本集的來賓林泉 Richie 主廚，過去五年開了 MUME、Le…
標籤: 米其林
Podcast 美食關鍵詞 EP53 餐飲週報：港澳米其林2021年名單公布，大班樓、永利宮摘一星
本週是過年前最後一次餐飲週報，先跟大家拜年！祝大家牛年身體健康，…
Podcast 美食關鍵詞 EP51 餐飲週報：米其林法國2021年榜單公布，新增一間三星餐廳
牛年的腳步漸漸近了，不知道大家是否開始準備過年了呢？先跟大家預告…
Podcast 美食關鍵詞 EP39 餐飲週報：2021年東京米其林指南公布，6家餐廳獲得首次頒發的米其林綠星
上週一東京米其林指南榜單公佈，非常恭喜 L’Effervesce…
Fine Dining體驗在後疫情時代的趨勢
米其林指南甫公布《臺北臺中米其林指南2020》完整名單，在本來就…
Liz 專欄 / 《 臺北臺中米其林指南 2020 》短評
2020年臺北臺中米其林指南頒獎典禮，在台中國家歌劇院登場，舞台…
受保護的內容: Liz 專欄／陽明山生活風格新地標 最美新餐廳「YMS by onefifteen」
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Liz 專欄 / 簡單、大方、驚奇，Tairroir 態芮2020年夏季菜單
「Tairroir 態芮」今年的夏季菜單，俏皮話、諧音字一如往常…
Liz 專欄 / 主廚的誕生（一）：名廚是怎樣煉成的？
《GQ》雜誌封面上，江振誠穿著 Giorgio Armani 的…