以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 01:22 台北台中米其林指…
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Podcast 美食關鍵詞 EP144【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明（下）：我要到全世界去做粵菜，現在還不想退休！
「朧粵」廚藝總監簡捷明師傅是入廚即將六十年的大師級人物，簡師傅曾…
Podcast 美食關鍵詞 EP142【主廚的誕生21】「朧粵」廚藝總監簡捷明（上）：以前學廚要磨個性，現在當師傅要了解學徒的心情！
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Liz 專欄 / 高級粵菜「朧粵」開幕 簡捷明師傅菜色正統大器
最熱騰騰的餐點，最及時上桌，知易行難的這番理想，「朧粵」盡力達成…