亞洲50最佳餐廳(Asia’s Best 50 Re…
標籤: 江振誠
【Liz 美食家】只有青森才有的必買紀念品!江振誠筆記大公開 菜單設計中 TOP1 的料理是?
讓我們一起回顧青森之旅的最後一站! 聽聽江振誠創作的心路歷程,原…
【Liz 美食家】讓江振誠吃一口就愛上的青森美食?在地人的口袋名單7連發 亞洲百大酒吧也在這!
美食家與主廚的組合,怎麼能少了吃! 這一趟青森之旅我們總共待了五…
【Liz 美食家】最難訂位的 RAW 限定菜單!每年只快閃四天?江振誠帶你吃整個青森!|RAW 青森週
RAW 青森週默默來到了第四年,去同一座城市這麼多年會膩嗎?答案…
【Liz 美食家】到日本最大朝市挖寶在地美食!排隊爆買上百支炸雞?人氣小吃竟是毛毛蟲?|ft.江振誠|館鼻岸壁朝市
全日本最大的朝市,什麼都賣什麼都不奇怪!現場還有演唱會? 來這吃…
【Liz 美食家】來去吃日本地方媽媽的傳統料理,江振誠化身師奶殺手!還要把「媽媽的味道」帶回台灣?
青森行程來到一半了,今天要帶大家去哪些地方? 摘果酒、保存食&#…
【Liz 美食家】陪江振誠研發新菜單,第一站竟然是染料工坊?還有可以吃的蠟筆?台灣名廚發想一道料理要多久?
青森的第二天行程超緊湊!排滿了各種體驗,但這些體驗跟菜單有何關聯…
Liz 專欄 / 睽違三年的青森之旅!江振誠主廚將如何設計菜單?
青森!你好讓人手忙腳亂啊! 從抵達的那一刻起,就是三機齊上,分秒…
【Liz 美食家】和江振誠飛日本!青森之旅是為了 RAW 的新計畫
其實三年前就跟 Chef André 去過青森,今年終於又再度造…