本週主廚的誕生單元，是繼上一次平塚牧人主廚後，節目第二次嘗試雙語…
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Podcast 美食關鍵詞 EP95 餐飲週報：英國食評家 Jay Rayner 呼籲消費者掏出更多錢給餐廳
本週帶給大家海內外餐飲消息如下： 英國食評家 Jay Rayne…
Liz 專欄 / Meal Kit 評測：DIY手工披薩？米其林餐廳的培根起司蛋麵？威靈頓牛排輕鬆上菜？
最近沈浸在 meal kit 的小小天地裡，不僅紙上談兵，也動手…
Liz 專欄 / logy 上新菜，與概念清酒IWA 5 共推春之宴
田原諒悟主廚是不是想家了？ 京都白味噌和鹽漬櫻花，描繪出春櫻滿開…
Podcast 美食關鍵詞 EP69 餐飲週報：2021年亞洲50最佳餐廳特輯
你收看第九屆「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮直播了嗎？ 本週的餐飲週…
Liz 專欄 / 疫情下，餐飲榜單新常態—2021年亞洲50最佳餐廳評析
當疫情已成常態，線上典禮名正言順。今年，亞洲50最佳餐廳有備而來…
Taster 美食加 2020 精彩餐會回顧
2020年，COVID-19肆虐全球，旅遊凍結，實體的跨國交流變…
OFF MENU Taiwan 2020：一窺13道菜單上吃不到的主廚私房菜
由 Tatler Taiwan 主辦的 OFF MENU Tai…
Liz 專欄 / Gelinaz! 2020 不用出國的跨國餐會
如果沒有疫情，2020年截至此刻，四手六手跨國餐會不知道辦幾場了…