林明健(Kin)主廚開新餐廳:「AKIN 君尹」,是他旗下事業中…
標籤: 林明健
【Liz 美食家】一日米其林廚師!我做的蝦堡跟主廚的一樣好吃?LONGTAIL 招牌菜食譜大公開!
米其林料理不難嘛~看來 Liz 有當主廚的潛力😏所以 Longt…
【Liz 美食家】台北吃得到 LONGTAIL 米其林星級「宵夜」!迷你廚房每晚要供應 30 種料理?招牌醬汁配方 Liz 想開團購啦!
位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積…
Liz 專欄 / Chou Chou 3.0 迎來新主廚 冬季新菜成熟洗練
提到林明健主廚,很多人會先想到「Longtail」,然而,剛滿五…
Liz 專欄 / 法式餐廳的療癒食物
我從未想過,一家法式餐廳的外帶餐點,會包含二罐燕窩。 和燕窩一起…