embers 創辦人郭庭瑋（上）：「生意仔」創業成功為什麼砍掉重練？
Embers 主廚兼創辦人郭庭瑋 Wes 從日本知名節目「料理東…
Liz 專欄 / 野野的台灣味，Embers 餐廳展現新觀點
野野的，帥帥的，在 Embers 吃飯，往往有這樣的感覺。 好像…
Liz 專欄 / 把山林搬來台北 新型態台味餐廳Embers
上週去吃了 Embers，我很喜歡。 事前沒抱任何期待。說來慚愧…