去完青森,我馬上啟程東京了!竟然已經五年沒來東京… …
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Podcast 美食關鍵詞 EP213 餐飲週報:美食評論交給 AI 來寫吧?ChatGPT 與美食寫作
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 04:01 美食評論交給 A…
【Liz 美食家】Sho x logy 米其林日籍主廚連線!二星+一星限定餐會多精彩?每道菜都吃得出主廚風格?
去日本前,剛好是 承 Sho x logy 的四手餐會,兩位米其…
【Liz 美食家】一日米其林廚師!我做的蝦堡跟主廚的一樣好吃?LONGTAIL 招牌菜食譜大公開!
米其林料理不難嘛~看來 Liz 有當主廚的潛力😏所以 Longt…
【Liz 美食家】台北吃得到 LONGTAIL 米其林星級「宵夜」!迷你廚房每晚要供應 30 種料理?招牌醬汁配方 Liz 想開團購啦!
位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積…
【Liz 美食家】香港必吃米其林一星印度料理!一道菜有3種辣?烤肉竟入口即化?經典奶油雞的酸甜秘方?CHAAT 主廚親自桌邊講解!
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【Liz 美食家】隱藏在香港古玩街裡的精緻料理!每道菜都用「大豆」做成?開箱亞洲最佳女主廚新餐廳!
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台灣預計將於10月解封邊境,想必會引發一波暌違兩年的旅遊熱潮!而…
【Liz 美食家】米其林傳奇大廚摘32星全靠它?只用四種食材打造出世界名菜!侯布雄對台灣竟有重大影響?
你能想像成就了米其林傳奇法廚侯布雄(Joël Robuchon)…