跨入影音的領域後，我與團隊還默默進行著一項重要的工作，就是拍攝與…
標籤: 米其林
Liz 專欄 / 高雄新法菜餐廳 Haili 康仁維甫開店就備受矚目
初夏的時候去了一趟高雄，品嘗了近期熱門法餐「Haili」。Hai…
Liz 專欄 / AKIN 君尹 林明健回歸 fine dining 的全新舞台
林明健（Kin）主廚開新餐廳：「AKIN 君尹」，是他旗下事業中…
Liz 專欄 / 沒有肉更好吃！米其林綠星餐廳 EMBERS 制定全植料理新規則
這可能是今年為止我吃過的，最過癮的一碗飯。 噢不是一碗，是二碗。…
Liz 專欄 / De Nuit 新主廚古俊基上任 港式西餐成熟洗練
米其林一星「De Nuit」餐廳迎來新主廚：Kei 古俊基。 如…
【Liz 美食家】RAW 評價最兩極的菜單？江振誠給你食材組合料理，700種搭配方式，好不好吃全看自己？
RAW 春季菜單又帶來驚喜，「Originality 」用餐方式…
【Liz 美食家】最瘋狂的 foodie 行程：一天吃兩間米其林三星！
08:57 唯一和 Franzen 姐妹店一樣的名料理 09:5…
美食關鍵詞 EP227 餐飲週報：訂位困難？價格大漲？服務變好？米其林所造成的影響
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 02:30 美國重量級食評家…
【Liz 美食家】你一定沒想過的米其林料理！原來廚師的水準都靠這道菜把關，難怪 Impromptu by Paul Lee 開幕八個月就摘星！
主廚請回答單元，這次來到位於晶華酒店的米其林一星餐廳 Impro…